韭菜疙瘩汤的家常做法(韭菜疙瘩面汤)

淘菜谱 2023-01-05 18:00 编辑:admin 152阅读

1. 韭菜疙瘩面汤

原料

面粉大半碗、西红柿3个(中等大小)、白菜两片、虾皮1大匙,水5碗,葱花少许。

调味料

油2大匙、香油 1/2小匙、盐适量。

做法

1、将面粉盛在小盆里,水龙头的水调成一滴滴缓慢落下的速度,左手持小盆放在水龙头下,右手用筷子快速搅拌碗里的面粉,两手配合,尽可能将面搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩;

2、西红柿洗干净掰成块,白菜切细丝,虾皮洗净沥干水;

3、锅中坐油,烧热后下入虾皮爆香,加入西红柿块翻炒至出水,加入白菜丝炒匀,倒入水烧开。下入搓好的面疙瘩,边倒入边搅拌汤汁,煮开后关中小火煮2分钟,放入葱花,香油和盐即可。

2. 韭菜 汤面

韭菜洗净切3cm小段,葱花切小粒

将韭菜放入翻炒几下,放入适量盐和十三香炒匀

锅中加水烧开

放入鸡蛋和面条,我做的荷包蛋。煮面这个过程中要不时的轻轻搅动面条,防止面条沉底粘锅

面条煮好后连汤带面一起倒入 碗中

3. 韭菜瘩瘩汤

抓一把面,加上水波拉成疙瘩,水开之后下疙瘩。

4. 韭菜面疙瘩做法

把韭菜摘净洗净,稍微淋干水分切小,加入适当减面和适量面粉拌匀,用手捏成小窝窝头一样的疙瘩,放入笼屉蒸熟即可。

5. 韭菜疙瘩面汤怎么做

原料

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面粉 (1碗)

西红柿 (2个)

菠菜 (3根)

食用油 2克

盐 1勺

生抽 2勺

香油 3勺

葱花姜末 1克

1/准备食材,西红柿洗净,菠菜择洗干净。

2/锅中放油,下入葱花,姜末炒香。

3/下入西红柿翻炒出汤汁,加入适量清水,盖上盖子烧开。

4/盆中放入面粉,打开水龙头,调到最细的水流。

5/慢慢搅拌成细碎的疙瘩。

6/拨拉到锅中,煮熟。

7/加盐、生抽调味,再加入切碎的菠菜,调入一点香油就好了。

8/美味又好吃的疙瘩头面汤家常做法完成开吃了。

6. 韭菜疙瘩汤图片

用料

韭菜 100g

面粉 300g

土豆 中等大小 1个

豆干 适量

豆角 适量

香菇 5朵

花生 适量

鸡蛋 1个

浓汤宝 牛肉浓汤 1盒

韭菜疙瘩汤的做法

准备食材:面粉、蔬菜、鸡蛋 可以根据自己的偏爱去搭配蔬菜

韭菜摘好 洗净 切珠 把韭菜珠和面粉混合,加适量水、一点点盐、1/4个浓汤宝搅拌 面糊要稠一点 之后放冰箱冷藏 这样煮出来的面疙瘩有弹性

把配菜:豆干、香菇、豆角、土豆切丁备用 生的花生提前泡水

把锅烧热 倒少量的油 把备好的蔬菜丁倒入锅中翻炒2分钟

把蔬菜翻炒后倒入大量水 放入适量的盐和剩下的浓汤宝

待水烧开 把韭菜面糊弄成一疙瘩一疙瘩丢进去煮

等再次烧开 将鸡蛋液倒入汤中 把火调小 盖上锅盖稍微煮一会儿 就可以出锅了 淋上辣椒油 鲜香味美

小贴士

1.做这种汤饭的时候,里面加一块儿浓汤宝,依个人口味去选择味道,做出的汤饭 味道都是极好的。 2.可以根据自己的偏爱去随意搭配汤里的蔬菜,比如木耳、豆芽、黄豆、胡萝卜等等

7. 韭菜面条汤

把茄子韭菜洗干净切段炸汁和面粉一起搅和就可以

8. 韭菜面汤的做法

能,用韭菜做浇头挺好吃的!

我们把择好的韭菜切碎备用。

锅里放入适量的清水烧开,我们把细面下入,面条熟了,我们把面条捞出,放入清水盆过一下水,然后我们把过水的面条用筷子挑出一小团放在蒸笼上即可。

重新的锅里放入清水烧开,我们加入炒好的肉,红九九,酱油,适量的盐,适量的醋,进行调味即可。

碗里放入一小团面条,上面撒上韭菜碎,把调好的汤浇在上面即可,美味的臊子面就做好了。

9. 韭菜面糊汤

1.韭菜择好洗净后切碎,把切好的韭菜放在一个大碗中,备用。

2.接着在放韭菜的大碗中加入适量的面粉、鸡蛋、少许白砂糖、适量的盐、少许南德、少许香油、适量的清水搅拌均匀,调成合适的面糊,用筷子挑起面糊以慢滴落就可以。

3.电饼铛预热刷油,油温升起后舀入适量的面糊,均匀的倒入电饼铛内,接着盖上盖子焖一会,待一面微黄后翻另一面,翻好后再次盖上盖子焖一会。两面微黄后经常翻面,让其均匀受热,待两面焦黄就可以盛出装盘,开吃了。煎饼一定要趁热吃才更香哟!

10. 韭菜面疙瘩汤的家常做法

今日秋分,天气越来越凉,最适合来一碗滚烫爽口的面疙瘩汤了,家家户户几乎都会做,做法简单,营养丰富。

而且在做面疙瘩汤的时候一定要注意是开水下锅,西红柿是味道的关键。

将西红柿洗干净切成小块,炒出浓汁,白菜切细丝,虾皮洗净沥干水下入进去后倒入水烧开,然后就可以下疙瘩了。

下面疙瘩的时候边倒入边搅拌汤汁,煮开后关中小火煮三分钟,放入葱花,香油和食盐、香醋即可。

11. 韭菜旮瘩汤的做法

这个螨虫的感染,你说的白色的东西就是螨虫的卵,建议最好是要给狗狗处理好,防止螨虫感染到人和其他的东西。

建议狗狗的患处用螨康宁的乳膏来作为处理,在用螨康宁的喷剂处理一下环境和狗狗身上的预防。祝狗狗早点恢复。