一、鸡蛋包肉包菜做法？
葱末姜丝蒜末(不爱吃姜，姜丝为了吃的时候好挑出去)生抽(一两勺)腌肉。(肉馅是买肉时绞好的，也可以自己剁)
步骤 2
包菜洗好切丝。
步骤 3
准备蒜片和干辣椒。再切一根小葱，葱白葱绿分开。
步骤 4
把鸡蛋打出泡，锅里放油，油热放鸡蛋，炒好盛出。
步骤 5
再倒点油，放花椒和一个八角爆香。
步骤 6
放入腌好的肉末，划散，炒熟盛出。
步骤 7
干辣椒和蒜片炝锅，放入包菜，放盐，翻炒到快熟了，放入肉末和鸡蛋，翻炒。
步骤 8
放入葱白，从锅边淋入一点醋(增香解腻)，翻炒。
步骤 9
出锅，在表面撒葱花(葱绿)。
二、鸡蛋包菜的家常做法？
鸡蛋是母鸡产的卵，卵外有一层硬壳，鸡蛋的营养价值高，鸡蛋可以补充人体蛋白质，补充人体维生素B以及维生素A，每天吃鸡蛋可以起到保健身体的好处，鸡蛋还可以改善视力模糊，具有明目的好处，蛋黄包菜做法是很多人都喜爱吃的，蛋黄包菜做法有哪些？接下来我们来看看吧。
一.蛋黄包菜做法有哪些？
食材清单
包菜一个、鸡蛋2个、耗油一大勺（15ml）、生抽一大勺（15ml）、白糖一点点。
制作过程
1.切好圆白菜，洗净，两个鸡蛋打匀。
2.热锅冷油，翻炒下鸡蛋，凝固了就出锅。再锅里加点油，下包菜大火炒3分钟，加耗油、生抽、一点糖（不用加盐了，耗油生抽本身就咸）
3.再下鸡蛋，翻炒两分钟就可以出锅。
三、圆白菜和鸡蛋能做饺子馅吗？怎么个做法？在线等，谢谢？
食材主料鸡蛋两个虾皮20克圆白菜300克辅料盐6克步骤1.水、适量面粉和面。先用筷子搅拌，再用手揉成面团2.面和好了，盖盖子静放半小时。利用这段时间做馅3.买的圆白菜，洗干净4.把圆白菜剁碎5.鸡蛋两个，加一点水搅拌均匀，加水做出来的鸡蛋嫩6.锅里放适量油烧热，把蛋液倒入7.马上关火，用铲子迅速搅拌8.这样出来的鸡蛋嫩嫩的噢9.虾皮适量，用刀剁碎。等鸡蛋凉了就可以拌馅了10.习惯性的倒酱油了，其实不用放酱油，只放适量盐搅拌均匀就可以了11.馅拌好了，开始包饺子喽～。12.先做饺子皮，不会做的朋友可以直接买饺子皮来做13.饺子皮中间放适量馅，然后捏起来就可以了。
四、圆白菜和鸡蛋能做饺子馅吗？怎么个做法？在线等，谢谢？
当然可以了。将圆白菜洗净后，切成细丝，然后用盐稍微腌制十分钟，析出水分。鸡蛋炒成薄薄的鸡蛋煎饼，切成细丝。将鸡蛋和圆白菜放到一个盆中，先淋上食用油，搅拌均匀后，按照自己的喜好，加入生抽、料酒、葱姜、盐等调料，搅拌成馅，快去包饺子吧。很好吃的。
五、包菜鸡蛋炒粉条的学名？
中文名：包菜粉丝炒鸡蛋
主要食材
鸡蛋，包菜。
用量：鸡蛋1只，包菜半个，粉丝 适量
做法
1. 包菜切丝 洗干净
2. 粉丝煮3—5分钟，捞出立刻入冰水，入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。
3. 葱 蒜末 小辣椒 根据菜量调整
4. 先炒鸡蛋 凝固以后立马盛出
5. 再倒入一些油 放入葱蒜末和小辣椒呛锅 接着倒入包菜翻炒 加入大约一铲普通酱油 放入粉丝、鸡蛋 倒入蚝油。目测熟了关火。
六、包菜炖蛋的做法？
首先将两个鸡蛋打散,倒入锅中煮熟盛出
2.
接着将包菜切丝,加入葱蒜,小米椒不停翻炒
3.
最后加入泡好的粉丝,加入调料翻炒均匀,然后加入炒好的鸡蛋,搅拌均匀即可
七、包菜肉丸子蒸多长时间能熟？
包菜洗净切碎
倒入植物油均匀搅拌，锁住水分
猪肉切碎后，放入咸盐、生抽、花椒粉、鸡精、葱花、姜末腌制20分钟
把卷心菜和鸡蛋倒入肉里，拌均匀再加入面粉，生粉充分搅拌后做成丸子
装入盘中，放蒸屉上大火蒸15分钟
锅内倒入一点点植物油，油热后倒入生抽、辣椒丝、葱花，把烧热的生抽汁用小勺均匀的淋在丸子上即可食用