一、卷心菜粉条的做法？
1.包菜用热水焯一下，5秒即可，凉水拔一下剁碎成指甲盖那么大就行，不要太碎否则吃时就找不到菜了。
2.捞出包菜的同时把粉条放进热水煮软，基本上剁完包菜粉条也就好了，继续粉条也剁碎。
3.把姜，葱剁碎，放在剁碎的菜上，锅里到油烧到冒烟关火，把油浇在葱姜上喷香。
4.依次放入，虾皮，蚝油，盐，糖，鸡精，老抽，香油，花椒油，喜欢吃辣的还可以放点辣椒，搅拌一下，这时包子馅已经满屋飘香啦！
5.忘了说，在做馅之前肯定先发面喽，一个半小面基本就发好了，这时可以包了，屉上刷油，把包好的包子放到屉上醒发15分钟，就可以水开后上锅蒸啦，10分钟，关火闷5分在取出就可以了。
6.如果馅多了可以开水烫面在一起蒸两个蒸角，一样很好吃的。
二、包菜粉条蒸肉做法？
材料
包菜(圆白菜)，粉丝，剁椒
做法
1、粉丝泡水至软，包菜洗净切成小块
2、锅中倒一些水（不要太多，因为不是做汤），水开后放入包菜煮
3、水再开后，放入粉丝、剁椒
4、把材料拌匀，煮熟即可
三、蒜蓉粉丝莲白的做法？
圆白菜280克 红薯粉条28克 猪瘦肉50克
辅料
白醋1汤匙 酱油1汤匙 生抽适量 蒜末3瓣的量 葱花少许 生姜3片 料酒少许 植物油适量
圆白菜炒粉条的做法步骤
1. 备好主要食材
2. 圆白菜切丝，这时候可以把粉条上锅煮一下
3. 圆白菜洗净后控净水
4. 粉条煮软没硬心即可捞入凉水里待用，瘦肉切丝
5. 把肉用生抽、生姜、料酒拌匀，再拌入植物油
6. 锅内入植物油，温热时放入肉丝，用筷子搅散，肉丝变白加入葱花爆香
7. 放入酱油提色
8. 开大火，油温升起后快速倒入控净水的圆白菜丝
9. 快速翻炒，放入盐
10. 圆白菜微蔫顺锅边淋入白醋（一定要白醋，米醋出来不是那个味），要用淋的手法，这样醋会挥发一些，成品好吃还不酸
11. 捞入粉条快速翻炒拌匀，加入蒜末激出香味即可关火。
四、包菜粉丝怎么做？
先把包菜切丝。
胡萝卜切丝。
粉丝提前用温水泡透。
然后上锅起油，油热放入肉丝，葱花，蒜片，干辣椒段。
爆出香味后，放生抽，蚝油，老抽上色。
炒香以后，放入包菜，胡萝卜，粉丝。
最后放入少许盐，鸡精调味，翻炒均匀即可。
五、包心菜最好吃的6种做法？
一：手撕包菜。做法：葱姜爆锅，然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油。炒好之后不用盛盘，只把五花肉扒到锅边就可以了。下入包菜翻炒。快熟的时候，放入蚝油、盐即可。
二：口蘑卷心菜。做法：卷心菜手撕成小块，口蘑、大蒜切片，韭菜切小段。锅坐热之后，先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味。然后放入炒卷心菜和口蘑。炒软之后，放入盐、黑胡椒和酱油。加入韭菜继续翻炒至熟透即可。
三：醋溜包菜。做法：包菜用手撕开浸水十分钟。。锅里放油热蒜头。包菜下锅炒到菜变色的时候。加上酱油、糖、辣椒，最后加上白醋即可。
四：翡翠肉卷。做法：洋葱、胡萝卜、包菜切末。洋葱爆锅，加入胡萝卜末翻炒之后。加入盐和胡椒粉，然后加番茄酱、水煮至浓稠。包菜切碎后，用开水焯烫一下。熟米饭、肉末、鸡蛋、卷心菜、香菜加盐、胡椒粉拌匀。把肉馅团成团子放入烤盘或蒸锅中。倒入先前熬好的酱汁，大火蒸十五至二十分钟即可。
五：粉丝包菜。做法：粉丝用开水提前泡发，一定是要细粉。油热后，放入葱姜蒜和花椒。出香味之后下入包菜丝煸炒。稍稍炒软之后，放入泡好的粉丝一起炒。加入酱油、胡椒粉、盐。炒的过程中不要加水哦，出锅前加点蒜末就好啦。
六：干锅包菜。做法：五花肉切薄片，包菜洗净用手撕成片，大蒜去皮拍碎。酱油、盐、陈醋、蚝油、鸡精、花椒粉拌匀备用。热锅下包菜翻炒一下，把水分都炒干了就下点油一起翻炒。盖上锅盖闷一下就倒出备用。另起锅倒油下五花肉煸出油。下大料和蒜干辣椒爆香后下包菜。煸炒大概一分钟后下调好的作料汁。翻炒均匀后下砂糖再翻炒一会即可出锅。
六、包菜粉条家常做法王刚？
食材清单 —
主料:包菜一斤左右
辅料:粉条一小把，虾皮适量，葱，姜，蚝油，盐，糖，鸡精，调和油，香油
适量
— 烹饪步骤 —
1· 包菜用热水焯一下，5秒即可，凉水拔一下剁碎成指甲盖那么大就行，不要太碎否则吃时就找不到菜了
2· 捞出包菜的同时把粉条放进热水煮软，基本上剁完包菜粉条也就好了，继续粉条也剁碎
3· 把姜，葱剁碎，放在剁碎的菜上，锅里到油烧到冒烟关火，把油浇在葱姜上喷香。
4· 依次放入，虾皮，蚝油，盐，糖，鸡精，老抽，香油，花椒油，喜欢吃辣的还可以放点辣椒，搅拌一下，这时包子馅已经满屋飘香啦！
5· 忘了说，在做馅之前肯定先发面喽，一个半小面基本就发好了，这时可以包了，屉上刷油，把包好的包子放到屉上醒发15分钟，就可以水开后上锅蒸啦，10分钟，关火闷5分在取出就可以了。
6· 如果馅多了可以开水烫面在一起蒸两个蒸角，一样很好吃的。