一、炒卷心菜的家常做法？
步骤/方式1
卷心菜用刀切成两半，再用手巳成小块，
步骤/方式2
准备葱切小段，干红辣椒切小段，蒜切片。
步骤/方式3
锅烧红放油将辅料扁香，
步骤/方式4
放入卷心菜开大火快速翻炒加少许盐，炒至菜变色起锅
二、姜蒜炒包菜的做法，姜蒜炒包菜怎么做好吃，姜蒜？
主料：包菜400g； 辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、生姜适量、蒜头适量 蒜炒包菜
1 姜蒜切粒。
2 包菜切丝。
3 热油炒香姜蒜粒。
4 放入包菜翻炒。
5 加入生抽，料酒，适量的水，盐调味翻炒
6 炒至包菜入味即可。
7 装盘上菜了！ 小贴士 还可以再加点儿蒜头，还有香葱会更香点。
三、家常炒卷心菜的家常做法？
步骤/方式1
用料
包菜 1个
西红柿 1个
五花肉 看着给
蒜 3瓣
将卷心菜洗净后撕成块。
步骤/方式2
肉切片，西红柿切小块，蒜切碎。
步骤/方式3
底油可以多放点，先把肉煸熟，下蒜。
步骤/方式4
下卷心菜，翻炒。
步骤/方式5
煸炒至卷心菜边缘焦黄变软，放西红柿继续翻炒，放点生抽蚝油，放一勺盐。
步骤/方式6
然后放半勺鸡精，翻炒均匀，出锅即可。
四、蒜蓉炒卷心菜怎么做？
蒜蓉炒卷心菜的做法：
1.蒜蓉辣椒酱，蒸鱼豉油备用
2.白菜心切丝备用
3.锅内烧开水，将卷心菜焯下，捞起控水
4.锅内放油，下入姜蒜片，蒜蓉辣椒酱炒香
5.下入卷心菜，倒入蒸鱼豉油，快迅翻炒几下即成
6.一道美味的蒜蓉辣椒酱炒卷心菜
五、爆炒卷心菜的家常做法？
卷心菜 半个
大蒜 2瓣
葱 一根
食用油 一勺半
生抽 两勺
食用盐 2-3g
五花肉 50克
粉条 50g
小米辣 2个
做法步骤
1、卷心菜一片一片的剥下来用水洗净。
2、五花肉切薄片、辣椒切小段、葱切段蒜切片，卷心菜洗净控干水分后用手撕成片。
3、粉条提前用热水泡软。
4、热锅凉油油热六成放肉片炒熟饭入葱蒜炒出香味。
5、倒入酱油烧沸。
6、放入卷心菜翻炒几下炒制菜叶变色变软，放入泡好的粉条。
7、翻炒几下放入盐即可出锅。
六、炒圆白菜最好吃的做法是什么？
准备食材：
包菜200克、葱花、生姜片、蒜片、干辣椒段、食用油、生抽、盐、白糖、味精、陈醋均适量。
做法：
1.先准备一个洗干净的包菜，然后用刀在包菜上面切十字刀，直接用手把包菜掰开，掰成四瓣，再用手把包菜撕成小片，撕好后再清洗一遍控干水分备用。
2.接下来准备需要的辅料，切点葱花、生姜片和蒜片，如果能吃辣的话，再多洗几个干辣椒切成段。
3.把锅烧热后，倒少量的油，再加入葱姜蒜和干辣椒段进去翻炒，炒出里面的香味和辣味，然后加入控干水分的包菜进去翻炒，加入少量的生抽，再加入一勺盐、一小勺白糖、一小勺味精炒匀，出锅前往锅里淋点陈醋，翻炒几下关火出锅。手撕包菜就做好了。