一、紫苏炒圣子热量?
紫苏炒蛏子每百克热量为64大卡。
主料2人份
蛏子800克,葱3段,姜5片,蒜5瓣
辅料
花椒5克,干辣椒适量,食用油适量
蚝油适量,豆瓣酱适量
步骤1
蛏子泡两个小时以上,直至吐出沙来。
步骤2
锅烧热倒入食用油,放入葱姜蒜和豆瓣酱爆香。
步骤3
放入泡好的蛏子。
步骤4
加入料酒,倒入蚝油,放适量清水翻炒至汤汁浓稠即可。
二、炒圣子干怎么做?
三椒蛏子干材料蛏子干,葱,蒜,姜做法1.蛏子干用清水泡半个小时后,冲洗一下去浮尘泥沙,直接放蒸笼屉上蒸20分钟至熟待用.2.姜切片,葱切葱花,大蒜去皮.3.油锅放3匙油,烧到7成热时候把蒸熟的蛏子干投入稍微炒炸2分钟,捞出备用.4.转小火后,原锅内余油中放入花椒煸炒出香味(也为了使花椒不那么麻嘴),加入原只的小尖椒(太辣我不敢切开,喜好更辣口味的就切开小尖椒)和切件的青辣椒,另外把葱姜蒜也都推入翻炒一下.5.待所有配料味道混合后(2分钟)把过油的蛏子干加进去,放生抽,白糖,料酒略翻炒片刻入味后就可以出锅了.小诀窍小尖椒的清香,大红袍花椒的浓郁辛麻,把蛏子干独有的鲜韧口感都激发得非常充分.我想用这个方子去做三椒鸭舌一定是会有惊喜的.
三、韭菜炒韭菜盒子的做法?
200克面粉加入两克盐,分次倒入120毫升温水搅拌,加15克油,揉成光滑面团饧30分钟,锅中油热倒入蛋液快速划散盛出冷却,韭菜切末加油搅拌,倒入鸡蛋碎,虾皮,半小勺盐,蚝油,十三香粉,香油翻拌均匀,取一个面剂擀成饺子皮状,放入馅料...
四、韭菜炒韭菜炒豆卜做法?
食材用料:
黄豆相克食物
白萝卜1根相克食物
韭菜1小把相克食物
香叶1片
桂皮1段
八角1个
花椒
干红辣椒1个
五香粉
食盐1/2茶匙
菜谱做法:
1.干黄豆放入冷水中,提前浸泡一个晚上。
2.至黄豆吸收水分充分泡胀,体积是干黄豆的3倍左右。
3.锅里放入适量冷水,放入1片香叶、1段桂皮、1个八角、花椒适量和1个干红辣椒,撒入适量五香粉。
4.放入适量食盐。
5.泡好的黄豆沥水放入锅中,盖好盖煮制10分钟左右。
6.煮到黄豆熟控干水分,捞出放在碗中备用。
7.白萝卜用清水洗净刮去外皮,用刀切成厚薄均匀的薄片。
8.用刀把白萝卜片切成粗细均匀的细丝。
9.炒锅内放入少量食用油烧热,放入切好的白萝卜丝。
10.加入1/2茶匙食盐。
11.用铲子翻炒均匀,把白萝卜的水分逼出。
12.放入煮熟的黄豆。
13.韭菜摘洗干净,用刀切成寸段。
14.韭菜段放入锅中,用铲子翻炒均匀,至韭菜色泽变翠绿变软即可关火。
15.炒好的菜放入盘中。
五、炒韭菜需要需要炒韭菜吗?
炒韭菜需要炒韭菜。因为炒韭菜不翻炒韭菜,韭菜下面的烧糊了,上面的还是生的。所以炒韭菜需要炒韭菜。
六、韭菜炒虾仁的做法,韭菜炒虾仁怎么做好吃,韭菜?
所需食材:
韭菜200g、虾仁260g、料酒10ml、生抽5ml、白胡椒粉3g、淀粉适量、姜丝少许、白糖5g、盐适量
烹饪过程:
1、将韭菜摘一下,然后用清水清洗一下。
2、将韭菜沥干水分之后切成段,放置一旁备用。
3、将大虾去壳之后,去掉虾线清洗干净,然后放入碗中,加入姜丝、料酒、生抽以及白胡椒粉和白糖,腌制15分钟左右即可,低于15分钟虾仁不入味。
4、锅中倒入适量食用油,然后油温升高之后加入切好的姜片,煸炒出香味。
5、将腌制好的虾仁倒入锅中煸炒,炒制虾仁的时候锅中可以多放入一些油,这样口感比较鲜美。
6、将倒入锅中的虾仁炒至变色,炒制虾仁的时候使用大火。
7、将切好的韭菜放入锅中煸炒一下,虾仁快要熟透的时候加入韭菜,以免韭菜炒烂了虾仁还没熟。
8、翻炒均匀之后,放入适量的调味料。
9、在锅中倒入一勺料酒,继续大火煸炒。炒制的过程中不需要加入水,会导致口味变差。
10、出锅前倒入一小勺鸡精提味即可。如果家中没有鸡精可以使用味素,根据自己的口味调整。翻炒几下之后装盘即可食用。
七、韭菜炒烧饼的做法,韭菜炒烧饼怎么做好吃,韭菜?
主料 曲阳烧饼 300g 韭菜 50g 鸡蛋 100g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤 1.韭菜洗净切寸段,鸡蛋打散,烧饼掰成小块 2.锅中油热,将鸡蛋液倒入,炒至快凝固 3.倒入韭菜段、生抽 4.炒匀后倒入烧饼块 5.翻炒均匀即关火
八、韭菜炒南瓜的做法,韭菜炒南瓜怎么做好吃,韭菜?
食材
主料
南瓜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.南瓜一个
2.去皮切条
3.锅里放油,放葱炒香
4.倒入切好的南瓜不停的翻炒
5.炒至南瓜变色加一勺子盐加半碗水大火翻炒
6.炒至水收干,南瓜熟为止,加鸡精
7.收盘
小贴士
经常吃南瓜也好哦
九、炒韭菜的做法?
用料
韭菜
一把绿辣子 1-2个葱姜蒜干辣皮子 适量干肉 适量克生抽,花椒粉,盐,耗油 适量勺
炒韭菜的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜干辣皮子,肉切条
步骤 2
韭菜洗净切段,绿辣子切丝(不要放在一个盘子里,这里不小心撂进去了)
步骤 3
炒肉
步骤 4
下葱姜蒜干辣皮子绿辣子爆香,加生抽,花椒粉一勺,盐一勺,耗油
步骤 5
下韭菜,翻炒2-3秒关火,继续翻炒
步骤 6
最后出锅,韭菜关火炒不老。
十、圣子的由来?
圣子(中国文化中的圣子)圣子,意为圣者之子、圣王之子,后来常用来专指皇帝的儿子。
圣子专指皇帝的儿子,有时称皇帝的孙子为“神孙”,“圣子神孙”指皇帝的子孙,如《明史》(志 卷五十一 志第二十七 礼五 吉礼五 庙制):“子孙之身乃祖宗所依,圣子神孙既亲奉祀事于此,则祖宗神灵自当陟降于此。” 文献(按时间顺序) 《史记》:太伯弟仲雍,皆周太王之子,而王季历之兄也。季历贤,而有圣子昌,太王欲立季历以及昌,于是太佰﹑仲雍二人乃荆蛮,文身断发,示不可用,以避季历。季历果立,是为王季,而昌为文王。太伯之?荆蛮,自号句吴。 《新唐书》:睿宗有圣子,一受命,一追帝,三赠太子,天与之报,福流无穷,盛欤! 《新唐书》:天以唐克肖其德,圣子神孙,继继承承,于千万年,敬戒不怠,全付所覆,四海九州,罔有内外,悉主悉臣。 《宋史》:绍休前烈,仁化弥隆。笃生圣子,尧、汤比踪。烝尝万世,福禄来崇。 《宋史》:天行惟健,天步惟安。圣子中立,臣工四环。民无能名,威不违颜。 《元史》:八月甲午黎明,召百官集兴圣宫,兵皆露刃,号于曰:“武皇有圣子二人,孝友仁文,天下归心,大统所在,当迎立之,不从者死!” 《明史》:四奏天道传之曲:马负图兮天道传,龟载书兮人文宣,羲画卦兮禹畴,皇极建兮合自然。绵绵历数归明主,祥麟在郊威凤舞。九夷入贡康衢谣,圣子神孙继祖武,垂拱无为迈前古。