一、西红柿炒圆白菜的做法?
用料
圆白菜(小) 1颗
西红柿(大) 1个
蒜 2瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
糖 1勺
盐 3/4勺
做法步骤
步骤 1
圆白菜洗净外表后切丝,再冲洗干净,控干水
步骤 2
西红柿洗净去皮后切小块
步骤 3
锅内倒油,爆香蒜,然后倒入西红柿翻炒出汤
步骤 4
然后倒入圆白菜翻炒,倒入2勺生抽,3/4勺盐,1勺糖,1勺蚝油,翻炒至熟即可
二、圆白菜炒西红柿怎么做?
原料:圆白菜、西红柿、盐、葱、白胡椒、白糖、姜、蒜、花椒油。
做法步骤:
第1步、葱姜蒜花椒油准备。
第2步、西红柿圆白菜泡洗干净。
第3步、圆白菜切块,西红柿切块。
第4步、锅中放葱姜蒜花椒油煸西红柿至泥状后盛出备用。
第5步、锅中放油大火煸炒圆白菜至发软。
第6步、放入西红柿煸炒均匀,加盐,白胡椒,白糖炒匀即可。
第7步、装盘。
三、番茄炒手撕包菜的做法,番茄炒手撕包菜怎么做?
主料
西红柿
200克
包菜
半个
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
40克
大蒜
2瓣
步骤
1.西红柿切块,洋葱切丝,大蒜拍一下,随意切几刀。
2.包菜清洗一下,切掉老根头,然后用手掰成大块。
3.热锅热油,先下洋葱和大蒜炒出香味。
4.然后下西红柿炒。
5.当西红柿炒蔫出汁时,
6.将包菜入锅炒。
7.包菜炒软后加盐调味。
8.翻炒均匀即可出锅。
四、家常炒卷心菜的家常做法?
步骤/方式1
用料
包菜 1个
西红柿 1个
五花肉 看着给
蒜 3瓣
将卷心菜洗净后撕成块。
步骤/方式2
肉切片,西红柿切小块,蒜切碎。
步骤/方式3
底油可以多放点,先把肉煸熟,下蒜。
步骤/方式4
下卷心菜,翻炒。
步骤/方式5
煸炒至卷心菜边缘焦黄变软,放西红柿继续翻炒,放点生抽蚝油,放一勺盐。
步骤/方式6
然后放半勺鸡精,翻炒均匀,出锅即可。
五、卷心菜炒西红柿的做法?
主料:洋白菜1500g、西红柿500g;
辅料:葱适量、酱油1勺、醋0.5勺、鸡精适量、盐适量
洋白菜炒西红柿
1
准备好洋白菜和西红柿,洗好,把洋白菜的根从中间切掉,准备好所需要的调料;
2
洋白菜切成细丝,尽量细一点,这样第一好熟,很均匀,
3
把西红柿切成块状,不要太大,
4
锅中倒油,油有6.7分热就放葱花炝锅,然后等出味后放洋白菜,翻炒;
5
点上一勺酱油上下色,然后可以撒一些盐,把菜中的水分杀出来一些;
6
看到锅中的菜比刚才塌一些了就放西红柿,来回翻炒;(因为我们用的是电磁炉,所以需要翻炒的时间长一点,我们的量也大)
7
在炒的过程中在加入一些适量的盐,要比自己平时口味略微咸一些;
8
这是西红柿已经出汤了,味道出来了,就证明可以OK了,然后点一点醋,味道嘎嘎的;
六、番茄炒包菜的做法?
用料
西红柿 3小个
糖 1小勺
包菜 半个
蚝油 1勺
味极鲜 1勺
盐 适量
葱姜沫 适量
包菜炒西红柿的做法步骤
步骤 1
备料,西红柿挑成熟度好的。
步骤 2
包菜切粗条去硬梗,西红柿切瓣。
步骤 3
一勺味极鲜、一勺蚝油、一小匙白糖调好汁。
步骤 4
葱姜切沫备用。
步骤 5
锅中烧热油,煸香葱姜。
步骤 6
包菜丝入锅大火翻炒至变软。
步骤 7
加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。
步骤 8
西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁,翻炒几下出锅。
步骤 9
酸甜可口很下饭。
步骤 10
5分钟做好这道菜~