一、韭菜鸡蛋捞面的做法，韭菜鸡蛋捞面怎么做好吃？
步骤/方式1
准备食材用料：生面条200克，韭菜1把，葱1根，鸡蛋2个，香油10克，盐2克，鸡精1克，醋适量
将韭菜和葱洗干净，切小段。手擀面是买的仿手擀面的、上面有好多玉米淀粉的那种面条
步骤/方式2
切好的韭菜和葱放进大碗里，放入1茶匙盐、半茶匙鸡精备用
步骤/方式3
鸡蛋打入碗内搅散，锅内烧开水，倒入鸡蛋液（水多烧点，一会儿还要用它下面条）
步骤/方式4
蛋液会立刻浮起来，看着全部凝固了熟了，用笊篱捞出来放到韭菜碗里
步骤/方式5
倒入适量的开水，盖上盖子焖一下（一定要盖盖子，韭菜是生的，这样一闷就熟了，还有浓浓的韭香味）
步骤/方式6
下入面条煮熟，捞出过两三遍冷水
步骤/方式7
韭菜鸡蛋汤里放入2茶匙香油、1茶匙陈醋，搅匀就可以了
步骤/方式8
吃的时候把韭菜鸡蛋连汤一起浇在面条上即可
二、韭菜炒鸡蛋怎么做好吃？
【韭菜炒鸡蛋】
【材料】：韭菜250克、土鸡蛋300克、干辣椒15克、大蒜子3瓣、食盐2克、鸡精少许
【制作步骤】：
1.韭菜是农民伯伯自己家种的，比市场上的韭菜要香很多，先择洗干净，然后切成段，土鸡蛋磕入碗中，大蒜子拍散切成蒜末，干辣椒切成节备用。
2.起锅烧火，锅热后倒入适量的食用油，先炒鸡蛋，鸡蛋下入锅中，开大火快速滑散，凝固后立马捞出备用，无需炒太久。（可以的话在炒鸡蛋时用猪油炒，会特别香噢）
3.净锅上火，锅热后倒入食用油，先下入蒜末及干辣椒小火爆香，然后再下入韭菜，开大火快速翻炒，炒出香味即可。
4.炒香韭菜即刻下入鸡蛋，继续保持大火翻炒，将韭菜炒断生，这菜得大火速成，很多人炒韭菜会出水，这是不合格的，炒出水分香味就容易散发。
5.韭菜炒断生后香味已经很浓郁了，这时候关小火，准备调味，锅中下入食盐与鸡精，调好味道继续用大火翻炒。
6.翻炒20秒钟左右就成熟了，这样就可以出锅装盘了，这季节的韭菜也好，水分不是很多，适合这样炒。
一道家常又美味的韭菜炒鸡蛋就完成了，我最喜欢吃这菜了，放了大蒜子与干辣椒，味道和口感上升了一个层次，看到这儿您学会了吗，下次在家您也这样做，肯定好吃！
三、韭菜鸡蛋烧饼怎么做好吃？
将烧饼掰成正方块，不要太小~~切韭菜准备好
2
烧热油，放蒜、姜爆炒
3
放入烧饼，用油炸透~然后捞出。
4
倒入打好的鸡蛋，快速翻炒，使其保持鲜嫩。
5
放入盐，加入韭菜和烧饼。
6
倒些许料酒调味
7
盖上盖焖一下。打开盖时，喷香扑鼻，起锅。
四、韭菜鸡蛋卤怎么做好吃？
韭菜切段放油炒炒放点热水，开锅下蛋。
五、韭菜鸡蛋水饺怎么做好吃？
用料 磨菇少许 鸡蛋一个 韭菜少许 油；盐；耗油少许 蘑菇韭菜鸡蛋水饺的做法 把韭菜洗净；磨菇洗好；切碎。锅中放油；火大点；放入鸡蛋炒碎；加入磨菇碎；加入盐；耗油少许；活好面；醒十分钟；搟皮包就行了
六、韭菜鸡蛋蒸饼怎么做好吃韭菜鸡蛋蒸饼的做法？
主料小麦面粉一公斤 韭菜半斤 鸡蛋四个 盐适量 油适量 小葱适量 韭菜鸡蛋蒸饼的做法步骤1. 把面和好，放在一边醒一会！面团要稍微硬一点。。因为要蒸太软会包不住馅的！
2. 韭菜剁碎。。
3. 鸡蛋打散热锅凉油把鸡蛋炒熟！
4. 把炒好的鸡蛋跟韭菜放在一起加入盐适量小葱拌匀，(喜欢吃辣的可以适量的放点辣椒)5. 把醒好的面团擀成圆形的面皮。。。
6. 把韭菜鸡蛋馅均匀的放在面皮上，用刷子刷上一层油！
7. 卷成一个长条。。
8. 再切成方形。。就可以上锅蒸了！
9. ok上锅了！！是不是很简单呢！！
10. 成品！鲜香味美老少皆宜的韭菜鸡蛋蒸饼就做好了！是不是很简单呢！！
七、鸡蛋面怎么做好吃？
步骤
1.原料图：鸡蛋面，西红柿，鸡蛋，葱。
2.西红柿洗净用刀切小块，鸡蛋打散倒入碗里，加入料酒和少量清水，葱切葱花备用。
3.锅内加清水和少量盐，下入面条，煮到没有硬心即可。
4.把煮好的面条捞出来过几遍冷水。
5.另起锅，先把锅烧热后再加食用油，等油热到7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，炒至7分熟捞出。
6.用底油加入西红柿，中火慢慢炒出汁（可加点少量清水和少量蚝油）。
提示：有些柿子可能品种不太一样，不出汁的柿子可以加点水就好，不过还是建议用水分足的柿子来做这个面条，口感会好一些。
7.出汁后加入炒好的鸡蛋，让鸡蛋融入汁里。
8.加入少量盐翻炒几下关火，面条沥水分，盛入碗里，把炒好的西红柿浇在面条上面，撒葱花即可
八、韭菜烧面怎么做好吃？
韭菜烧饼面怎么做好吃？
把肉剁碎，加调料和成馅备用。韭菜洗净，控干水分切碎。
把切碎的韭菜加入肉馅中，搅拌均匀。
白面用70度的开水烫熟和成面团，把面擀吃皮包好肉馅，放锅里蒸半小时
九、韭菜手工面怎么做好吃？
材料
韭菜，面粉，鸡蛋，盐，鸡精
做法
1、韭菜切细加面粉、鸡蛋、盐、鸡精、水调成糊糊。2、挖几大勺放锅子里，压扁。3、几分钟后翻个身。4、煎至两面金黄，好啦！
材料
面粉400克，温水400克，酵母粉（烘焙用的量勺）0.25小勺，韭菜适量
做法
1、温水和面，用筷子搅匀成无颗粒状即可，煲上一锅白粥，这面盆就放在边上。2、半小时左右面就发起来了，再加入些植物油，为了包的时候不那么粘。3、韭菜洗净切碎，加入盐（盐的量要比平常炒菜稍咸点），鸡粉拌匀，最好是面发好了再拌，这样不会出太多水。4、开始煎饼了，先在手上抹油，扯块面团在手上，舀一勺韭菜馅，然后，把面扯上来包住馅就成。5、平底锅放油，油热后转中小火，把包好的饼放锅里，用小勺稍微的压平，两面煎金黄即可。
十、面叶怎么做好吃？
家常面叶汤的做法
和往常一样我们需要将以上食材都准备妥当，以便做的时候可以方便。如图我们可以根据自己家里的人口数和自己的食量来依次准备（我是从超市买回来的面叶不喜欢的自己可以做）；
因为这里我用的紫菜干所以我在这里进行了一下简单的浸泡处理，同时还要将要用的豆芽也给去皮洗干净了，紫菜用了凉水稍微泡一会儿就散开而且下锅非常容易熟不用热水以免下锅后太烂；
把我们准备好的河虾去出来通过去虾头处理，把一些坚硬部分给去掉以免影响我们的口感如图如图感觉尾巴也碍事可以连同尾巴也给他去掉；
去一小块豆腐，我这个有点冻豆腐的感觉。北方的朋友可以尝试放一晚风一吹就这样了蛮省事儿的，如图我们把豆腐切成块状最好大一点以免煮的过程中散掉或者融在了汤里吃不出来；
然后我们就是煮水煮汤了，放入适量的水等水沸腾后我们依次放入面叶和豆芽，等到滚一会儿的时候我们再放入紫菜；
之后将我们的豆腐和河虾，根据自己的口味加食盐、酱油、醋等调味品，如果口味较重可以适量的加点辣椒；
我这里放了个鸡蛋，为了让它有点营养。但是大家要记得要先放鸡蛋不然很可能和我这样不很熟。小火稍微在煮会儿拿两根儿青菜放入锅中就可以起锅喝汤了，效果图如经验简介中的照片；