一、韭菜炒河虾怎么做？
材料
新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只
调料：油、盐适量、生抽少许
做法
1、先将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水，韭菜切小段，红椒切斜圈；
2、坐锅烧热，下河虾小火煸至变红色即可盛出备用；
3、坐锅热油，放虾炒香，跟着下红椒和韭菜翻炒均匀，调盐味淋少许生抽即可。
二、河虾米炒韭菜怎么做？
韭菜150克
虾米少许
少许盐（也可以根据自己口味放点辣椒粉和酱油）
步骤
1：韭菜洗净切断（韭菜一定仔细洗净，容易藏土）
2：虾米用清水浸软。
3：锅内放少量油，烧热后加入虾米，爆香后加入韭菜。
4：炒至韭菜熟后加入适量食盐调味即可。
三、韭菜炒河虾怎么炒？
原料：韭菜、河虾、红椒、干辣椒
韭菜炒河虾的制作方法：
1、首先把韭菜清洗干净，控干净水分，然后切成韭菜段备用。河虾也用清水清洗几次，清洗干净备用，红椒把心去掉，切成和韭菜一样长短的条。
2、锅上火加入清水，水开后下入河虾汆水，水再次烧开倒出河虾控净水分备用。
3、锅再次上火，加入植物油烧热，油温烧制170度时，下入控净水的河虾炸制，炸至河虾起小泡，倒出河虾控油。
4、锅内留少许底油，下入干辣椒炒出香味，然后下入韭菜翻炒几下，韭菜嫩熟下入炸好的河虾，然后加入盐、白糖、胡椒粉、料酒、鸡精调味，上火快速的翻炒均匀，出锅前加少许的葱油翻炒均匀即可出锅
四、韭菜炒河虾的做法？
食材准备：河虾400克，韭菜80克，白砂糖1汤匙，姜1块，蒜3瓣，小葱1根，生抽2汤匙，蒸鱼豉油1汤匙，醋1汤匙，料酒1汤匙，清水2汤匙，盐4克，油适量
制作步骤：
1、河虾清理干净，里面的杂草屑或杂物挑出来，用厨房纸吸干水分。
2、调碗汁：生抽2汤匙，蒸鱼豉油1汤匙，醋1汤匙，白砂糖1汤匙，盐半汤匙，清水2汤匙，混合均匀。
3、姜蒜切米，小葱韭菜切段，炒锅入油，宽油多些，油热入河虾中火炸4分钟捞出。开大火，油温升高复炸至焦香酥脆，捞出沥去油。
4、炒锅留底油，入姜蒜末爆香，下葱段和河虾翻炒，倒入碗汁，中火焖制使滋味入内。
5、开大火收汁，入韭菜翻炒几下关火即成。
五、韭菜炒河虾的热量？
答：韭菜炒河虾的热量〔214大卡〕
食材：韭菜200g，河虾一斤、食用油、生抽、料酒、盐、味精、小米辣、葱姜蒜适量；
步骤：
1、将韭菜切成段，不要切的太长，和小虾米的长度差不多就可以了，准备一个小米辣，将其切成丁，大蒜切片，生姜切成丝备用，小河虾洗净后把水控干放入空碗中；
2、锅烧热后倒油，油热润一下锅；
3、河虾下锅爆香（这里需要注意下，新鲜的河虾下锅的时候，小心它们会蹦出锅，记住要用锅盖盖起来，大约盖1分钟左右就可以了）；
4、翻炒河虾，至颜色变红后，再依次下蒜末辣椒、生姜丝、来点料酒去腥增香；
5、倒入韭菜、加入少许生抽、盐、味精等进行调味；
6、快速翻炒均匀，10秒左右后就可以出锅了。
六、韭菜炒小河虾是怎么做的？
做法步骤
1/7准备下食材，干河虾放水泡15分钟左右！大蒜切片，姜切丝，辣椒切菱形，韭菜切段，备用！
2/7锅里放适量的油，把大蒜和姜放入爆香！
3/7把河虾放入翻炒片刻！
4/7把韭菜放入翻炒！
5/7大约翻炒两分钟左右！
6/7放适量盐，鸡精，辣椒酱继续翻炒片刻！
7/7盛起装盘，
七、河虾米炒韭菜怎么炒？
把韭菜洗干净切成段儿，把河虾洗干净控干净水，炝锅，然后把河虾炒到八成熟，最后把韭菜放进去炒熟即可。
八、韭菜炒河虾的家常做法？
河虾、韭菜、姜、料酒、食盐。
做法步骤：
第1步、食材；韭菜、河虾。
第2步、河虾的尖头很刺，要把它剪掉。
第3步、韭菜洗净切段、姜切丝。
第4步、热锅，比平时炒菜多放一些油，放入姜丝爆香。
第5步、爆香姜丝后，放入处理好的河虾翻炒。
第6步、加入料酒去腥。
第7步、继续炒，炒至的过程中会有少许水，要炒到见油不见水。
第8步、加入切好的韭菜段快速翻炒。
第9步、炒至韭菜变色，加入适量食盐。
第10步、再次兜炒均匀即可出锅。
分
九、韭菜炒小河虾的做法？
用料
小河虾 半斤
韭菜 半斤
黄酒 少许一小匙
生抽 1汤匙
盐 适量
小河虾炒韭菜的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
这么新鲜的小河虾一定要带回家
十、韭菜炒干河虾做法？
材料:新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只、油、盐适量、生抽少许。
做法:先将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡，再反复冲洗干净滤干水，韭菜切小段，红椒切斜圈；坐锅烧热，然后下河虾，开小火煸至变红色即可盛出备用；坐锅热油，放虾炒香，跟着下红椒和韭菜翻炒均匀，调盐味淋少许生抽之后就可以出锅了。