一、韭菜汤丸子的家常做法大全集？
韭菜洗干净切碎。切的时候韭菜根部要切碎一些，叶子可以相对长一些。
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在韭菜盆子里倒入面粉。
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打入三个鸡蛋，根据个人口味调入适量盐、五香粉、酱油。可以先少放一些，等搅拌均匀后，蘸的尝一尝，如果调料太少可以添加一些。
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加入少许清水，用筷子顺着一个方向搅拌，要水不要太多。搅拌成粘稠的面糊。
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锅里倒入油烧热，油要多一些。下来做丸子，如果不着急给手上涂一些面粉，用手抓些面糊，从虎口处挤出来，然后用筷子夹进油锅里，着急的话可以用勺子直接挖一些面糊，倒入油锅里，不过这样做的丸子形状不规则，自己吃的话倒不要紧。
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油锅里放入丸子后用筷子搅动一下防止粘连，炸至金黄酥脆，捞出，就可以吃了。可以当零食，也可以煮丸子汤。
二、韭菜饼的做法大全家常？
1.准备材料有清水，容器，筷子和面粉。
2.倒入面粉在容器中，加入些清水。用筷子慢慢搅拌。
3.搅拌成絮状后，下手揉面揉成光滑的面团。
4.然后用保鲜膜封住口，醒面15分钟。
5.醒面过程中，将韭菜洗干净、切细和挤水，收入盆里。倒上熟油和盐充分拌匀。
5.醒好的面，取出来揉成长条状。然后切成发现均匀的小剂子。
6.用擀杖，将小剂子擀成面皮状。
7.然后面皮中包入韭菜馅料，像包包子一样把它包起来。然后轻轻擀制成圆饼。
8.准备煎锅，锅中放入食用油。将圆饼放入锅中烙至一面金黄，再翻过来烙另一面。成金黄色即可。
三、茄子盖饼的家常做法大全集？
食材：茄子1个、鸡蛋2个、虾皮10克、姜末适量、五香粉1勺、食盐适量、食用油适量
制作步骤：
1、面盆中加入适量温水，少许盐，倒入一碗面粉，揉和成偏软一些的面团，静置醒五分钟；
2、茄子去皮，洗净，切成偏细一些的茄子条；
3、舀一勺盐加入茄子中，用手抓拌，腌出茄子中的水分；
4、用手将茄子中的水分挤出，放入一边待用；
5、虾皮用热水烫一下，淘洗干净，沥干水分，待用；
6、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液，煎成鸡蛋碎；
7、鸡蛋碎稍凉一些，放入虾皮；
8、生姜洗净，剁成姜末，放入鸡蛋碎中；
9、放入挤干水分的茄子；
10、依据口味调入少量的五香粉或十三香，爱吃辣的还可以加些辣椒粉；
11、调入少量的食盐和蚝油；
12、充分拌匀，馅料就调好了；
13、取出面团，分成五个小剂子，分别揉圆；
14、取一个面剂子，大拇指按着中间，其他手指托着面团，转成一个中间厚四周薄的碗状；
15、舀取适量的茄子馅放入馅饼面胚中，跟包包子一样包起来；
16、电饼铛预热，上下火，刷上一层薄油，将收口朝下，放入茄子馅饼胚，用手指挤压成一个圆饼状；
17、盖上电饼铛的盖子烙一分钟后翻一次面再次盖上盖子烙三分钟左右，即可出锅。
四、韭菜早餐做法大全？
韭菜鸡蛋饼
韭菜我们一年四季都可以吃，但是只有初春的韭菜品质是最好的，民间素有“春韭鲜夏韭臭”的说法，这个时节的韭菜最新鲜，口感和味道也都是最棒的，春天吃韭菜最能受益。这是因为春季阳气上升，而韭菜性温，正适合保养人体内的阳气，既能养肝又能助阳。今天介绍一种简单快手的韭菜吃法，韭菜鸡蛋饼，晚上睡觉之前把材料都准备好，早起十分钟就可以有丰富营养的早餐吃了，方便快手还应节气时令。
原料：韭菜、鸡蛋、中筋面粉、盐、植物油。第1步、韭菜一小把清洗干净后切碎。第2步、1个鸡蛋打散加入适量中筋面粉。第3步、分次加入清水，再加入1小勺盐，用手抽搅打均匀静止一会。第4步、然后再加入切碎的韭菜。第5步、再次搅拌均匀（我舀了一勺后才想起拍照）。第6步、炒锅烧热刷一层薄薄的植物油，舀一勺面糊糊放到锅中。第7步、待一面煎至定型后再翻面，煎至表面微微发黄第8步、全部煎好后切小块食用。
五、冬瓜早餐做法大全集？
材料
冬瓜，香菇，青红椒
做法
1.冬瓜去皮，切成４－５厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；
2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香；
3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；
4.加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；
5.等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就ＯＫ了！
六、早餐饼的做法大全家常简单的？
早餐饼最简单的做法:第一步，将适量的葱剁成碎末，火腿肠剁碎代用；
第二，盆中放入适当的温开水，放入盐，花椒面等自己喜欢的调料，放入葱花，火腿，加入适量面粉，面粉的多少以用筷子搅拌起来是比较稠的糊状为宜；
第三，电饼铛中均匀擦拭上食用油，油热后将面糊均匀的摊在上面，至两面定型熟透即可。
七、韭菜鸡蛋饼的做法，鸡蛋韭菜饼家常做法？
韭菜鸡蛋饼的家常做法，韭菜盒子的做法，美味的韭菜鸡蛋饼如何做呢，小面小编来分享下自己做的韭菜鸡蛋饼吧，大家可以借鉴一下。先来看下美美的美食图。
食材
面粉 适量
韭菜 500g
粉条 200g
鸡蛋 5个
方法/步骤
1、和面，然后将面醒半个小时，然后将韭菜和粉条洗净，切碎，放在盆里，如下图所示。
2、放入调料，鸡精，盐，酱油，十三香，香油，味精等，然后调拌均匀，如下图所示。
3、将和好的面切成大块，用擀面杖将面块擀圆，如下图所示。
4、然后将菜放在刚擀好的圆饼上，将菜在饼上摊平，均匀一些，如下图所示。
5、打入一个鸡蛋放在碗里，搅拌均匀，然后放在菜饼上，将鸡蛋也摊平一些，如下图所示。
6、拿一个空碗，用碗便沿着菜饼的边滑动，这样主要是将菜饼的边好看美观一些，另外不让菜和鸡蛋外露，如下图所示。
7、锅里加油，加热后放入菜饼，要多放点油，不然菜饼会糊，大约1分钟左右，翻面，等饼的两边都金黄色就可以出锅了，然后我们把饼可以切成两块或者四块，来慢慢享受美食。
八、韭菜饼家常做法？
第一步今天去菜市场买菜的时候看见好多新鲜的韭菜，于是就忍不住多买了些回来。想想这么多的韭菜一下子吃不完怕是要浪费，儿子在旁边说那就做个家常的韭菜饼吧。今天我就给大家分享一个韭菜饼的家常做法。首先是要准备好做韭菜饼所需的材料（韭菜 鸡蛋 面粉 盐 鸡精 胡椒粉）待用。
第二步接下来就是将买回来的韭菜用清水洗干净，然后用刀切碎装进一个干净的盆中，接着再磕2个鸡蛋进去，让后将其搅拌均匀。
第三步然后再往装有韭菜的盆中放些面粉，接着加一点温水进去，这个水不宜过多，要是不小心多加了点儿也不要紧，再放进些面粉就是了。
第四步再放些盐，鸡精、胡椒粉之后，将其充分搅拌成韭菜面糊就可以等待下一步操作了。
第五步将要用的平底锅用清水洗干净并擦干水汽，然后开火热锅之后放些油进去，等油热之后就放一勺面糊进去煎，这个时候建议转小火煎，大火的话容易煎糊，小火煎成两面焦黄就可以出锅装盘了。怎么样？韭菜饼不仅好吃，它的家常做法也简单吧！
九、家常早餐做法大全？
1、营养豆浆。将前一天泡好的黄豆、黑豆、无核红枣都放入豆浆机，加入适量水，选择五谷豆浆键，打磨成浆，滤渣。建议不要放糖或少放糖。
2、鸡蛋薄饼。面粉中加入鸡蛋、水、葱花、盐、味精，搅匀成糊状。锅里倒油，将面糊舀一勺倒入锅里，摊成薄饼。待到两面金黄色即可。
3、三明治。切片面包放入多士炉烤热，锅里倒油，磕入鸡蛋，放少许盐煎成荷包蛋。把荷包蛋放在切片面包上，挤上番茄沙司，盖上另一片面包，用刀斜对角切成两个三角即可。
4、小馄饨。精肉剁成肉糜，加少许酱油、盐、味精拌匀。买来的馄饨皮放手上，筷子挑一点肉馅儿放入皮的中心，手掌顺势裹起。锅里烧开水，将馄饨放入沸水中，煮至浮起水面时捞出，放入已经添加紫菜、葱花、虾米、盐、味精的汤碗中。
十、荞饼的做法大全集？
用料：富强粉２１０ｇ、苦荞粉６０ｇ、糖粉７０ｇ、泡打粉２ｇ、小苏打２.５ｇ、臭粉１ｇ、麦芽糖２５ｇ、水１１０ｇ、大豆油１００ｇ、鸡蛋１只、红豆沙２００克。
做法：
1、将所有材料混合备用，将开水倒入混合好的材料中拌匀，醒发２０分钟。
2、取６０克面团，４０克豆沙，包好，收口朝下。
3、收口朝下放入烤盘。
4、借助煎蛋模具把面团压扁。
5、表面喷水后撒上白芝麻。
6、烤箱上下火２１０度，烤盘放在上层，１３分钟，表面上色即可。出炉后趁热在表面刷上大豆油，晾凉后再从烤盘取出装袋。