一、怎样做香辣包菜炒面？
主料
五花肉3.5（元） 洋葱适量
包菜3片 小干虾10只
鸡蛋1两个
包菜炒面的做法步骤
1. 先把鸡蛋炒熟盛碗里放着备用。
2. 2.锅内少许植物油，放入切好的五花肉炒，炒到变色，加入少量酱油然后继续翻炒，再接着加入少量盐继续炒，再将洋葱倒入锅内炒出香味再把小干虾倒入锅内，随意炒几下，倒入面。
3. 将面倒入炒（前提先将面煮熟过冷水凉干备用）继续翻炒，马上将酱油倒入翻炒均匀看着面着色均匀后，将包菜倒入翻炒再加少许盐，可以试下咸淡，味道刚好后再将鸡蛋倒入炒均匀起锅时加少许味精和葱，顺炒就完毕了，味道很好
4. 起锅加味精和葱。
5. 成品
二、卷心菜炒面家常做法？
做法：主料
干面条50克
卷心菜100克 猪肉50克
辅料
生姜10克
大蒜5克 青椒4个
步骤1
锅中倒入适量清水，煮沸后倒入面条
步骤2
煮面条期间，将卷心菜切碎
步骤3
清水中清洗几遍，滤干水份备用
步骤4
将猪肉、生姜、大蒜、青椒都切碎备用
步骤5
面团煮沸后倒入少许清水，重复此操作，直至第三次煮沸后将面条捞出过凉水
步骤6
起锅热油，倒入肉末翻炒变色
步骤7
再倒入蒜末、姜末、辣椒碎，翻炒均匀，再调入少许生抽调味，使肉末入味
步骤8
倒入卷心菜，不停翻炒
步骤9
炒至8分熟，倒入2勺剁辣椒、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油，翻炒均匀
步骤10
继续倒入面条，不停翻炒
步骤11
直至面条入味，卷心菜完全炒熟即可装盘出锅。
三、大头菜炒面家常做法？
1.
准备面条,卷心菜切丝后洗净
2.
锅内水开后下入面条煮熟后捞起冲凉
3.
热锅倒入油
4.
油温7分热倒入卷心菜煸炒至软后加盐调味
四、圆白菜炒面？
用料：
鲜面条150克，圆白菜200克，鸡蛋一个，青椒2个，蒜，姜适量
圆白菜炒面做法：
1：煮面。将鲜面条放锅中煮七成熟，迅速捞出过凉，控干水分，均匀的拌上色拉油防止粘连
2：姜切丝，蒜成小片，青椒切丝，圆白菜也切细丝备用。
3：鸡蛋打散，放锅中略炒，盛出备用。锅中放油，放入姜丝，蒜片，煸炒，然后放入圆白菜丝，炒至透明状，下入炒好的鸡蛋和煮好的面，放入盐，鲜酱油调味，翻炒一两分钟即可出锅
五、包菜炒面的家常做法？
用料
手擀面半斤，五花肉100克，包菜150克，胡萝卜40克，菜椒30克，葱适量，油盐适量，蚝油少许
做法
1/8 锅中放适量清水，将面条煮熟。
2/8 捞出面条，过凉水，将水控干。
3/8 五花肉切片，放酱油料酒稍腌。
4/8 包菜洗净，切丝。
5/8 胡萝卜、菜椒切丝，葱切丝。
6/8 锅内放适量油，油热后放肉片翻炒至肉片变色。
7/8 放胡萝卜丝，翻炒，加葱和包菜丝、菜椒丝翻炒。
8/8 加入面条，滴适量蚝油、盐，翻炒均匀，沥少许水，炒匀出锅即可。
六、包菜炒面怎么做？
步骤/方式1
准备食材用料：碱面 200克，包菜丝 100克，红辣椒 4个，五花肉 100克，葱末 10克，姜丝 10克
步骤/方式2
锅内烧水煮面，煮到六成熟就行了，煮完之后就放到凉水里面过一遍水
步骤/方式3
捞出，然后洒上一勺食用油搅拌均匀。
步骤/方式4
锅里热油，先放入肉丝和姜丝煸炒，由于肉是五花肉，所以要炒的时间稍长一些，把五花肉里的猪油煸炒出来。
步骤/方式5
五花肉出油后，放辣椒炒。
步骤/方式6
辣椒炒出香味，放包菜。
步骤/方式7
包菜炒软之后，再入面条。面条下锅之后容易粘连，此时可以调小火，慢慢炒，以免炒糊。
步骤/方式8
再加入两勺味极鲜酱油、半勺糖、半勺辣椒油、半勺醋炒匀
步骤/方式9
看着差不多炒好了，洒上葱花炒匀
步骤/方式10
出锅装盘
七、炒面怎么做好吃，大头菜素炒面的家常做法？
食材：
大头菜150g、葱丝50克、面条250g、淀粉适量、生抽两大勺、老抽半大勺、五香粉半小勺、盐和鸡精适量、胡椒粉适量。
做法：
1、生抽两大勺，老抽半勺，五香粉半小勺，盐和鸡精适量再加一点点水兑成碗汁，大头菜切丝，葱和辣椒改刀。
2、面条煮到9成熟，拌上香油放凉。
3、热锅凉油，油温5成热加入葱丝，辣椒爆香，倒入大头菜翻炒，倒入兑成的调味汁，翻炒。
4、倒入面条炒散炒匀，即可
八、包菜炒面条最好吃的做法简单？
食材
切面 200g 、 圆白菜 100g 、 里脊肉丝 50g 、 胡萝卜丝 适量 、 葱花 适量 、 生抽 适量 、 清水 适量
烹饪步骤
步骤1/4
切面从中间切开，
步骤2/4
锅烧热加入食用油，放入切好的里脊肉丝，翻炒至肉丝变白后放入葱花爆香，再加入胡萝卜丝翻炒至变软，
步骤3/4
下入切好的细面适当搅拌，加入清水、生抽，搅拌均匀后盖盖子焖3-5分钟，
最后一步
打开盖子，放入切好的圆白菜，翻炒至食材成熟，盛出即可。