一、番茄炒蛋面条的做法？
所需食材：
番茄、鸡蛋、青菜、面条、盐、鸡精、葱花
制作步骤：
第一步：番茄洗净，切成片后把其中一部分改刀切成碎丁，留下几片不切（用做装饰）；把鸡蛋打入碗中备用；几根青菜洗净备用。
第二步：煎荷包蛋。把锅充分烧热后加入少许底油，然后把打在碗中的鸡蛋下入锅中，再撒上少许盐调味，一面煎至定型后翻面，把另外一面也煎至金黄。
第三步：锅内留少许底油，下入切好的番茄丁翻炒，待炒出汁后加入适量清水；然后把煎好的荷包蛋下入锅中，再加入少许盐、白糖（提鲜）、鸡精调味。大火煮开后继续煮2分钟，然后把荷包蛋捞出来备用，把熬好的汤汁也倒入大碗中。
第四步：锅中加水，烧开后把面条下进来，再次大火烧开后，加入洗好的青菜，一起煮30秒左右即可。
第五步：把煮好的面条捞出来控干水分后，放入装有汤汁的大碗中，然后摆上烫好的青菜和荷包蛋，最后加上番茄片和葱花点缀。一碗营养又快手的番茄鸡蛋面就做好了。
二、剩面条的做法大全集？
答：剩面条的吃法有5种，如下
一、番茄炒剩面条
原料：吃剩下的面条、西红柿半个、豆腐干2到3块、五花肉适量、花菜5小朵、小油菜3颗。
步骤：
1、五花肉先煸炒变色出油，下豆腐干一同翻炒，片刻后再下西红柿、花菜和小油菜。
2、各种菜八成熟时，把坨了的面条加进锅里，用筷子翻炒。注意这里，别用锅铲了，容易把面条铲断了。
3、最好让番茄汁裹满面条和其他食材，非常好吃。
二、煎面条饼
原料：剩面条、鸡蛋2个、面粉适量、盐、黑胡椒。
步骤：
1、剩面条切碎装碗。
2、敲入两颗鸡蛋，打散拌匀。
3、用盐和黑胡椒调味。
4、加入面粉，可以慢慢加，直到面糊能挂筷子上。
5、热锅热油，摊一勺面糊下去，一面煎金黄后反面，两面金黄即可出锅。
三、烤剩面条
原料：剩面条、洋葱。
步骤：
1、准备锡纸和烤盘，锡纸平铺在烤盘上。
2、将剩面条均匀铺在锡纸上。
3、洋葱切碎平铺在剩面条上。
4、烤箱上下火220°，20分钟即可。
四、剩面条丸子
原料：剩面条、淀粉适量、面粉适量、胡萝卜、盐、孜然粉、胡椒粉。
步骤：
1、面条切成小细条，胡萝卜切碎，胡萝卜越碎越好。
2、加入淀粉和面粉，胡萝卜会有一点水分，能抓成团，要实在太干了就看情况加清水。
3、加入盐、孜然粉、胡椒粉调味，抓匀。
4、把所有的料捏成小丸子状。
5、下锅油炸即可。
五、芝士焗剩面条
原料：剩面条、牛奶、马苏里拉奶酪。
步骤：
1、剩面条铺在焗烤盘里，若是有小番茄啊肉丸子之类的配料可以切片了直接放面条里。
2、浇一点牛奶，让面条湿润。
3、铺上厚厚一层马苏里拉奶酪。
4、烤箱200°，15分钟，看到芝士上出现烤出来的斑纹时即可。
三、韭菜面条的做法大全？
韭菜一年四季都有，菜市场每天都有卖。春季产出的韭菜才是最好吃的，春季产出的韭菜营养价值也最高，接下来大家一起了解韭菜的营养价值和功效。
1、韭菜具有高水分、低热量；是一种含水量十分充足的蔬菜。
2、韭菜含有膳食纤维，膳食纤维具有促进排便、排泄有害物质的作用。
3、韭菜中含有丰富的维生素，尤其是维生素C，还含有胡萝卜素、叶酸等元素。
韭菜面的做法：
1、韭菜洗净切小段，盛碗里备用。
2、锅加清水，烧开后下面条并且不断搅拌，这样面条才不粘在一起成了，等煮熟后捞起装碗备用。
3、趣一个能够吃面条的不锈钢小盆，倒入生抽、味精、鸡精，盐巴，再倒入清水半碗烧开，这时下煮好的面条一起再煮2分钟，加入韭菜即可。
四、茄子韭菜面条的做法？
把茄子韭菜洗干净切段炸汁和面粉一起搅和就可以
五、韭菜烧面条的做法？
原料
面 (半斤)
瘦肉 (2两)
香菇 (3个)
葱头 2个
韭菜 4根
油 1汤匙
食盐 3克
1/首先需要准备炒面需要的材料，面条，瘦肉，香菇，韭菜等。根据人员数量，购买熟面，用熟面来炒比较好吃。
2/把买来的香菇热水浸泡，瘦肉和韭菜分别清洗干净，然后放到砧板上，香菇可以切条，瘦肉切成小块，韭菜切段，一切准备就绪。
3/把葱头去皮，然后切成小片，把锅清洗干净，然后倒入1勺食用油，把葱头片放入油里，先炒一下。
4/葱头炒一下就可以，不要过火变黑就行。然后放入香菇和瘦肉，一起翻炒一下，直到变色，注意不要沾锅。
5/把香菇和肉炒好后，就可以放一些生抽，放一些盐，然后把面用手撕一下，放入锅里面，一起炒。
6/边炒的时候，放入准备好的韭菜，在加入一点食用油，一起翻炒，要注意调好火力，不要炒胡了，炒熟后，关火起锅。
7.美味又好吃的韭菜烧面条的做法完成开吃了。
六、韭菜干面条的做法？
用料
面粉 适量
鸡蛋 2个
韭菜 一小把
鸡蛋 2个
盐 适量
鸡精 适量
香油（芝麻油） 3滴
做法步骤
步骤 1
一小把韭菜洗净切碎，加入适量盐，用手抓匀
步骤 2
加入面粉，用手抓匀并揉搓，揉好后盖上盖子醒面十分钟
步骤 3
醒面过程中两个鸡蛋打散
步骤 4
取出面团。案板上多撒点面粉拿出面团擀面，擀面过程中两面不时撒上干面粉以防粘连。擀成自己喜欢吃的厚度撒上面粉以防粘连，然后对折，切成自己喜欢吃的宽度，然后折叠开来撒上面粉。面粉抓匀
步骤 5
水开下面，加入适量食用油，加入盐适量，即可
七、饭店番茄面条做法？
用料
西红柿 1个
面条 适量
盐 适量
酱油 适量
油 适量
做法步骤
步骤 1
先烧水，水开后加入面条
步骤 2
等面条煮到差不多的时候，就捞出放入凉水中。
步骤 3
西红柿切丁。锅里加油，油热了之后加入番茄炒出汁水。（炒的时候加入酱油和盐有利于出汁水） 在番茄炒出汁后加入开水。
步骤 4
水开了之后放入面条，再按自己的口语加调料。就完成啦。
八、包菜面条做法大全集？
1、首先准备好面条和包菜，然后用锅盛装适量的水，进行加热。
2、将包菜洗干净，切好，放在盆中。
3、待锅内水烧开以后，先将面条倒入锅中煮沸。
4、煮沸3分钟后，再将包菜倒入锅中和面条一起煮。
5、最后待煮开之后再放入适量的盐、油和调料，然后再煮开2~3分钟。
九、番茄土豆捞面条的做法？
材料
番茄。土豆。面粉。鸡蛋。盐巴。洋葱。
做法
1、土豆连皮入微波炉高火10分钟左右至熟，去皮压泥；
2、加鸡蛋、盐、面粉揉成面团醒30分钟；
3、面团搓长条，揪成小段入沸水煮至浮起，捞出浸水；
4、番茄去皮切丁，洋葱切末；
5、油锅下洋葱煸香，下番茄炒软，入清鸡汤煮开；
6、加盐、胡椒粉、奶酪粉，放面疙瘩炒匀即可。
十、番茄鸡蛋面条的做法大全？
所需材料:自西红柿2个， 鸡蛋2个，蒜2瓣，葱1根，面条1人份，番茄酱2勺，蚝油1勺，生抽1勺，白糖1勺，盐少许，清水2碗，食用油适量
1、 番茄洗净底部切十字，放入开水中焯烫，烫至皮翘取出去皮，然后切成小块备用，鸡蛋打散，蒜切末，葱切葱花
2、锅中倒入适量的食用油烧热，倒入鸡蛋液，用筷子搅成小块，盛出备用
3、锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香，加入番茄翻炒至出汁，边炒边压很快就出汁
4、加入番茄酱、生抽、白糖、盐、翻炒均匀，加入2碗清水，大火烧开后，放入面条和鸡蛋碎，面条煮熟后撒上葱花即可