一、包菜鸡蛋素馅饺子怎么调馅好吃？
包菜鸡蛋素馅饺子就把白菜剁成碎末，鸡蛋炒熟，用五香调料喷个油就挺好的，放上盐
二、包菜鸡蛋饺子的做法？
这个包菜鸡蛋陷做饺子非常好吃，首先把包菜洗干净，切成丝少放点盐在炖成沫，然后在水分挤干净，在把鸡蛋炒熟了，放入包菜里面，在放入葱姜蒜沫。耗油十三香盐香油生抽鸡精味精，搅拌均匀就可以包饺子啦
三、圆白菜和鸡蛋能做饺子馅吗？怎么个做法？在线等，谢谢？
当然可以了。将圆白菜洗净后，切成细丝，然后用盐稍微腌制十分钟，析出水分。鸡蛋炒成薄薄的鸡蛋煎饼，切成细丝。将鸡蛋和圆白菜放到一个盆中，先淋上食用油，搅拌均匀后，按照自己的喜好，加入生抽、料酒、葱姜、盐等调料，搅拌成馅，快去包饺子吧。很好吃的。
四、包菜鸡蛋饺子的做法？
步骤包菜鸡蛋饺子的做法步骤11.和面：饺子粉一点一点的加入水，和成软硬适中的面团，醒20分钟，再揉揉。包菜鸡蛋饺子的做法步骤22.和好面团，再做馅料。调馅：包菜洗净剁碎，用盐煞一下，挤去水分，放入盆里。鸡蛋打散炒熟剁碎，木耳、胡萝卜、油条剁碎，放入盆里，加入香油、盐、鸡精拌匀即可。包菜鸡蛋饺子的做法步骤33.醒好的面团分成若干个小剂子。包菜鸡蛋饺子的做法步骤44.擀好饺子皮，把饺子馅放在饺子皮中间。包菜鸡蛋饺子的做法步骤55.先将中间捏紧，再分别将两边打褶捏紧，包好饺子。包菜鸡蛋饺子的做法步骤66.煮饺子：锅中加水烧开，下入饺子。盖上锅盖，烧开后加一次凉水，煮至饺子浮起。用漏勺捞出盛入盘中即可
五、卷心菜水饺馅的做法？
准备材料：面粉300克、凉水140克、猪肉馅200克、圆白菜半个，黄瓜2根、鸡蛋3个、盐适量、鸡精适量、香菜适量、食用油适量
做法：
1、将水缓慢的倒入面粉中，边加入边搅拌，用手和成软硬适中的面团，饺子皮面团要比做馒头包子的面团稍硬一些，盖保鲜膜醒发30分钟左右！
2、黄瓜洗净擦丝包菜切丝，用少量盐拌匀，逼出水份！
3、平底锅放入适量油，将鸡蛋打散炒碎，尽量炒碎一些！
4、把已经逼出水份的黄瓜丝包菜丝用纱布挤去多余水份，不要挤得太干哦，太干的话吃起来会比较柴！
5、把挤好水份的黄瓜丝与包菜丝剁碎
6、将香菜切沫
7、猪肉馅，黄瓜，包菜，鸡蛋，香菜放入盆中，加适量盐，鸡精，食用油
8、拌匀后饺子馅儿就完成了
9、将醒发好的面切成大小均匀的小剂子
10、擀皮
11、开始包饺子。
六、卷心菜怎么做素饺子馅？
食材清单
圆白菜 小一个 半颗 、 大葱 半颗 、 五香粉 一小勺 、 耗油 一勺 、 面粉 250g 、 香油 一小勺 、 鸡蛋 2个 、 食用油 适量 、 香油 一勺 、 盐 适量 、 姜 少许 、 胡萝卜 半颗 、 酱油 少许
烹饪步骤
1/5
把面粉和好，静放一个小时以上。
2/5
圆白菜切末，葱姜切末，胡萝卜切末放入容器了，放入2勺盐，腌制二十分钟，将多余水分挤出。
3/5
把挤出水分的圆白菜搅拌均匀，放入五香粉，耗油，酱油，香油，少量食用油，搅拌均匀，备用
4/5
鸡蛋打入碗中搅拌均匀，在锅里翻炒一下，尽量不要炒太老，嫩嫩的口感最好。用铲子或者勺子斩成小小的块状。待鸡蛋凉后倒入调好的饺子馅中。搅拌均匀。
最后一步
步骤5
面粉进修反复揉捏，幹成小薄片，开始包饺子。包好后，水煮熟即可食用。
七、圆白菜和鸡蛋能做饺子馅吗？怎么个做法？在线等，谢谢？
食材主料鸡蛋两个虾皮20克圆白菜300克辅料盐6克步骤1.水、适量面粉和面。先用筷子搅拌，再用手揉成面团2.面和好了，盖盖子静放半小时。利用这段时间做馅3.买的圆白菜，洗干净4.把圆白菜剁碎5.鸡蛋两个，加一点水搅拌均匀，加水做出来的鸡蛋嫩6.锅里放适量油烧热，把蛋液倒入7.马上关火，用铲子迅速搅拌8.这样出来的鸡蛋嫩嫩的噢9.虾皮适量，用刀剁碎。等鸡蛋凉了就可以拌馅了10.习惯性的倒酱油了，其实不用放酱油，只放适量盐搅拌均匀就可以了11.馅拌好了，开始包饺子喽～。12.先做饺子皮，不会做的朋友可以直接买饺子皮来做13.饺子皮中间放适量馅，然后捏起来就可以了。
八、包菜水饺素馅特级厨师的做法？
用料
面粉 100克左右
圆白菜 半只
胡萝卜 半根
粉丝 适量
油条 一小块切碎
大虾 6只
紫苏油 适量
生抽 1勺
盐 适量
小葱 2根
步骤 1
盆里放面粉（我用的饺子粉），一点点加水用筷子搅拌成絮状，然后揉成面团盖上保鲜膜醒一会
步骤 2
圆白菜切碎放盆里撒盐腌出水，胡萝卜插丝切碎，粉丝热水泡发切碎，小葱切碎
步骤 3
大虾剥皮，挑掉虾线用一点料酒和姜片腌制一会，然后切碎备用，虾头用油炸点虾油出来放入胡萝卜碎炒一下，虾油非常香，哈哈
步骤 4
圆白菜水已经出来了，用屉布把水挤出来和其他材料放一起，加一勺生抽，盐之前放过，就不放了
步骤 5
案板撒面粉，把面团拿出来揉长条，切成小剂子，擀面仗擀面皮，包入馅料，就变成饺子啦