一、想做包菜馅的素包子，怎么做才好吃？
原料：香菜、豆芽菜、胡萝卜、粉丝、黄花菜、黑木耳、香菇、香干、面筋、小麦粉、油、盐、腐乳、芝麻酱、酱油、味精、姜。
做法步骤：
第1步、小麦粉加酵母粉和成面团醒发。
第2步、黄花菜、黑木耳、干香菇提前用冷水泡发。
第3步、粉丝提前用冷水泡软。
第4步、豆芽菜剪去根部洗干净，用冷水浸泡5分钟后捞出沥干水。
第5步、香菜摘洗干净，沥干水。
第6步、胡萝卜、香干、面筋洗干净。
第7步、将胡萝卜擦碎。
第8步、其它食材切碎与胡萝卜放在一起。
第9步、碗中放腐乳，加适量酱油，搅拌均匀。
第10步、添加芝麻酱、盐、味精搅拌。视情况加适量油。
第11步、调好的料汁倒入盛有食材盆中，搅拌均匀，素馅即好。
第12步、醒发好的面团做成大小均匀的面剂，擀圆作蒸包皮。
第13步、蒸包皮中间添加馅料。
第14步、再捏严，包好蒸包。
第15步、蒸锅加水，冷水蒸包坯入锅，开锅后蒸7、8分钟。
第16步、蒸熟即可出锅享用。
二、圆白菜素包子是怎么做的？
和面的方法与做其它馅料的包子方法相同。主要是在做圆白菜馅素包子时的调馅方法，与圆白菜相配的其它食材有：粉条、虾皮、葱、味精及调料香粉、香油（或花生油其它植物油）等。馅素包子做的好吃，和馅也是比较主要的一方面。另外，若是家庭自己做来吃，建议在馅料里加点经过浸泡后的香菇碎（若有条件搅打成泥状为佳），这样不但口感好，而且营养更佳全面。
三、圆白菜素包子怎么做好吃，圆白菜素包子的家？
1. 圆白菜洗净放开水锅中烫一下捞出，剁碎，挤出水份
2. 一小把粉丝泡软切碎
3. 鸡蛋打散放油锅里炒成鸡蛋碎
4. 先将酵母温水化开，与面粉，清水混合，揉成面团，温暖处醒发
5. 将圆白菜，鸡蛋碎，虾皮，粉丝，葱姜末放在盆里
6. 放入香油，鸡精，花生油，蚝油，盐，用筷子拌匀
7. 醒好的面团排气，揪成大小均匀的剂子，擀成面片，包入馅料，依次做好放入蒸屉里
8. 放入蒸锅里再醒发十分钟
9. 开火，上汽后蒸八分钟关火
10. 美味包子出锅啦！
四、圆白菜素馅包子的做法，圆白菜素馅包子怎么做？
主料
圆白菜一个
辅料
鸡蛋2个，粉丝1小把，虾皮适量，面粉适量，酵母5克，盐适量，香油适量，花生油适量，蚝油适量，鸡精适量，葱姜末适量
1. 圆白菜洗净放开水锅中烫一下捞出，剁碎，挤出水份
2. 一小把粉丝泡软切碎
3. 鸡蛋打散放油锅里炒成鸡蛋碎
4. 先将酵母温水化开，与面粉，清水混合，揉成面团，温暖处醒发
5. 将圆白菜，鸡蛋碎，虾皮，粉丝，葱姜末放在盆里
6. 放入香油，鸡精，花生油，蚝油，盐，用筷子拌匀
7. 醒好的面团排气，揪成大小均匀的剂子，擀成面片，包入馅料，依次做好放入蒸屉里
8. 放入蒸锅里再醒发十分钟
9. 开火，上汽后蒸八分钟关火，等二分钟再开锅防止出现死皮
10. 美味包子出锅啦！
五、如何做圆白菜馅素包子？
1. 圆白菜洗净放开水锅中烫一下捞出，剁碎，挤出水份
2. 一小把粉丝泡软切碎
3. 鸡蛋打散放油锅里炒成鸡蛋碎
4. 先将酵母温水化开，与面粉，清水混合，揉成面团，温暖处醒发
5. 将圆白菜，鸡蛋碎，虾皮，粉丝，葱姜末放在盆里
6. 放入香油，鸡精，花生油，蚝油，盐，用筷子拌匀
7. 醒好的面团排气，揪成大小均匀的剂子，擀成面片，包入馅料，依次做好放入蒸屉里
8. 放入蒸锅里再醒发十分钟
9. 开火，上汽后蒸八分钟关火，等二分钟再开锅防止出现死皮
10. 美味包子出锅啦！
六、用大头菜包素馅包子怎么做好吃？
1. 大头菜洗净放开水锅中烫一下捞出，剁碎，挤出水份
2. 一小把粉丝泡软切碎
3. 鸡蛋打散放油锅里炒成鸡蛋碎
4. 先将酵母温水化开，与面粉，清水混合，揉成面团，温暖处醒发
5. 将圆白菜，鸡蛋碎，虾皮，粉丝，葱姜末放在盆里
6. 放入香油，鸡精，花生油，蚝油，盐，用筷子拌匀
7. 醒好的面团排气，揪成大小均匀的剂子，擀成面片，包入馅料，依次做好放入蒸屉里
8. 放入蒸锅里再醒发十分钟
9. 开火，上汽后蒸八分钟关火，等二分钟再开锅防止出现死皮
10. 美味包子出锅啦！
七、圆白菜素馅包子怎么做好吃？
主料
圆白菜一个
辅料
鸡蛋2个，粉丝1小把，虾皮适量，面粉适量，酵母5克，盐适量，香油适量，花生油适量，蚝油适量，鸡精适量，葱姜末适量
1. 圆白菜洗净放开水锅中烫一下捞出，剁碎，挤出水份
2. 一小把粉丝泡软切碎
3. 鸡蛋打散放油锅里炒成鸡蛋碎
4. 先将酵母温水化开，与面粉，清水混合，揉成面团，温暖处醒发
5. 将圆白菜，鸡蛋碎，虾皮，粉丝，葱姜末放在盆里
6. 放入香油，鸡精，花生油，蚝油，盐，用筷子拌匀
7. 醒好的面团排气，揪成大小均匀的剂子，擀成面片，包入馅料，依次做好放入蒸屉里
8. 放入蒸锅里再醒发十分钟
9. 开火，上汽后蒸八分钟关火，等二分钟再开锅防止出现死皮
10. 美味包子出锅啦！