一、培根包菜的家常做法？
食材明细培根适量包菜适量盐适量鸡精适量
培根炒包菜的做法步骤
1培根切成小块
2炒锅放少许油加热，葱段爆香。注意油不要过多，因为培根炒过以后也会出油的
3培根入油锅煸炒，炒到边缘微微发黄，有香味出来
4包菜放进去一起翻炒，一定要用大火，快速翻炒才会让包菜保持很脆的口感，加少许盐和鸡精，盐只要一点点就OK，因为培根本身就有咸味
二、包菜培根焖面家常做法？
包菜 半个 胡萝卜半根 培根100g 面条 500g 辅料 1种 葱姜蒜 适量
调料 7种 油 适量盐 适量料酒 2小勺老抽 2小勺生抽 2小勺五香粉 适量鸡精 少许
步骤1 原材料。步骤2 培根切成小段。步骤3 胡萝卜切成丝。步骤4 包菜切成丝。步骤5 面粉加入适量温水和成面团，饧10分钟。步骤6 用擀面杖擀成面片，面片叠起切成面条。步骤7 锅中放入适量油烧热，放入培根煸炒。
步骤8 放入葱姜蒜，五香粉，料酒，老抽继续煸香。步骤9 放入切好的菜丝，继续煸炒。
步骤10 放入2小勺生抽和适量盐和少许鸡精，再倒入适量水。
步骤11 将擀好的面条均匀的平铺在菜上，盖上锅盖焖3至5分钟。
步骤12 将面焖熟后，与菜拌匀即可食用。
三、培根炒肉做法？
1、卷心菜 400g、培根200g、食盐适量、花椒粉适量。
2、准备培根片，卷心菜洗净切小片，或手撕成片。
3、热油锅至7成热，放培根煎至香气溢出。
4、放入卷心菜，翻炒，加适量水闷一会。
5、快熟时，放入调料，搅匀即可。
四、包心菜的家常做法简单好吃？
用料
包菜 半个
蒜 5瓣
干辣椒 5个
生抽 1汤匙
蒸鱼豉油 2汤匙
蚝油 1汤匙
鸡精 小半勺
做法步骤
步骤 1
包菜用手撕成大块 一片叶子一分为二最佳 放入水中待用 要用的时候再沥干水分
步骤 2
准备好蒜跟干辣椒 蒜不用切那么细 粗一点更好
步骤 3
碗里加入1勺生抽 2勺蒸鱼豉油（没有的可以用生抽加一点点白糖代替） 1勺蚝油 适量鸡精搅拌均匀
步骤 4
起锅烧油， 加入蒜粒干辣椒爆香（个人比较喜欢丢几颗麻椒增香）
步骤 5
将沥干水分的包菜放入锅中翻炒 全程大火 20秒钟后加入勾兑好的芡汁倒入锅中继续翻炒 大约1分钟不到就可以出锅了 千万别太久 不然就不脆了 （喜欢吃酸的可以适当加点醋）
步骤 6
出锅 色香味俱全～
五、培根肉片家常做法？
用料
包菜；培根；老姜；盐
做法
包菜洗净
用手撕成一片片，梗跟叶子分开
培根也用手撕成片
切两片姜片
锅中放适量油，爆下姜片
下培根片
拌炒出油
培根可以盛起来，也可以弄到锅子的一边，下菜梗，将菜梗炒软
下菜叶拌炒
放适量盐调味
拌炒入味出锅
六、日本包菜丝饼的做法？
日式卷心菜饼的做法步骤
1.准备蔬菜。
2.洋葱胡萝卜切细丝。
3.卷心菜切丝。
4.培根剪成宽条。
5.饼粉加水搅匀，这时还很粘稠。
6.加入蛋液，搅成流动性很好的蛋糊。
7.加上蔬菜丝，带上一次性手套拌匀。
8.平底锅放油烧热，放入拌好的蔬菜，用铲子压平。
9.放上培根。
10.小火，一面烙到金黄小心翻面。饼翻动时容易碎，特别是做的很大时。可以先滑到盘里，再放回锅中。我这个做的比较小，用铲子翻的。
11.煎到两面金黄，培根也煎到焦黄就可以出锅了。也是慢慢滑到盘里。
12.撒上柴鱼片。
13.挤上喜欢的酱料，就可以享用了。
小窍门&温馨提示
这些材料可以做一张大饼或两张小饼。我是煎了两个。
没有饼粉就用面粉是一样的，需要稍加点盐。
面粉不要多，把菜丝都粘合住就可以。
选择喜欢的酱料。
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