1. 日式卷心菜沙拉的酱汁
长的像包菜 的西生菜，比较脆甜爽口
2. 日式卷心菜沙拉做法
原料：三文鱼。
辅料：鲜贝、蟹柳2根、鱿鱼半个、蟹籽酱、圆生菜、圆白菜、紫甘蓝、胡萝卜1根、黄瓜1根。
调料：日式酱油1大匙、寿司醋1小匙、青芥末、洋葱末、姜末、蒜末。
做法：
1、将圆生菜、圆白菜、紫甘蓝洗净浸泡1小时，切丝 鲜贝、鱿鱼、蟹柳焯水备用 将圆生菜切成碎片铺于沙拉盘底 圆白菜、紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜都切丝摆放在圆生菜上面 将鲜贝、鱿鱼、蟹柳切成小块，均匀放在各种蔬菜丝的顶部 再放上三文鱼，食用时浇上海鲜汁，淋上蟹籽酱即可。 日式沙拉的特殊风味主要来源于海鲜汁，家庭中食用，也可以不放生鱼，多放些黄瓜、小西红柿即可。
3. 日式卷心菜沙拉的酱汁怎么做
1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
3.最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。
4. 日式大拌菜沙拉酱
主料生菜紫甘蓝苹果圣女果有机厨房天然超大葡萄干沙拉酱凉拌蔬菜沙拉的做法1.这个可简单啦~食材撕撕碎 根据自己口味拌拌就OK2.调制沙拉酱，要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右，也就是说一斤色拉油放入一个或不足一个的蛋黄即可。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿，或顺时针或逆时针不断搅动..是个体力活啊,如果没有打蛋器的话
5. 日式拌卷心菜丝沙拉酱汁
可以用来拌饭或者做蔬菜沙拉。紫甘蓝不仅营养丰富，而且结球紧实，色泽艳丽，抗寒。耐热，产量高，耐贮运，是很受欢迎的一种蔬菜。在欧洲地区主要作为色拉菜或西餐配色用，可用于生食、汤食、炒食。
紫甘蓝食用方法既可生食，也可炒食。但为了保持营养，以生食为好。如炒食的，要急火重油，煽炒后迅速起锅。
每100克食用部分含蛋白质1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，钙57毫克，磷42毫克，铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色，具有特殊的香气和风味。可将其切成两半，焯后放在盘中浇上调味汁食用；欧洲人多将其切丝拌色拉酱。
6. 卷心菜拌沙拉酱
原味沙拉酱3勺
苹果醋2勺 白糖1勺 柠檬半个 精盐适量 黑胡椒适量
步骤1
卷心菜淡盐水浸泡30分钟洗净切丝，胡萝卜去皮切丝
步骤2
开始调汁，沙拉酱3勺，苹果醋2勺，搅均匀
步骤3
挤入半个柠檬汁。加入1勺白糖，搅均匀
步骤4
最后加入适量盐，适量黑胡椒碎。搅均匀，先试试味道，喜欢酸可再加点苹果醋，喜欢甜就再加糖
步骤5
倒入卷心菜里。用筷子拌均匀
7. 日式蔬菜沙拉酱
日本料理的蔬菜沙拉主料：甘蓝200克 胡萝卜60克辅料：青椒30克 洋葱（白皮）30克调料：千岛酱15克 盐2克 柠檬汁20克 蜂蜜10克烹饪方法：把所有准备好的材料（甘蓝、胡萝卜 青椒、洋葱）分别洗净，甘蓝，青椒、胡萝卜切丝，洋葱切环片。把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
最后，把所有的调味料（沙拉酱、盐、柠檬汁、蜂蜜）混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上拌匀就可以了。