一、卷心菜包饭？
食材用料
猪肉300克
包菜1个
米饭适量
油2勺
大蒜1头
黄豆酱2勺
步骤/方法
1大蒜去皮剁碎。
2猪肉切成小丁。
3包菜洗净一片一片剥开。
4锅里油热加入肉丁煸炒。
5炒至肉丁表皮微焦加入黄豆酱改小火翻炒。
6要不停翻炒以防酱粘锅，加入蒜蓉炒出蒜香味。
7取出备用。
8包菜放入锅中蒸至断生取出。蒸至断生即可，不要蒸火大了。
9取一片包菜叶，加入米饭和炒好的酱包起来食用。
10装盘享用吧。
二、排骨包菜焖饭的做法？
主料：
排骨适量
大米适量
蔬菜粒适量
辅料：
蚝油适量
料酒适量
白糖适量
老抽适量
生抽酱油适量
白胡椒粉适量
五香粉适量
食盐适量
步骤1
排骨放到冷水锅里面，放入葱姜还有料酒
步骤2
水开以后撇去浮沫，大概焯水两分钟，把排骨捞出来
步骤3
调酱汁。碗中倒入生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、五香粉、食盐和小半碗清水搅拌均匀
步骤4
炒糖色。白糖入锅，炒琥珀色就行
步骤5
下排骨。排骨下进去以后翻炒至金黄色
步骤6
把提前调好的酱汁倒进去，盖上锅盖，小火焖20分钟
步骤7
煮米饭。想吃多少就放多少米，排骨浇到最上面，水量没过排骨就行
步骤8
选择焖饭的功能
步骤9
准备一些蔬菜粒，简单的焯一下水
步骤10
放到锅里面炒一炒，这样吃起来更香
步骤11
排骨饭焖好以后，把蔬菜粒直接倒进去，搅拌均匀就可以了
三、咸肉卷心菜菜饭怎么烧？
1。大米淘洗干净沥干，加两杯清水浸泡20分钟； 咸肉切丁，放在清水里浸泡一会；取出沥干； 青菜掰开洗净沥干；
2。烧热锅，倒入一点油，放入青菜炒一下， 炒软就可以盛出；
3。在浸泡好的米里加入少量盐和鸡精， 倒入咸肉丁和炒过的青菜，拌匀；
4。放入电饭锅，按下煮饭，等开关跳起，继续焖20分钟； 打开拌匀即可
四、包菜炒饭的神仙做法简单好吃？
1、包菜洗净，切小点，不用太多。
2、鸡蛋两个打匀包菜蛋炒饭的做法。
3、锅里放油，先将包菜炒熟后盛出，不用放调料。
4、然后煎鸡蛋，不用熟透，关火，小火炒一炒，然后放入干饭。
5、加入生抽，少许盐，开小火先将饭粒炒匀，不糊成一团。
6、倒入干饭，大火翻炒，炒匀后盛出。
五、包菜饭最正宗的做法？
1、包菜适量、午餐肉20克、鸡蛋两个、米饭适量。
2、做法：午餐肉切丁，包菜切丝，鸡蛋打散。锅里加油、倒入蛋液、用筷子不停搅散，成芙蓉状，盛出备用。
3、锅里加少许油、加入午餐肉丁，稍微炒一下加入包菜、继续炒2分钟
4、包菜变色后加入米饭，炒匀加入已经炒好的鸡蛋，适量盐、味精调味，炒匀即可出锅。
六、包菜麦饭的做法？
食材：即食燕麦40g，牛奶80g，包菜150g，蟹味菇50g，洋葱30g，水浸金枪鱼50g，马苏里拉芝士30g，开水120g，罗勒碎（可选）
焗饭做法：
1、开水倒入燕麦浸泡备用
2、包菜、蟹味菇切小，洋葱大蒜切碎、金枪鱼过滤水份
3、中火起锅下少许油、放入洋葱蒜末炒香，加入金枪鱼翻炒
4、放入蟹味菇和包菜、加适量海盐黑胡椒调味、炒至包菜体积变小
5、倒入燕麦加入牛奶、翻炒均匀关火出锅
6、码入烤碗、表面捋平整撒上马苏里拉芝士和罗勒碎
7、预热好的烤箱180度烤15分钟完成。
七、炒包菜饭家常做法？
1将包菜洗干净后切好，如图。
2将蒜头、五花肉、香菇等资料切好，如图。
3锅里加入一点点油后放入五花肉煎，如图。
4然后加入蒜头炒香后加入香菇翻炒，如图。
5放入包菜翻炒炒熟，加盐，如图。
6然后加入冷饭，弄均匀，加入少量酱油和盐即可出锅，如图。
7最后炒包菜饭就做好了。
八、东北包菜饭做法？
1.把圆白菜叶片一片一片撕下来，从根部撕不容易撕破，先用小刀断一下根部，然后就可以轻松掀开一片叶子了。把叶子放到开水里焯水两分钟后取出。不要时间长
2.焯水后取出，放到凉水里冷却后沥干水备用，这样包饭用的叶子就准备好了，焯过水的叶子就不容易破了，韧韧的，脆脆的，很结实。
3.大酱用温水调一下，调的稍微稀一点，鸡蛋打好，热油爆香葱花，倒入鸡蛋炒匀。倒入化好的大豆酱。炒匀鸡蛋和酱盛出来备用，这样包饭用的鸡蛋酱也准备好了
4.盛好米饭，葱切段备用，黄瓜切段备用，胡萝卜切段备用，辣椒切段备用
5.摊开圆白菜叶，依次放入米饭，蛋酱，葱段黄瓜等蔬菜量不要太多，放在中间位置，上下左右包好叶子，反过来就是一颗完整好看的饭包了