一、金针菇豆腐炒芹菜的做法？
金针茹芹莱洗干净焯水，豆腐切片过油再和焯水的金针茹芹菜一起炒
二、怎么做好吃，孜然炒金针菇的家常做法？
主料
金针菇
4克
辅料
芹菜
1克
盐
3克
孜然粉
1克
步骤
1.金针菇洗净，切去头端
2.放在蓝中，滤干水水分
3.锅里下油，放入菇炒
4.加入盐粉、孜然粉
5.放入小葱
6.菇就炒好了
三、芹芹菇家常做法?
材料
芹菜300克 香菇10只 生抽 白糖 姜蒜适量
做法
1、热油煸香姜和蒜，放入切成段的芹菜，炒熟，放入盐入味后，盛到盘子旁边备用
2、把香菇像切鱿鱼一样，切成花刀，这样容易入味
3、锅里放入热油，倒入香菇，加入适量生抽，倒入少量水，再加入白糖
4、等香菇变透明了，汁也收紧了，加入少量盐。
5、芹菜倒在香菇的外侧，少2分钟出锅
6、芹菜配香菇的汤汁一起吃，味道浓郁
小诀窍
1香菇切花刀容易入味，而且不破坏卖相
2 旺火快炒芹菜，这样芹菜爽脆，碧绿
四、新鲜金针怎么炒才好吃？
素炒金针菇
原料：金针菇、胡萝卜、香芹、盐、生抽、蒜、玉米油。
做法步骤：
第1步、金针菇去掉根部、洗净切段！
第2步、胡萝卜去皮切丝，香芹、干辣椒切段，青椒切丝，蒜切末
第3步、热锅下油烧至五成热、加入蒜末炒出香味！加入胡萝卜丝翻炒一分钟
第4步、加入芹菜翻炒
第5步、加入金针菇翻炒
五、常福茹怎么炒？
步骤1
常福茹去根洗干净，红椒切丝，香芹切段，姜切丝，蒜切片
步骤2
锅内放油烧热，放入姜丝和蒜片爆香
步骤3
放入小芹菜断翻炒，七成熟时放入金针菇和红椒丝翻炒，加入盐调味，翻炒熟后即可出锅
六、如何炒金针菇？
食材用量
金针菇1小把，番茄2个，蒜3瓣，糖1小勺，油盐适量
步骤一
准备好原材料；
步骤二
番茄用筷子扎好，放在炉火上烤，看见番茄皮炸裂后关火；
步骤三
这样番茄就很容易去皮了，再切成小块；
步骤四
热锅凉油，放入蒜末进去爆香；
步骤五
爆香后加入番茄小块进去翻炒；
步骤六
微微炒出汁后加入金针菇进去翻炒；
步骤七
翻炒至金针菇微微发软，加入半勺糖和适量盐调味，翻炒均匀后即可盛入盘中。
七、芹菜番茄金针菇的做法？
主料：金针菇250克，芹菜200克;
辅料：红椒30克，姜1块，蒜2瓣，盐半勺，鸡精半勺;
1.金针菇洗净，切去根部，芹菜切段，红椒切丝，姜1块切丝，蒜2瓣切片；
2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、蒜片炒香；
3.放入芹菜、金针菇炒至断生，放入红椒丝继续翻炒半分钟，调入盐半勺、鸡精半勺即可。
八、金针菇可以炒着吃吗？怎么炒呢？
方法/步骤分步阅读
1
/4
原料：金针菇胡萝卜，香芹，盐，生抽，玉米油。
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/4
金针菇去掉根部洗净，切段，胡萝卜去皮切丝，干辣椒切段青椒切丝蒜切末。
3
/4
热锅下油烧至五成热下入蒜末炒出香。加入胡萝卜丝，翻炒一分钟。
4
/4
加入芹菜翻炒，加入金针菇翻炒加入青椒丝翻炒至断生加入盐和少许生抽调味翻炒均匀即可。