一、大头菜炒虾米怎么做?
用料主料卷心菜200g调料食盐适量酱油适量调和油适量虾适量大头菜炒虾米的做法1.葱花适量。
2.虾米适量。
3.大头菜切段,洗干净。
4.油热放入葱花。
5.接着放入大头菜,放入酱油,盐。
6.炒好了,味道好极了。
二、海米卷心菜的家常做法?
用料主料卷心菜200g调料食盐适量酱油适量调和油适量虾适量大头菜炒虾米的做法1.葱花适量。
2.虾米适量。
3.大头菜切段,洗干净。
4.油热放入葱花。
5.接着放入大头菜,放入酱油,盐。
6.炒好了,味道好极了。
三、虾爆辣炒宽粉做法?
原料:宽粉160颗、鲜虾7个。
辅料:卷心菜120颗。
调料:油适量、葱1根、料酒1勺、辣椒酱1勺、酱油1勺、盐适量、味精适量。
做法:
1、将鲜虾清洗、剪须,用料酒腌制5分钟;
2:卷心菜切丝,葱切成葱花备用,宽粉用水浸泡两个小时。
3.锅里倒油,将鲜虾翻炒7成熟,再倒入卷心菜翻炒 放入泡好的宽粉略微翻炒,再加适量的料酒、辣椒酱、酱油调味 最后放入葱花、少量味精即可
四、大头菜炒大虾怎么做?
主料
大头菜300g
辅料
虾6只
配料
盐适量
油适量
蒜适量
料酒适量
大头菜炒大虾的做法步骤
1.大头菜洗净泡水。
2.洗净后撕成片状。
3.虾洗净备用。
4.锅中加入适量油放入蒜片爆香,加入虾。
5.翻炒至虾变色。
6.加入少许料酒。
7.加入大头菜。
8.加入盐。
9.翻炒均匀即可。
10.菜出锅盛盘。
小窍门&温馨提示
大火翻炒,大头菜撕碎味道比切刀的好吃。
五、圆白菜炒虾教学?
材料:虾,圆白菜,胡萝卜
1、首先清理虾线的时候,把虾头留好,锅中倒油后,把虾头放进去,煸出虾油 这个非常关键,没有虾油就失去了灵魂。不要等油热了才放虾头,那样容易溅出来。
2、同时,把虾仁切好,我是习惯切三段,这个随个人喜好。
3、虾油煸好,把虾头捞出来。
4、放入胡萝卜片翻炒
5、放入干红辣椒和虾仁,继续翻炒均匀。
6、把手撕好的大头菜放进去。
7、加入料酒,蒸鱼豉油,盐。因为我不吃味精,所以我做菜的步骤里是没有这个的。大家也应该尽量不吃味精,因为平时我们用的酱油耗油什么的调料里都有味精了,为了健康就不要再额外放味精鸡精了。
8、炒胡萝卜和虾仁的时候火不用太大 中火就行,大头菜加入之后,就一直用大火炒。出锅装盘了。
六、包菜粉丝干虾做法?
1,包菜切丝洗净沥干水分备用
2,干粉丝泡发洗干净沥干水分备用
3,姜切丝 与干虾仁放到一起备用
4,热锅冷油烧热放入姜丝 干虾仁炒出香味
5,放入包菜丝炒至七成熟
6,放入泡好的粉丝混合均匀继续翻炒约两分钟
7,出锅前加盐调味 翻炒均匀后出锅
七、大虾和什么菜炒的好吃?
一、西兰花炒虾仁。鲜甜爽滑、清脆爽口。
食材:
胡萝卜、虾仁、西兰花
调料:
淀粉、盐巴、蚝油、生抽、料酒
做法:
1、将虾仁用一勺生抽、半勺料酒、半勺淀粉腌制10分钟。
2、西兰花胡萝卜煮1分钟捞出备用。
3、热锅下油炒香葱姜蒜。
4、加入虾仁炒至变色后加入西兰花、胡萝卜翻炒,加入一勺蚝油、少许盐巴翻炒均匀即可。
减肥瘦身不说,还好吃呢。你们一定要试试看,味道超级惊喜。有种单车变摩托的感觉,惊艳到你哦~
八、大虾白菜粉条的家常做法?
用料
白菜 小半个
大虾 10个
粉条 适量
蚝油 适量
盐 适量
做法步骤
1、白菜洗净切下控干净水备用
2、炒锅放油,先把虾头放里炒出虾油「这是最关键一步必须多炒会把虾油都炒出来这样做出来的菜特别鲜美还好吃」大概炒两分钟左右
3、虾炒出油然后把白菜放锅里翻炒.两分钟左右
4、然后把去虾头的虾尾放锅里翻炒下.一分钟左右
5、放入粉条.「粉条之前用水抄下八分熟.不愿意吃粉条的可不放.」翻炒下
6、粉条炒完后放入一碗水翻炒后盖上锅盖炖6分钟「我用的是白菜心,要是白菜帮.就在多炖两分钟」
7、做好了准备出锅
8、出锅了
九、虾仁炒包菜丝的做法?
首先把虾去虾线剥皮放在一边备用,然后把包菜洗净切块,在锅里油烧热之后,放入姜,葱爆香,再放入包菜,开始炒包菜,炒软之后再放入虾,最后放入调料就可以出锅了