一、卷心菜包饭？
食材用料
猪肉300克
包菜1个
米饭适量
油2勺
大蒜1头
黄豆酱2勺
步骤/方法
1大蒜去皮剁碎。
2猪肉切成小丁。
3包菜洗净一片一片剥开。
4锅里油热加入肉丁煸炒。
5炒至肉丁表皮微焦加入黄豆酱改小火翻炒。
6要不停翻炒以防酱粘锅，加入蒜蓉炒出蒜香味。
7取出备用。
8包菜放入锅中蒸至断生取出。蒸至断生即可，不要蒸火大了。
9取一片包菜叶，加入米饭和炒好的酱包起来食用。
10装盘享用吧。
二、包菜饭最正宗的做法？
1、包菜适量、午餐肉20克、鸡蛋两个、米饭适量。
2、做法：午餐肉切丁，包菜切丝，鸡蛋打散。锅里加油、倒入蛋液、用筷子不停搅散，成芙蓉状，盛出备用。
3、锅里加少许油、加入午餐肉丁，稍微炒一下加入包菜、继续炒2分钟
4、包菜变色后加入米饭，炒匀加入已经炒好的鸡蛋，适量盐、味精调味，炒匀即可出锅。
三、东北饭包菜怎么调馅？
主料：五花肉200克，包菜500克，大米100克
辅料：油适量，盐适量，生抽适量
步骤：
1.米饭先煮熟.
2.准备五花肉和包菜.
3.包菜切小.
4.五花肉切小片,用生抽,盐,油腌几分钟.
5.热锅下水,把肉煎香.
6.把肉盛起,锅里留油炒菜.
7.把包菜翻炒.
8.包菜炒至快熟时加入五花肉.
9.把包菜和肉拌炒均匀.
10.这时米饭已经煮好.
11.把炒好的菜加入米饭中.
12.全部加入.
13.把米饭和菜搅拌均匀.
14.拌均匀后,再把电饭煲的盖盖好,焖两三分钟,帮助米饭入味.然后再打开盖子,就可以开餐了.
四、包菜饭电饭煲做法？
1、包菜适量、午餐肉20克、鸡蛋两个、米饭适量。
2、做法：午餐肉切丁，包菜切丝，鸡蛋打散。锅里加油、倒入蛋液、用筷子不停搅散，成芙蓉状，盛出备用。
3、锅里加少许油、加入午餐肉丁，稍微炒一下加入包菜、继续炒2分钟
4、包菜变色后加入米饭，炒匀加入已经炒好的鸡蛋，适量盐、味精调味，炒匀即可出锅。
五、大头菜焖饭做法？
食材
(主料)大米一人60g
(主料)芥菜250g
(主料)香菇10个
(主料)五花肉50g
(主料)调味料，盐，香油，胡椒等适量
步骤
1.
用水泡米饭，将菜炒炒一下❤️
2.
米饭泡倒掉水❤️
3.
把米倒进炒菜锅里，加水翻一下❤️
4.
加入调料后，放到电饭煲里煮❤️
5.
开锅后，用饭勺翻就大功告成啦❤️
六、东北包菜饭做法？
1.把圆白菜叶片一片一片撕下来，从根部撕不容易撕破，先用小刀断一下根部，然后就可以轻松掀开一片叶子了。把叶子放到开水里焯水两分钟后取出。不要时间长
2.焯水后取出，放到凉水里冷却后沥干水备用，这样包饭用的叶子就准备好了，焯过水的叶子就不容易破了，韧韧的，脆脆的，很结实。
3.大酱用温水调一下，调的稍微稀一点，鸡蛋打好，热油爆香葱花，倒入鸡蛋炒匀。倒入化好的大豆酱。炒匀鸡蛋和酱盛出来备用，这样包饭用的鸡蛋酱也准备好了
4.盛好米饭，葱切段备用，黄瓜切段备用，胡萝卜切段备用，辣椒切段备用
5.摊开圆白菜叶，依次放入米饭，蛋酱，葱段黄瓜等蔬菜量不要太多，放在中间位置，上下左右包好叶子，反过来就是一颗完整好看的饭包了
七、油汤饭咋做？
用料，材料，用量：
米饭 一碗
香肠 一小段
贡丸 一个
卷心菜 一片叶子
猪油 一小勺
盐 适量
味精 适量
葱花 适量
做法
1. 香肠，贡丸切丁，卷心菜切丝，准备一碗冷米饭
2. 小锅放开水，把米饭倒进去煮开改小火
3. 加入一勺猪油
4. 加入贡丸丁和香肠订煮2分钟，然后加入卷心再煮一分钟，调入盐和味精，出锅撒葱花，Ok·
八、莆田包菜饭做法？
食材：即食燕麦40g，牛奶80g，包菜150g，蟹味菇50g，洋葱30g，水浸金枪鱼50g，马苏里拉芝士30g，开水120g，罗勒碎（可选）
焗饭做法：
1、开水倒入燕麦浸泡备用
2、包菜、蟹味菇切小，洋葱大蒜切碎、金枪鱼过滤水份
3、中火起锅下少许油、放入洋葱蒜末炒香，加入金枪鱼翻炒
4、放入蟹味菇和包菜、加适量海盐黑胡椒调味、炒至包菜体积变小
5、倒入燕麦加入牛奶、翻炒均匀关火出锅
6、码入烤碗、表面捋平整撒上马苏里拉芝士和罗勒碎
7、预热好的烤箱180度烤15分钟完成。