手撕卷心菜怎么做的(手撕包菜怎么做好吃，手撕包菜最正宗的做法？)

淘菜谱 2023-02-24 20:31 编辑：admin 202阅读

一、手撕包菜怎么做好吃，手撕包菜最正宗的做法？

圆白菜不要采用水煮，容易使其中的养分流失；如果用油炒，可留下水溶性的B族维生素、维生素C、维生素K和矿物质，但维生素C不耐高温，所以不宜炒得过热或过久。

1、洗净后、把包菜叶子撕成小块

2、锅中倒入适量食用油烧热后，放入姜丝、（如果吃辣干红辣椒