1. 粉条菜卷的做法大全
步骤1
准备约250克面粉，加温水和成一个面团，盖严醒30分钟。
步骤2
醒面期间，准备馅料。一个青萝卜削皮后擦成细丝。
步骤3
把萝卜丝下锅快速焯烫一下，稍晾几分钟，攥干水份，放盆中备用。
步骤4
1小块豆腐切小丁。
步骤5
粉条提前用热水泡软，切小段备用。
步骤6
泡发好的干香菇切小丁。
步骤7
2个鸡蛋下锅炒熟，盛碗里备用。
步骤8
2个小香葱切碎。
步骤9
把以上食材放入一个盆子里，加5g十三香，3勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，3g鸡精，1勺香油，5g盐调味。
步骤10
把馅料搅拌均匀备用。
步骤11
把醒好的面团移到案板上，揉光滑，擀干。
步骤12
把面团擀成一张大面皮，铺上馅料。
步骤13
从中间向四周卷起来。
步骤14
把卷好的滋卷切成几段。
步骤15
笼屉上刷少许油，摆放上滋卷，上锅蒸15分钟。
步骤16
时间到，滋卷出锅。
步骤17
切成段，摆盘！
步骤18
开吃！清爽可口，营养丰富，喜欢的朋友赶紧安排上。
2. 卷心菜粉条怎么做好吃法
圆白菜280克 红薯粉条28克 猪瘦肉50克
辅料
白醋1汤匙 酱油1汤匙 生抽适量 蒜末3瓣的量 葱花少许 生姜3片 料酒少许 植物油适量
圆白菜炒粉条的做法步骤
1. 备好主要食材
2. 圆白菜切丝，这时候可以把粉条上锅煮一下
3. 圆白菜洗净后控净水
4. 粉条煮软没硬心即可捞入凉水里待用，瘦肉切丝
5. 把肉用生抽、生姜、料酒拌匀，再拌入植物油
6. 锅内入植物油，温热时放入肉丝，用筷子搅散，肉丝变白加入葱花爆香
7. 放入酱油提色
8. 开大火，油温升起后快速倒入控净水的圆白菜丝
9. 快速翻炒，放入盐
10. 圆白菜微蔫顺锅边淋入白醋（一定要白醋，米醋出来不是那个味），要用淋的手法，这样醋会挥发一些，成品好吃还不酸
11. 捞入粉条快速翻炒拌匀，加入蒜末激出香味即可关火。
3. 卷心菜粉条的做法大全
1、把包菜切成细条状，放在盆里清洗干净，捞出来准备使用；
2、把长长的粉丝用剪刀剪短，然后泡在碗里，把粉丝泡软；
3、把干辣椒切成段；
4、锅里放上适量的油，油热之后，把干辣椒先倒进去，炒出辣味之后，再把包菜倒去，大火翻炒；
5、把包菜炒软之后，再倒进粉丝，放入适量的盐、蚝油、酱油，用铲子炒均匀；
6、盛到盘子里，放上一些葱花，包菜炒粉丝就做好了。
4. 粉条菜的做法大全家常
准备青菜和适量粉条。
步骤一：准备一些粉条，提前泡好。用剪刀剪短一点。
步骤二：准备一些青菜洗净，切成段，切一些葱花和蒜末。
步骤三：锅内烧开水，把粉条焯一下，把粉条用凉水冲一下。并将碗里的粉条加入少许的老抽和食用油。
步骤四：在锅内加入少许的油，加入葱蒜。炒出香味，加入少许的酱油和清水。并依次加入盐味精，鸡精，十三香调味。并下入青菜翻炒。
步骤五：青菜炒至断生后， 下入粉条翻炒均匀，出锅装盘即可。
5. 粉条卷的做法大全集
鸡蛋，面粉，粉条，油菜，青椒
做法
1、鸡蛋和面粉和成糊糊，注意一定要稀释开，不要有疙瘩，慢慢搅拌就是。
2、入平底锅，倒入糊糊，转动锅子，使得满锅都是糊糊。
3、等锅边上起来的时候，把饼拉起翻身，饼好了。
4、锅内入油，放入老干妈豆豉酱，下入泡好的粉条、油菜炒，加点盐，就做好馅料啦！
5、饼子切开，放入馅料，包起来就可以吃啦！
6. 粉条春卷的做法
主料馄饨皮 韭菜 鸡蛋 豆腐 粉条 辅料盐适量 五香粉适量 胡椒粉适量 素春卷的做法步骤1. 韭菜洗净控水、豆腐切碎末、鸡蛋打散、粉条泡软2. 鸡蛋摊蛋饼切小块、粉条切碎3. 姜、蒜切末，起油锅，倒入姜蒜末爆香，倒入豆腐翻炒，加盐、五香粉、胡椒粉适量4. 当豆腐炒至略黄时关火，依次倒入鸡蛋、粉条、韭菜（韭菜上倒入少许油）搅拌均匀5. 放适量馅在馄饨皮上，两边折好6. 电饼档预热后，倒入少许油，依次放入包好的春卷，按肉饼/锅贴键7. 当“滴滴”声响起，一锅香香的春卷出锅啦！小贴士因为韭菜容易出水，拌馅时尽量最后再放入韭菜，同时在韭菜上拌入少许油，也可防止韭菜出水。