卷心菜和菜花一起炒吗(卷心菜和菜花能一起炒吗)

淘菜谱 2023-03-09 17:10 编辑:admin 244阅读

一、包菜粉丝炒花菜的做法?

1.香菇泡发后和小红椒、蒜头一起切成米。

2.龙口粉丝温水泡发。

3.圆包菜,花菜洗净去掉粗茎切成丝。

4.锅内热油,八成热时倒入香菇、红椒、蒜头切成的米末炒香。

5.加入包菜丝、花菜,盐继续翻炒至包菜七成熟。

6.放入粉丝同炒。

7.淋入生抽炒匀出锅装盘。

二、包菜炒黄花菜怎么炒好吃?

食材:花菜1颗、盐1/4小勺、油2大勺、油豆豉1大勺、料酒10ml、生抽15ml、鸡粉1/2小勺、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒3个、白胡椒少许

  1.菜洗净,分成小块。

  2.锅中放油,下葱姜蒜,干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜,开大火翻炒。

  3.加料酒,生抽,继续翻炒。加胡椒粉,鸡粉和盐,炒匀出锅。

4.美味又好吃的包菜炒黄花菜完成开吃了。

三、第一名厨手撕包菜的做法素炒菜花?

1、将包心菜撕成大块。

2、洗净,沥去水。

3、葱切碎粒。

4、蒜切碎粒。

5、炒锅烧热后倒入适量油,待油温升高。

6、放入葱、蒜、红尖椒、五香粉,小火,翻炒至出香味。

7、大火,放入包心菜,翻炒。

8、炒至菜变软后放入盐,翻炒。

9、放入生抽,翻炒。

10、放入蚝油,翻炒。

11、淋入水淀粉。

12、翻炒均匀后,盛出装盘。

四、包菜花怎么炒好吃?

包菜花切成条,焯水变色捞出,粉条泡软焯水5分钟捞出,起锅烧油,下入葱姜蒜,干辣椒爆锅,倒入包菜,粉条,加入盐,糖,陈醋,生抽,蚝油,翻炒均匀,一道"陈醋包菜花"即成。

五、卷心菜炒菜花的家常做法?

原料:

卷心菜400g 调和油适量 食盐适量 味精适量

做法:

1

准备食材:莲花菜。

2

把莲花菜从上正切两半。

3

切好的一半莲花菜。

4

把莲花菜切成丝。

5

切好后洗净。

6

热锅,倒入金龙鱼油。

7

待油热了,把菜倒进锅里。

8

炒菜。

9

炒得有点干的时候兑人少量排骨汤汁,翻炒几下,使原料炒透。

10

加入味精。

11

加入盐。

12

加好后,即行出锅。

六、炒包花怎么做?

主料:卷心菜半个

辅料:花生油适量、 醋适量盐半勺

炒包花家常做法:

步骤1、把包菜切成小长条,再用清水洗1~2遍,放入大碗中(家里盛汤的碗,或放小盆)

步骤2、包菜切成这样。(最好切薄些)这样炒比较好入味

步骤3、打开煤气。开大火,锅预热1~2分钟,倒油

步骤4、倒入包菜,爆炒十几下

步骤5、倒入适量的醋,盐(均匀的撒),翻炒十几下

步骤6、不要倒多的水适量就行,要不时翻炒几下,快收汁时,盛盘即可