锡纸韭菜烤箱做法大全(锡纸韭菜烤箱做法大全集)

淘菜谱 2023-03-10 13:19 编辑:admin 183阅读

一、烤箱烧鱼锡纸的做法大全?

1.洗好的鲫鱼放在锡纸上切几刀。

2.表面抹盐、蒸鱼鼓油、料酒、剁椒、小米辣、醋。

3.锡箔纸包裹好,烤箱200度15分钟。

4.烤好后,撒上香菜就可以吃啦。

二、锡纸饼干烤箱做法?

1、准备材料:面粉,全蛋液20克,糖粉40克,黄油80克。

方法如下:

2、所有材料,黄油室温软化,糖粉和低筋面粉过筛备用。

3、将过筛后的糖粉加入软化好的黄油中,用打蛋器打匀。

4、分次加入全蛋液打匀。

5、加入过筛后的低筋面粉拌匀。

6、揉成面团,用保鲜膜包裹住,放入冰箱冷藏半小时。

7、冷藏好的面团取出,在揉面垫上撒上面粉,将面团擀开成4毫米左右的面片,用饼干模具在面片上压出图案。

8、放入铺好油布的烤盘上。

9、放入预热好的烤箱,上火165度,下火160度,10分钟左右即可。饼干烤好后,取出晾凉后密封保存。

三、锡纸鱼块做法烤箱?

金针菇洗干净放在锡箔纸底部锅底放油,放入藕片油炸一下,土豆切条炸一下,炸过的鱼块放入锡箔纸内烤鱼酱料包放入锅内小火炒香,放入少许水烧开,然后浇在锡箔纸上,上部盖上一层锡箔纸,放入烤箱,25分钟出锅,放一点香菜点缀

四、烤箱锡纸烤鸭做法?

苹果打皮去核切块,放入清空的鸭肚子里,用牙签把肚子缝合。放苹果是借果木的香气,让鸭子的味道更丰富。 元葱等配料放在锡纸上。

烤箱200℃预热时,将酱汁均匀涂抹在鸭子身上,然后用锡纸抱住肉少的部位,避免焦糊,放入烤箱,上下同时加热30分钟,表皮干了后刷鸭子身上烤出的油脂

五、锡纸烤肉烤箱做法?

用料

猪背柳或里脊肉 1块

洋葱 半个

青椒 1个

红椒 半个

金针茹 1把

芹菜 4~5根

糖 少许

独蒜 1~2个

味极鲜酱油 2勺

蚝油 1勺

料酒 1勺

玉米淀粉 1勺

麻油 1勺

清水 适量

芝麻 适量

葱花 适量

姜 1小块

食用油 1勺

五香粉 少许

黑胡椒粉 适量

做法步骤

步骤 1

将肉切片,加入葱花、姜末、酱油、蚝油、料酒、淀粉、五香粉、黑胡椒粉、麻油、少许白糖混合后,再加入适量清水揉进肉里,腌制20分钟

步骤 2

将芹菜切条、红椒青椒洋葱切片,金针菇撕小条。拿一张锡箔纸,先将其叠成长方形的盆状,在锡纸上先铺金针菇,然后放切好的蒜瓣及姜片(不喜欢的可以不放),再放入洋葱青红椒及芹菜,再撒上一点盐花,撒一点食用油和少量酱油

步骤 3

将肉片铺在蔬菜上,撒少许黑胡椒粉和麻油,如喜欢吃烧烤味的还可以加点孜然粉或做牛排的黑胡椒酱

步骤 4

另拿一张锡纸盖上,密封好,烤箱190度预热5~10分钟,将包好的菜放入烤箱,190度烤30分钟,拿出后可以打开看一下,如果觉得味道不够可根据自己喜好适当再加一些调料,加入切好的芹菜叶子和葱花,盖好锡纸放入烤箱再烤10分钟取出

步骤 5

撒上一些白芝麻做点辍就行了。

步骤 6

中午弄的菜有多,所以晚上又换了一种做,既在腌肉时加了点蛋清和买的烤肉酱,在铺蔬菜前先将蔬菜用烤肉酱拌了一下再铺到锡纸上,腌肉时剩下的蛋黄放在铺好的肉和菜当中

步骤 7

出锅,这版是放了烤肉酱、孜然粉、香辣酱和鸡蛋,喜欢吃辣的出锅可以放点小米椒。没有烤箱的,据说也可用铁锅,用锡纸包好放在铁锅中,中火烧10分钟就可以了。

六、锡纸鲈鱼烤箱做法?

锡纸包鲈鱼的原材料有鲈鱼1条,洋葱1/4个,香菜4根,大蒜5瓣,香叶4片,盐2茶匙,白胡椒粉1/4茶匙(约1克),橄榄油1茶匙,料酒1茶匙。

做法是将洋葱去皮切细丝;香菜去老根后洗净,切成3厘米长的段;取4瓣大蒜拍扁,另1瓣切末。将洋葱、香叶、拍扁的大蒜放入已经去鳞、去鳃、去内脏,清洗干净的鲈鱼肚子里面。将盐、白胡椒粉均匀地抹在鱼身上,腌渍20分钟使其入味,再依次刷上料酒和橄榄油。将鲈鱼放在铺有锡纸的烤盘中,并在表面撒上蒜末和香菜段,接着在鱼的表面再覆盖一层锡纸,边缘要与下面的锡纸捏在一起,形成一个较密闭的空间。放入预热好的烤箱中层,以200℃烤约25分钟即可。

七、锡纸烧烤锡纸鸡蛋做法大全?

1.

准备烤盘,上面铺上锡纸。准备鸡蛋

2.

烤盘上刷上色拉油,刷均匀即可。不需要很多。

3.

鸡蛋打入烤盘内,不要打散。烤箱温度200°预热5分钟。

4.

根据鸡蛋的大小调整烤的时间,以我的为例,170°烤15分钟,考到熟了把火调到200°烤5分钟,这样鸡蛋表面是脆的。口感更有层次感。考虑到大家的烤箱及型号都不一样。根据实际情况摸索调节。

八、锡纸烙饼做法大全?

用料

普通面粉 300克

鸡蛋 1个

植物油 20克

水 适量

酵母 1克

奶粉 30g

内陷 看自己喜好

做法

面皮材料放一起,水量根据面粉不同进行调整,揉面至光滑。

室温下,扣一个盆,静至1小时。 这个皮的配方加了一点点酵母,稍微发一下的面皮会松软很多。我试过不加酵母的面皮,烤出来的虽然好吃,但是咬的下巴酸痛。

面团分为18份,包入内陷。 我们用的是五花肉、辣椒、梅干菜、葱等。 常山人好像是直接包辣椒和葱的,那个超级过瘾。

包好的面团沾清水,一定要两面都沾水,锡纸上刷点油,饼胚压成饼状,放在锡纸上,撒上黑芝麻或白芝麻(随意,开心就好)。

烤箱200℃预热,放入烤箱中层。20分钟左右。自己注意观察饼饼的样子,时间不一定的

九、锡纸鱿鱼须烤箱做法?

主料:鱿鱼500g 

辅料

油适量 盐适量 酱油 适量 蒜香烤肉料 适量 烧烤蘸料 适量 孜然粉适量

步骤1.

鱿鱼须摘洗干净:

2.切成小段

3.将盐、酱油、蒜香烤料调匀

4.再将鱿鱼段放入调料内腌20分以上

5.牙签放入开水中消毒,牙签多泡一会烤的时候不会烤糊

6.将鱿鱼段用牙签穿好

7.烤盘铺上锡纸,摆入鱿鱼

8.表面刷一层油:

9.再撒上孜然粉

10.入烤箱170度上下火烤20分11.烤好的鱿鱼须蘸着烧烤料吃

十、烤箱锡纸烤肉的做法?

用料

猪背柳或里脊肉 1块

洋葱 半个

青椒 1个

红椒 半个

金针茹 1把

芹菜 4~5根

糖 少许

独蒜 1~2个

味极鲜酱油 2勺

蚝油 1勺

料酒 1勺

玉米淀粉 1勺

麻油 1勺

清水 适量

芝麻 适量

葱花 适量

姜 1小块

食用油 1勺

五香粉 少许

黑胡椒粉 适量

做法步骤

步骤 1

将肉切片,加入葱花、姜末、酱油、蚝油、料酒、淀粉、五香粉、黑胡椒粉、麻油、少许白糖混合后,再加入适量清水揉进肉里,腌制20分钟

步骤 2

将芹菜切条、红椒青椒洋葱切片,金针菇撕小条。拿一张锡箔纸,先将其叠成长方形的盆状,在锡纸上先铺金针菇,然后放切好的蒜瓣及姜片(不喜欢的可以不放),再放入洋葱青红椒及芹菜,再撒上一点盐花,撒一点食用油和少量酱油

步骤 3

将肉片铺在蔬菜上,撒少许黑胡椒粉和麻油,如喜欢吃烧烤味的还可以加点孜然粉或做牛排的黑胡椒酱

步骤 4

另拿一张锡纸盖上,密封好,烤箱190度预热5~10分钟,将包好的菜放入烤箱,190度烤30分钟,拿出后可以打开看一下,如果觉得味道不够可根据自己喜好适当再加一些调料,加入切好的芹菜叶子和葱花,盖好锡纸放入烤箱再烤10分钟取出

步骤 5

撒上一些白芝麻做点辍就行了。

步骤 6

中午弄的菜有多,所以晚上又换了一种做,既在腌肉时加了点蛋清和买的烤肉酱,在铺蔬菜前先将蔬菜用烤肉酱拌了一下再铺到锡纸上,腌肉时剩下的蛋黄放在铺好的肉和菜当中

步骤 7

出锅,这版是放了烤肉酱、孜然粉、香辣酱和鸡蛋,喜欢吃辣的出锅可以放点小米椒。没有烤箱的,据说也可用铁锅,用锡纸包好放在铁锅中,中火烧10分钟就可以了。