一、小麦粉可以做鸡蛋饼？
问: 小拌粉可以做鸡蛋饼？
答: 鸡蛋的营养成份，是人体所需要的重要来源之一，如果和小麦粉掺和在一起再加点葱花盐，烙成葱花饼，不仅营养非常丰富还是特别美味一道小吃，我十分喜欢吃葱油的味道，葱油饼加上鸡蛋吃起来更有嚼劲。回答完毕。
二、淮小麦粉可以做饼吃吗？
可以的
烙饼的做法其实很简单，就看你爱吃哪种的了，我这里有两种烙饼的做法：1、这种就是家里通常做的，也就是街道上随处可见的白饼。这种做法可放也可不放鸡蛋，放了的话口感会特好，就算是陈的也吃起来会酥软可口的。只要将面粉和好，然后置于稍高于常温的容器中，过上4-5小时看看，有没有起泡，要是有那面就证明好了，你可以拿出再揉一下放点碱，直接下锅就可以了。2、这种也就是所说的烫面。它也可放或可不放鸡蛋的。这种做法就是将面粉置于一个容器内，拿刚沸腾的水直接倒入面内，搅拌至粘稠为止，拿出面团在案板上揉揉，分好块，也就可以下锅了。搅拌时面粉内放点盐会增加面的柔韧性，做出来吃着也会很好的。
三、自发小麦粉可以做南瓜饼吗？
可以呀！我就经常给外孙做。一般的配比是各一半儿，或者是面粉二份，南瓜一份。将南瓜去皮，先行蒸熟，揉碎成泥状，再与自发粉和面，发酵，揉成面团儿做成饼状，用不粘锅烙熟即可。
还可以，自发粉单独发面，南瓜去皮蒸熟后，加白糖制作成馅儿，做成南瓜馅儿饼，用不粘锅烙熟，也是可以的。小孩儿挺爱吃的。因为色型味都不错，再配上爱吃的菜肴，是不错的选择。
四、做薯饼用小麦粉可以吗？
做薯饼是可以用小麦粉。
要想在家做薯饼可以用小麦面粉制做，薯饼用面粉的做法比较简单，喜欢吃薯饼又不愿买外边的能够自己在家制做，一起来学习培训一下做法吧。
薯饼可以用小麦面粉做的。红薯是我们生活起居中普遍的食材之一，红薯里边带有丰富多彩的绿色植物甲基纤维素，能够合理的清除身体的内毒素，防止和降低肠胃疾病变病的产生。红薯归属于属偏碱食品，因此对身体保持身体酸碱有非常大的功效。薯饼还可以具有润肠减肥瘦身的功效。另外还可以预防传染病的产生。因此多吃薯饼对身体有很多益处的
五、用韭菜可以做葱花饼吗？
可以做葱花饼，1、食材、看食材还是挺简单的，很容易买到的东西2、面粉，加入鸡蛋、适量水、适量盐3、加入韭菜沫、葱花搅拌均匀4、加少许油煎饼5、火腿肠切片，用油煎熟6、脆柿切成块7、所有食材摆盘8、芒果汁按照昨天的方法就可以了，芒果切块加牛奶放入搅拌机中搅拌一分钟左右
六、饺子用的小麦粉可以做糖饼吗？
饺子用的小麦粉可以做糖饼，小麦粉也可以做任何面食。
七、韭菜饼咋做？
拿一个干净和面的器具，先放入适量的清水和面粉，然后使筷子搅成絮状，再用手揉成光滑的面团，再给面团盖上一层器具进行醒发。通常醒发二十分钟左右，具体时间看面团醒发情况。
接着准备一些新鲜好的韭菜，摘掉老茎及黄叶烂叶部分，再用清水洗干净。把韭菜控干水分，放在案板上用刀切成碎末，再放在干净的大碗里面，再放些豆腐会更好，（也可以放几个鸡蛋：鸡蛋最好炒一下再放进韭菜里进行搅拌）再放入少许食用盐，（食用油加热下好些）将加热好的少许食用油趁热倒进菜馅里面，之后搅拌均匀即可。対了喜欢吃香油的也可以放点。
下面将面团再次揉紧实，再揉成长条，切成一个一个大小均匀面块，再把面块擀成薄一些的面皮，取适量的馅放在面皮一边，进行对折。用手把边缘摁紧实，仔细的话用碗把边沿着切一下显得整齐。
另外一种方法就是擀相同大的面皮，两张面皮一合～
还是要把边缘给摁紧实，电饼铛刷一层食用油烧热，接着放入做好的韭菜饼，煎到两面呈现焦黄色，就可以取出食用了。
八、小麦粉怎么做饼？
1、面粉放入盆中，将开水倒水，同时用筷子搅拌成絮状
2、等一会，待不烫手，将面反复揉匀成光滑的面团，饧30分钟（容器要盖上盖子，或在面团表面盖上潮湿的布）
3、饧面的时候把葱洗净切成葱花
4、将饧好的面分割成小面团，大小随意，我分的是差不多半个拳头大
5、把小面团擀开成大薄面片，滴上几滴油，用刷子或手指将油抹匀，再撒上少许盐
6、将切好的葱花撒在上面，量随意（葱花太多的话，可能会破，但味道更好）
7、将面片卷起成长卷，并向两边抻一抻
8、从一头起将面条从内卷起成圆圈，最后的部分塞在面团下面，松弛10分钟
9、将面圈轻轻按扁，再用擀面杖擀扁
10、平底锅或饼铛内薄薄涂一层油，将做好的面饼放入，小火烙，盖好盖子
11、一面烙至金黄后，翻过面来继续烙至两面均呈金黄色，并能闻到饼香飘出就是烙好了
九、小麦粉做南瓜饼硬吗？
小麦粉做南瓜饼，可以说硬，也可以说不硬。
为什么这样的说呢？那就看你怎么样做了。
如果光用小麦粉和南瓜，做出来的南瓜饼肯定是硬的。并且很不好吃。
如果我用小麦粉，加上高活性干酵母，把比例配恰当，发酵几小吋，再做出来的饼子就不是硬的了。
还有一种方法，用小麦粉和酵母。还加几个鸡蛋，那做出来的饼子更好吃！而且还更快，最多只要发上二小时就够了。做出来的小麦南瓜饼，又香又软可口的南瓜饼。吃了还想吃！
十、做南瓜饼的，面粉可以换成小麦粉吗？
可以的。
用法：南瓜 (1000g)，小麦粉 (500g)，白砂糖 适量，食用油 适量。
做法：
1.南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块，放入电饭煲中隔水蒸熟，有筷子戳一下南瓜是否熟透。
2.蒸熟后取出，南瓜用勺子捻成南瓜泥，加入小麦粉，搓揉成团，然后加一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放在一旁醒发15分钟。
3.取鸡蛋大小的面团搓揉成团后按扁，做成小圆饼，锅中放少许油，烧热后将南瓜饼放入，炸至两面金黄即可。