一、金针菇豆腐海带鱼汤做法
准备海带丝150克，金针菇500克，豆腐一块
1.将金针菇去掉老根海带丝开水煮至两分钟
2.把豆腐切块海带丝切断
3.砂锅倒油爆香葱花倒入豆腐和海带，翻炒片刻关火
4.然后在砂锅中加入适量的清水
5.要加上盐煮三分钟，然后再加金针菇煮三分钟即可
二、虾仁海带金针菇汤的家常做法？
主料：海带丝50g、金针菇50g、干虾仁100g
辅料：香菜少许、姜一小块、盐、料酒、胡椒粉、花生油
做法：
1、海带丝用温水泡发10分钟，泡发后洗净备用；
2、金针菇洗净切段备用；
3、干虾仁用温水泡10分钟，泡发后洗净备用；
4、香菜洗净切段备用；
5、姜洗净切片备用；
6、开火，锅中放入少许花生油，加热后放入姜片、虾仁炒香；
7、加入适量开水，加点料酒，待水烧开；
8、水烧开后放入备好海带丝、金针菇，待烧开2分钟；
烧开后放入香菜，加入少许盐、胡椒粉，搅伴均匀即可。
三、金针菇炒海带家常做法？
1.金针菇去掉老根，海带丝开水煮至2分钟。
2.胡萝卜切丝，海带丝切段。
3.炒锅倒油爆香葱花倒入胡萝卜和海带翻炒片刻关火。
4.然后食材放入砂锅加入适量的清水。
5.加入鲜辣粉。
6.加入盐煮上3分钟。
7.再加入金针菇继续煮上3分钟。
8.加入适量的鸡精。
9.撒上香菜关火。
四、金针菇裙带菜汤的做法？
用量为2人份
感觉是很适合搭配肉菜的汤，尤其是咸甜口的烤肉炸肉
用料
金针菇 1把
盐藏裙带菜 少许
海鲜味素（泡海带的水也可以） 适量
盐、胡椒 酌量
金针菇裙带菜汤的做法步骤
步骤 1
裙带菜洗净泡发，切成2厘米长的条。金针菇去根，从中间切成两半。
步骤 2
小锅里放2杯水中火烧开，放味素、金针菇和裙带菜，按个人口味加盐和胡椒。水开即可食用了。