一、鸡肝炒多久熟？
准备鸡肝，切片。稍微冻一下好切，直接切容易碎
鸡肝切好后加料酒两勺，淀粉一勺，腌制十分钟。
腌制鸡肝的时间，切好洋葱和青椒
准备一份料汁。其中包括生抽两勺，盐适量，白糖一勺，料酒一勺。
起锅加油，油多加一点，油八成热后加入鸡肝，快速炒熟后倒出控干油。
重新起锅加一点油，葱姜炝锅后倒入准备好的青椒和洋葱，炒至断生。
青椒和洋葱断生后加入炒好的鸡肝，同时倒入料汁，大火炒15秒左右即可出锅。
二、熟鸡肝怎么炒好吃？
食材明细 鸡肝300克 辣椒2个 色拉油25克 精盐3克 五香粉1克 味精3克 料酒10克 生抽10克 白糖少许 葱末3克 姜末3克 微辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 家常菜----辣椒炒鸡肝的做法步骤 1 将鸡肝清洗干净，切成小片装入盘中待用。
2 将鸡肝放入滚水锅中焯一下，捞出，过凉，装入盘中待用。
3 将尖椒去蒂和籽，清洗干净切成小片，装入盘中待用。
4 热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入辣椒片。
5 翻炒均匀，倒入焯好的鸡肝片。
6 翻炒均匀，加入料酒，精盐，生抽，五香粉，白糖，少许清水。
7 翻炒均匀，将鸡肝烧熟，最后加入味精调味。
8 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
三、韭菜炒多久熟？
韭菜炒5分钟就熟了。炒韭菜方法如下：准备材料：猪肝350g、食盐适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、调和油适量、韭菜50g、绿豆芽适量、朝天椒适量、五香粉适量、白糖适量。
1、首先把猪肝浸泡120分钟。
2、然后把葱姜蒜切好，放旁边待用。
3、猪肝浸泡好后切片。
4、碗里放入适量的盐、猪肝、料酒、姜、五香粉、白糖还有淀粉，用勺子拌匀。
5、把韭菜，尖椒洗净切好。
6、锅内放油加热，放入葱姜蒜，快速翻炒。
7、然后放入猪肝翻炒。
8、猪肝变色后放入豆芽，炒匀。
9、然后锅内放入准备好的韭菜，尖椒，盐，醋还有生抽，翻炒5分钟。
10、5分钟后盛出，这样就可以食用了。
四、熟鸡肝怎么炒好吃又嫩？
熟鸡肝可以炒青椒，炒大蒜。要想好吃鸡肝嫩，先炒配料，出锅前把鸡肝放入，加味精出锅即可。
五、熟猪肝炒韭菜的做法？
韭菜炒猪肝的做法步骤
步骤 1
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猪肝切薄片，买把好到，可以切出1.5mm左右的薄片，切完后用清水漂洗掉多余的血水，沥干。用酱油 糖 料酒抓匀，淹十分钟左右，下锅前再放一点点淀粉抓匀，这样可以保持猪肝的鲜嫩。
步骤 2
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韭菜洗干净切段
步骤 3
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干净的锅烧热，倒油，油烧热后下猪肝，翻炒到六分熟。
步骤 4
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倒入韭菜。韭菜很容易熟，跟六分熟的猪肝一起，炒到韭菜熟了，猪肝也正好不会出血水。如果不嫌麻烦，可以把猪肝先盛出来，洗干净锅，炒好韭菜再把猪肝倒下去调味。
步骤 5
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如果切太厚得多炒一会儿，毕竟带血的下不了口，也很难保证猪肝的脆嫩。
步骤 6
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当面的浇头非常不错，腰花猪肝双拼。
六、韭菜炒螃蟹肉行吗？
可以的，韭菜的辛辣味中和螃蟹的腥味，正好
七、从市场买来的熟鸡肝给猫吃行吗？
从市场买来的熟鸡肝给猫吃行吗？
答案是从市场买来的熟鸡肝是可以给猫吃的，为什么呢？因为猫的主食应该是猫粮，适当的给它喂些动物内脏也是可以的，如果从市场里买来的熟鸡肝是一种现存的熟食，猫是非常喜欢吃的，只是不能喂的太多，所以说从市场买来的熟鸡肝可以直接给猫吃。
八、生鸡肝钓鱼还是熟鸡肝好？
当然生鸡肝钓鱼好，因为生鸡肝带有血腥味，特别吸引鱼。
九、怎样判断鸡肝熟没熟？
一般情况下，鸡肝煮3分钟左右就可以熟透，关键是需要看大家对鸡肝的切法，如果鸡肝切的比较薄很容易熟的，但是鸡肝比较厚，可能需要五分钟的时间，可以通过观察鸡肝的颜色变化来判断鸡肝是否煮熟。一般没有煮熟的鸡肝是鲜红色的，而煮熟后的鸡肝一般是暗黑色，大家可以尝试一下鸡肝的做法，但是要注意鸡肝必须要煮熟才能食用，而且鸡肝不能食用太多，偶尔食用一些是有利于肝脏健康的。
十、鸡肝煮多久熟？
肌酐比较嫩，非常容易成熟，只要煮七八分钟就可以成熟