卷心菜炒五花肉的做法窍门(肉炒包菜最好吃的做法是什么?)

淘菜谱 2023-02-24 17:54 编辑:admin 136阅读

一、肉炒包菜最好吃的做法是什么?

原料:包菜、五花肉、生姜、大蒜、干辣椒、食盐、生抽、酱油。

做法步骤:

第1步、处理过的五花肉。

第2步、五花肉切片,辣椒切圈,生姜切丝,大蒜切片。

第3步、包菜去老梗,用手撕块洗净并沥干水份。

第4步、锅里放入适量油烧热后下五花肉炒。

第5步、五花肉炒至微微泛黄即可。

第6步、把肉扒一边,放入辣椒大蒜,生姜爆香。

第7步、倒入包菜。

第8步、翻炒均匀后,加入食盐。

第9步、一勺酱油。

第10步、一勺生抽,翻炒至包菜入味即可。

第11步、一道简单的家庭菜就好了。

二、五花肉炒包菜的做法?

首先挑选一块中段的五花肉,切成半公分左右的薄片,冷水下锅焯水一下用温水冲洗一下备用,把包菜切丝用冷水泡十分钟,切两片姜片,开火锅里倒入适量食用油,放入姜片倒入五花肉片爆炒几分钟,加入调料翻炒一下,放进泡好的包菜再炒几分钟即可

三、包菜炒五花肉?

食材清单:五花肉 1块,包菜适量,红辣椒半个,盐半茶匙,油1汤勺,生抽1汤勺,白糖 半茶匙,胡椒粉 半茶匙,蒜4瓣。

做法:

1.五花肉去皮切片,红辣椒切小块,蒜切片。包菜切成小块(或用手撕成小块)。用水清洗。捞出控干水。

2.锅里放油烧热,倒入五花肉煸炒吐油。加入红辣椒小块、蒜片炒出香味。倒入包菜翻炒。

3.加入生抽、胡椒粉、白糖炒断生。加盐调味、炒匀。盛入盘即食。

四、卷心菜炒肉怎么做?

第一步,包菜一个,大约两斤左右,从中间切开,去掉头部的梗。然后一片一片撒成大小均匀的块,放入清水池清洗捞起来备用,

第二步,准备食材,姜5克切片,蒜子3克切片,干辣椒10克切断,五花肉20克切薄片备用。

第三步,起锅烧油,把五花肉倒入锅中翻炒,炒出猪油,放姜,蒜干辣椒翻炒,放点酱油一点点上色。再倒入包菜翻炒两分钟,放生抽,陳酷,鸡精,盐适量。翻炒均匀即可。

第四步,关火,装盘。一道包菜炒肉制作完成。

五、五花肉炒包菜?

材料

五花肉200克,白菜五、六片,青椒1个,辣酱1勺,葱姜蒜,生抽,花椒粉、盐

做法

1、五花肉切片,用生抽腌几分钟。

2、白菜去掉叶子,顺长切开,再片成片。

3、青椒切大块,姜葱蒜切片、段。

4、锅内放入肉片,用小火慢慢煸出油,不喜欢吃肉的可以煸的干一些。

5、肉片开始打卷变小时,放入辣酱炒香。

6、再放葱姜蒜,翻炒,放入白菜片,翻炒几下,放点生抽提味。

7、放花椒粉,炒到白菜变色,视情况放盐。快出锅时放入青椒块,翻炒出锅。

六、五花肉豆豉炒包菜做法?

食料:卷心菜半个、五花肉300g、蒜头、豆瓣酱15g、食用油2勺、食盐1勺、鸡精10g。

做法步骤:

第1步、五花肉洗净放锅中加清水煮沸,再煮一刻钟左右关火待凉。

第2步、将五花肉切成肉片,放锅中加少许食用油小火炸出油来。

第3步、将洗好的卷心菜撕成大块,放入锅中。

第4步、不断翻炒至卷心菜断生,加蒜头继续翻炒。

第5步、加一匙豆瓣酱继续翻炒均匀。

第6步、炒匀炒至卷心菜变透变油亮亮的调入少许鸡精翻炒均匀即可。

第7步、出锅装盘。

七、五花肉炒包菜最好吃的做法大亮?

五花肉炒包菜

原料:包菜、五花肉、生姜、大蒜、干辣椒、食盐、生抽、酱油。

做法步骤:

第1步、处理过的五花肉。

第2步、五花肉切片(我没切完),辣椒切圈,生姜切丝,大蒜切片。

第3步、包菜去老梗,用手撕块洗净并沥干水份。

第4步、锅里放入适量油烧热后下五花肉炒。

第5步、五花肉炒至微微泛黄即可。

第6步、把肉扒一边,放入辣椒大蒜,生姜爆香。

第7步、倒入包菜。

第8步、翻炒均匀后,加入食盐。

第9步、一勺酱油。

第10步、一勺生抽,翻炒至包菜入味即可。

第11步、一道简单的家庭菜就好了。

八、五花肉炒包菜王刚?

准备食材:五花肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精

做法如下:

1、葱姜蒜和干辣椒洗净切沫备用,喜欢吃辣可以多放点辣椒

2、五花肉洗净切片

3、把切好的五花肉放碗里,加入料酒和食盐少量腌制10分钟备用

4、包菜用手撕成片洗净备用

5、起锅烧油,待油热后先下入葱姜蒜和搞辣椒爆炒出香味

6、接着倒入腌制好的肉翻炒均匀,待五花肉煸炒出香味后,可以加入些许酱油上色

7、等五花肉炒熟后,倒入切好的包菜,再根据自己口味加入适量鸡精调味,把包菜翻炒至变软(包菜刚放进去的时候比较蓬松不好翻,用筷子和铲子一起配合,翻炒的更均匀,记得开大火炒出来的包菜更好吃)

8、最后撒上少许白糖提鲜,翻炒均匀后起锅装盘,美味的包菜炒肉就完成啦!