金针菇电饼铛做法(金针菇电饼铛做法大全窍门)

淘菜谱 2023-03-15 06:12 编辑:admin 54阅读

一、金针菇饼的做法电饼铛?

一金针菇切去根部清洗干净,控干水分备用

二盆中打入一个鸡蛋,加入适量的盐,鸡精味精,把金针菇放到盆中,搅拌均匀,加入生粉

三电饼铛预热刷一层油,把准备好的金针菇铺在电饼铛中,煎熟即可

二、电饼铛煎金针菇的做法?

步骤/方式1

金针菇洗净,从根部切片。

步骤/方式2

电饼铛刷油预热

步骤/方式3

金针菇煎到双面金黄

步骤/方式4

刷些烧烤酱

步骤/方式5

按个人喜好随意加一些鸡粉、烤肉粉、孜然粉、辣椒粉、芝麻等。

步骤/方式6

稍煎煎到微焦,洒上葱花,出锅。

三、电饼铛蒜蓉金针菇的做法?

1. 将金针菇扯开洗净,然后剪成小段,清水泡半个小时,再把两个大的独蒜剥好

2. 用压蒜器把独蒜压碎,趁冷锅冷油放入蒜蓉,这样做是为了防止油温过高把大蒜弄糊

3. 蒜蓉炸得有些发黄的时候放入清洗好沥干水分的金针菇

4. 金针菇炒得快熟的时候加入海盐,不需要太多

5. 水份收得差不多的时候装盘,最后撒些炒熟了的白芝麻

四、电饼铛烤金针菇的做法,电饼铛烤金针菇怎么做?

食材主料金针菇500g辅料盐孜然辣椒粉步骤1.金针菇用刀在下面切一下,一撕就是一片,2.放油,放金针菇,先不要盖盖子3.翻一次,再盖盖子4.这样就可以加入盐,再烤一会5.撒孜然辣椒粉,出锅小贴士一定要翻过一次,才可以盖盖子,不然就糊了