1. 韭菜稀面饼的做法
1.面粉放水搅拌成面糊，（往一个方向搅拌）。
2.放平底锅，小中火摊成薄饼。
3.要两面摊。
4.面饼好了就可以卷了，什么菜都放一点。
5.卷好就这样吃！很方便，无论那个地方的朋友都可以试下。
2. 韭菜面糊饼的做法
如果是甜荞麦面加上盐，葱花，加一个鸡蛋调好面糊，饼锅烧热把面糊适量倒进锅，把锅转一下，面糊均匀定型翻面烙好出锅食用，苦荞面不加盐，不加葱
3. 稀面韭菜馅饼的做法
面粉加水加盐和匀揉成光滑面团就可以了
4. 韭菜面饼怎么做
主料：
石磨面粉200克，
土鸡蛋2个，
辅料：
水适量，
盐适量，
十三香适量，
酱油少量，
做法步骤
1.原料：石磨老灰面 土鸡蛋
2.把原料和调料 放大碗里面 调均匀 成流动液状即可
3.电饼铛预热 刷油 倒入调好的面糊
4.煎至两面金黄
5.切小块 配上煮好的粥粥水水 一顿完美早餐
5. 韭菜稀面饼的做法窍门
材料面粉300克，香葱丝，尖椒丝、鱿鱼丝各适量，虾仁80克，鸡蛋1个调味料盐，味精，韩式辣酱各适量
做法
1、鸡蛋打散后放入面粉中，加适量水，调成蛋面糊。
2、香葱丝、尖椒丝、鱿鱼丝和洗净的虾仁一起放入蛋面糊，加盐、味精搅拌均匀后静置20分钟。
3、煎锅加油烧热，将做法2倒入，摊成圆饼，煎熟后盛盘。
4、食用时，抹上韩式辣酱用刀将煎饼按人数平均分割即可。
Tips
将蛋面糊静置可以使面粉颗粒与丝料充分混合、渗入，这样做出的煎饼才暄软可口。
6. 韭菜稀面饼的做法视频
主料面粉500克方法/步骤首先取500克面粉用加入6克发酵粉的温开水慢慢的倒入面粉中。
等面粉和成稍微软和的稀面糊时。放入温度较高的地方开始发面。
等面团发到整个面团上都有蜂窝状的窟窿是开始放入适量的干面粉。
将面团揉好是在放入10克的食用小苏打粉，继续揉面。待面粉揉光滑是放入盆子再发10分钟。
将发好的拿出来用擀面杖擀成两厘米的面皮。
等烙饼的锅热后，放入面皮，柔软可口的发面饼就出锅了。END注意事项注意发面是必须发够30分钟以上。注意和面时必须将温开水慢慢的倒入面粉中。
7. 发面饼韭菜饼的做法
韭菜鸡蛋饼的家常做法，韭菜盒子的做法，美味的韭菜鸡蛋饼如何做呢，小面小编来分享下自己做的韭菜鸡蛋饼吧，大家可以借鉴一下。先来看下美美的美食图。
食材
面粉 适量
韭菜 500g
粉条 200g
鸡蛋 5个
方法/步骤
1、和面，然后将面醒半个小时，然后将韭菜和粉条洗净，切碎，放在盆里，如下图所示。
2、放入调料，鸡精，盐，酱油，十三香，香油，味精等，然后调拌均匀，如下图所示。
3、将和好的面切成大块，用擀面杖将面块擀圆，如下图所示。
4、然后将菜放在刚擀好的圆饼上，将菜在饼上摊平，均匀一些，如下图所示。
5、打入一个鸡蛋放在碗里，搅拌均匀，然后放在菜饼上，将鸡蛋也摊平一些，如下图所示。
6、拿一个空碗，用碗便沿着菜饼的边滑动，这样主要是将菜饼的边好看美观一些，另外不让菜和鸡蛋外露，如下图所示。
7、锅里加油，加热后放入菜饼，要多放点油，不然菜饼会糊，大约1分钟左右，翻面，等饼的两边都金黄色就可以出锅了，然后我们把饼可以切成两块或者四块，来慢慢享受美食。
8. 韭菜面粉饼的做法
主料：猪肉200克、醋200克、鸡蛋2个、胡萝卜100克、干木耳10克、土豆100克、豆腐140克、韭菜100克、挂面150克
辅料：辣椒面20克、十三香1.5克、生抽5克、老抽5克、油适量、盐适量
具体步骤：
1、食材准备，黑木耳用温水泡发。
2、猪肉切成小薄片备用。
3、炒锅烧油，油热下肉片中小火煸炒。
4、炒至肉变色，调十三香继续炒。
5、炒至肉中水分蒸发完，调生抽和老抽，倒入所有醋中火烧开后转小火炖煮。
6、肉九成熟时调入适量盐和辣椒面，拌匀后继续小火至肉熟。
7、鸡蛋加盐打散后倒入刷过油的平底锅中烙成蛋饼。
8、土豆、胡萝卜、豆腐切丁，泡发的黑木耳切小，韭菜切小段，鸡蛋饼切菱形小片。
9、锅里烧一点油，下豆腐、胡萝卜、土豆丁炒一下，至变色盛出。
10、做好的肉臊子加入适量开水，下炒好的菜，还有木耳一起煮至熟。
11、最后放入蛋饼和韭菜。
12、汤锅烧水，水开后下金龙鱼活性发酵空心挂面煮熟捞出，浇上做好的臊子汤即可
9. 面粉韭菜饼的家常做法
韭菜一根一根摘取老叶后，放入盆中清洗干净后沥干水分，用刀切成很细的韭菜末。
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用一个大碗，或是一个小盆，装上小半碗水，再倒入面粉，搅拌之后再打入1-2个鸡蛋。
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将面粉和蛋液搅拌均匀后，里面若有面粉团，用勺子将面粉团撵开，浆料准备好后，放入食盐和切好的韭菜末，用勺子搅拌均匀。
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锅架在中火上，干的锅内倒入较多的食用油，待油烧热后，舀入2勺到2勺半的浆料在锅底摊开。
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转动和倾斜铁锅，让浆料摊开得尽量大，同时也能让边上的饼也能充分受热，这样做出的韭菜饼会更薄更脆。
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待一面煎起皮来后，将韭菜饼翻个面，继续煎第二面，待第二面也煎得焦黄时，将火调小，留饼在国内再翻过来煎一小会，待韭菜饼比较硬朗、比较脆时就可以关火出锅啦！
10. 韭菜饼的做法大全图解怎么和面
菜饼合面。菜饼有很多很多。什么样的菜都可以合面做成菜饼。在这里我简单说一下韭菜菜饼和茴香苗菜饼合面的做法。
首先，把韭菜和茴香苗摘洗干净滤水备用。白面500克，开水300克。凉水300克。白糖50克。油10克。盐10克。把白面一半合成烫面，一半合成死面。最后再把烫面和死面配着油合成一块面，盖上保鲜膜省三十分钟。
其次，把备好的韭菜和茴香苗切成10厘米一段一段的。切好放入锅中，放点十三香，味精，鸡精，香油，胡椒粉拌匀。
最后，把省好的面切成十份。用面杖把每一份都擀开，擀成一个大圆饼，把韭菜和茴香苗放进去，包起来。在菜板上把它按扁，然后再擀成一个小圆薄饼备用。开炉子把擀好的生饼放上去，等两面金黄后，菜饼合面就算做成了。