卷心菜和西红柿怎么炒菜(卷心菜和西红柿怎么炒菜好吃)

淘菜谱 2023-03-13 21:26 编辑:admin 252阅读

一、西红柿炒圆白菜的做法?

用料

圆白菜(小) 1颗

西红柿(大) 1个

蒜 2瓣

生抽 2勺

蚝油 1勺

糖 1勺

盐 3/4勺

做法步骤

步骤 1

圆白菜洗净外表后切丝,再冲洗干净,控干水

步骤 2

西红柿洗净去皮后切小块

步骤 3

锅内倒油,爆香蒜,然后倒入西红柿翻炒出汤

步骤 4

然后倒入圆白菜翻炒,倒入2勺生抽,3/4勺盐,1勺糖,1勺蚝油,翻炒至熟即可

二、圆白菜炒西红柿怎么做?

原料:圆白菜、西红柿、盐、葱、白胡椒、白糖、姜、蒜、花椒油。

做法步骤:

第1步、葱姜蒜花椒油准备。

第2步、西红柿圆白菜泡洗干净。

第3步、圆白菜切块,西红柿切块。

第4步、锅中放葱姜蒜花椒油煸西红柿至泥状后盛出备用。

第5步、锅中放油大火煸炒圆白菜至发软。

第6步、放入西红柿煸炒均匀,加盐,白胡椒,白糖炒匀即可。

第7步、装盘。

三、番茄炒手撕包菜的做法,番茄炒手撕包菜怎么做?

主料

西红柿

200克

包菜

半个

辅料

适量

适量

洋葱

40克

大蒜

2瓣

步骤

1.西红柿切块,洋葱切丝,大蒜拍一下,随意切几刀。

2.包菜清洗一下,切掉老根头,然后用手掰成大块。

3.热锅热油,先下洋葱和大蒜炒出香味。

4.然后下西红柿炒。

5.当西红柿炒蔫出汁时,

6.将包菜入锅炒。

7.包菜炒软后加盐调味。

8.翻炒均匀即可出锅。

四、家常炒卷心菜的家常做法?

步骤/方式1

用料

包菜 1个

西红柿 1个

五花肉 看着给

蒜 3瓣

将卷心菜洗净后撕成块。

步骤/方式2

肉切片,西红柿切小块,蒜切碎。

步骤/方式3

底油可以多放点,先把肉煸熟,下蒜。

步骤/方式4

下卷心菜,翻炒。

步骤/方式5

煸炒至卷心菜边缘焦黄变软,放西红柿继续翻炒,放点生抽蚝油,放一勺盐。

步骤/方式6

然后放半勺鸡精,翻炒均匀,出锅即可。

五、卷心菜炒西红柿的做法?

主料:洋白菜1500g、西红柿500g;

辅料:葱适量、酱油1勺、醋0.5勺、鸡精适量、盐适量

洋白菜炒西红柿

1

准备好洋白菜和西红柿,洗好,把洋白菜的根从中间切掉,准备好所需要的调料;

2

洋白菜切成细丝,尽量细一点,这样第一好熟,很均匀,

3

把西红柿切成块状,不要太大,

4

锅中倒油,油有6.7分热就放葱花炝锅,然后等出味后放洋白菜,翻炒;

5

点上一勺酱油上下色,然后可以撒一些盐,把菜中的水分杀出来一些;

6

看到锅中的菜比刚才塌一些了就放西红柿,来回翻炒;(因为我们用的是电磁炉,所以需要翻炒的时间长一点,我们的量也大)

7

在炒的过程中在加入一些适量的盐,要比自己平时口味略微咸一些;

8

这是西红柿已经出汤了,味道出来了,就证明可以OK了,然后点一点醋,味道嘎嘎的;

六、番茄炒包菜的做法?

用料

西红柿 3小个

糖 1小勺

包菜 半个

蚝油 1勺

味极鲜 1勺

盐 适量

葱姜沫 适量

包菜炒西红柿的做法步骤

步骤 1

备料,西红柿挑成熟度好的。

步骤 2

包菜切粗条去硬梗,西红柿切瓣。

步骤 3

一勺味极鲜、一勺蚝油、一小匙白糖调好汁。

步骤 4

葱姜切沫备用。

步骤 5

锅中烧热油,煸香葱姜。

步骤 6

包菜丝入锅大火翻炒至变软。

步骤 7

加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。

步骤 8

西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁,翻炒几下出锅。

步骤 9

酸甜可口很下饭。

步骤 10

5分钟做好这道菜~