一、香菇圆白菜家常做法？
1.圆白菜洗干净用过凉水浸泡10分钟。
2.香菇洗干净入锅焯水后捞出沥干水。
3.圆白菜撕成块儿。
4.香菇切成块儿。
5.起油锅，葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。
6.香菇入锅炒。
7.加盐、味精炒。
8.炒均匀即可出锅装盘。
二、包菜西红柿香菇怎么炒菜？
包菜切成细丝，洗净的西红柿切小块，切葱花、姜丝、小米辣、蒜末，红辣椒切丝，线椒斜刀切小段，起锅烧油，放葱、姜、小米辣炒香，放西红柿炒出汁，放包菜丝翻炒，加鸡粉、食盐大火翻炒，放青红辣椒、1勺胡椒粉炒1分钟，放水淀粉炒匀即可出锅。
做法：
1、香菇洗净，将包菜叶剥开，放在水中洗净，捞出控净水，将包菜撕成块；
2、香菇切成片，猪肉切末，姜切末，大蒜切片；
3、锅加油烧热，下入姜蒜爆香，再下入肉末，小火翻炒至肉末颜色变白；
4、下入香菇片翻炒，将香菇炒出香味，下入包菜大火翻炒，翻炒至包菜断生，包菜稍变软；
5、加入盐、生抽快速翻炒均匀，关火，盛出装盘。
三、怎样做蘑菇炒包菜？
主料：
卷心菜200g，蘑菇100g
辅料：
调和油适量 食盐适量
做法：
步骤1
将包菜洗净撕碎，蘑菇洗净备用
步骤2
然后将蘑菇切片
步骤3
热锅冷油，放入干红辣椒爆香
步骤4
然后将包菜倒入锅中爆炒
步骤5
待包菜体积缩小一些后，放入蘑菇一起煸炒至断生即可，撒盐，出锅
四、香菇炒圆白菜做法厨师？
食材和调味料：包菜小半颗、蟹味菇1盒、胡萝卜小半根、大蒜适量、食用油、轻盐酱油。
包菜炒蘑菇的详细做法：
1、准备食材。包菜要撕成小片，建议用手撕，不要用刀切在，口感更好；蟹味菇去根，洗净备用；胡萝卜去皮切薄片，大蒜去皮拍扁切碎备用。
2、炒锅上火烧热，放少量食用油，放胡萝卜片和大蒜碎，翻炒出香味。
3、放蟹味菇翻炒至断生，这种蟹味菇个头小巧，炒菜也比较合适。
4、加入适量的轻盐酱油，不需要再单独放盐，简单调味更营养。翻炒1-2分钟左右，食材入味即可。
5、最后放进撕成小块的包菜，包菜容易熟，短时间快炒，可以保持包菜的脆嫩口感和营养，喜欢软烂的，也可以多炒一会儿。
6、包菜断生后，这道菜就做好了。色、香、味俱全，包菜炒蘑菇，就可以上桌了。
五、大头菜炒蘑菇的做法？
主料
大头菜1个(1斤)
香菇4个
杏鲍菇半个
红尖椒1个
葱1段
辅料
油少许
蚝油1勺
盐少许
五香粉少许
1.大头菜1小个(大约1斤)，香菇4个，杏鲍菇半个，红尖椒1个，大葱1段。
2.大头菜手撕成小块，泡洗干净。
3.其它食材洗净切好
4.准备好所有食材
5.平底锅加热炒香葱花，加杏鲍菇和香菇翻炒可以稍稍加1点水把蘑菇里的水(粘液)逼出来，加1勺蚝油炒香，然后加卷心菜快炒，最后加红尖椒，加盐，加五香粉翻炒均匀就可以了。
六、包菜炒蘑菇怎么做？
食材和调味料：包菜小半颗、蟹味菇1盒、胡萝卜小半根、大蒜适量、食用油、轻盐酱油。
包菜炒蘑菇的详细做法：
1、准备食材。包菜要撕成小片，建议用手撕，不要用刀切在，口感更好；蟹味菇去根，洗净备用；胡萝卜去皮切薄片，大蒜去皮拍扁切碎备用。
2、炒锅上火烧热，放少量食用油，放胡萝卜片和大蒜碎，翻炒出香味。
3、放蟹味菇翻炒至断生，这种蟹味菇个头小巧，炒菜也比较合适。
4、加入适量的轻盐酱油，不需要再单独放盐，简单调味更营养。翻炒1-2分钟左右，食材入味即可。
5、最后放进撕成小块的包菜，包菜容易熟，短时间快炒，可以保持包菜的脆嫩口感和营养，喜欢软烂的，也可以多炒一会儿。
6、包菜断生后，这道菜就做好了。色、香、味俱全，包菜炒蘑菇，就可以上桌了。
七、香菇木耳炒包菜的做法有哪些？
做主料未知
包菜300克
香菇100克
木耳(水发)40克
鸡蛋4个
辅料
食用油适量 盐适量 鸡精适量 榨菜适量
步骤1
干香菇，木耳提前泡软，将泡软的香菇，木耳捏出水分，放入锅内，加入水，盐，小火煨煮15分钟
步骤2
包菜洗净，放入开水内烫一下，然后捞起过凉
步骤3
沥干水的香菇，木耳切细
步骤4
沥干水的青菜也切细
步骤5
鸡蛋加入少许盐打散
步骤6
锅内加油烧热，倒入鸡蛋滑熟，炒散
步骤7
榨菜也切细
步骤8
器皿中放入切细的青菜，香菇，木耳，鸡蛋，榨菜盐，鸡精搅拌均匀
步骤9
锅中放入食用油，把油烧熟
步骤10
把烧熟的油放入器皿中搅拌均匀即可
八、香菇大头菜爆炒做法？
主料；口蘑；200g；圆白菜；半个；辅料；油；适量；盐；适量；生抽；适量；小葱；适量；姜；适量；步骤；
1.吧口蘑和圆白菜洗净备用，姜切丝，葱白切段备用；
2.把洗净的口蘑切成片；
3.把洗净的圆白菜切成丝备用；
4.热锅凉油，下入葱姜爆香；
5.倒入口蘑后加少许的盐进行炒制；
6.倒入切好的圆白菜丝；
7.翻炒片刻后倒入生抽进行炒制；
8.出锅前撒入葱段，翻炒均匀即可出锅