一、蔬菜银鱼羹怎么做？
汤碗水烧开，所有蔬菜切碎和银鱼一起放锅内煮沸
步骤2/4
加入适量盐和少许黄酒
步骤3/4
淀粉用水调成稀的糊慢慢加入锅中并搅拌鸡蛋打散也是慢慢加入伴随搅拌。
最后一步
调整黏稠度和咸淡。出锅。原汁原味没有更多的添加。
二、银鱼可以和什么蔬菜在一起做？
银鱼炒蛋不错的，大人小孩都好吃，营养又好
三、丹江口银鱼的做法？
用料
鲜银鱼适量；鸡蛋一个；普通面粉适量；胡萝卜适量；菠菜适量；盐适量；油适量
做法
菠菜焯一下，银鱼提前泡好
胡萝卜焯软
焯好的胡萝卜切丝，菠菜、银鱼剁碎，把鸡蛋打散，加入面粉调成可流动的面糊（太稠可以加少量水），再加入蔬菜和银鱼，少量盐搅拌均匀
锅中倒油，加入面糊两面轮流煎，熟透了即可
四、银鱼怎么烧最好？
用料
银鱼适量；鸡蛋一个；普通面粉适量；胡萝卜适量；菠菜适量；盐适量；油适量
做法
1.菠菜焯一下，银鱼提前泡好，胡萝卜焯软
2.焯好的胡萝卜切丝，菠菜、银鱼剁碎，把鸡蛋打散，加入面粉调成可流动的面糊，再加入蔬菜和银鱼，少量盐搅拌均匀。
3.锅中倒油，加入面糊两面轮流煎，熟透了即可