一、西葫芦炒针金菇是怎么做的?
――金针菇炒鸡蛋
金针菇切细或切成小段都可以
下油锅炒葱沫蒜末,炒金针菇,放盐,小炒一会打入蛋液,炒熟,起锅
鲜美可口,好吃~~~
――西红柿牛腩
西红柿,熟牛肉一块
先炒葱,姜,炒西红柿,在放牛肉块,小炖一会
起锅
汤汁也很好喝呢
――调粉丝
煮粉丝
切葱蒜
淌金针菇,油菜,菠菜,白玉菇,任何你想吃的菜
切黄瓜,西葫芦,胡萝卜,萝卜。。。
放在一起放的
放料,醋,味达美,香油,麻汁,蚝油,盐,一点糖(我一般放的)或其他你想放的材料
美滋滋
――小葱炒鸡蛋
――芦笋炒鱿鱼,炒虾仁
――炒花蛤
――西葫芦炒鸡蛋,小葱炒鸡蛋,自己感觉鸡蛋很百搭
――肉沫粉皮
――西葫芦鸡蛋饼,香蕉饼,槐花饼,土豆饼,胡萝卜饼
――调粉丝,调粉皮,调宽粉,调胡萝卜,萝卜,土豆,菠菜,生菜,西葫芦,火腿肠什么都可以调,
快得很,只有你想象不到,没有你做不到
――高压锅压,猪蹄,鸡,鸭,鹅,鸽子,羊骨,牛骨,猪骨,
材料扔进去,等着吃就可以了
二、花蛤蔬菜汤的10种做法?
主料:
蛤蜊250克
番茄1只
西葫芦1只
金针菇半棵
辅料:
花生油1茶匙
盐1勺
做法:
步骤1.将所有材料洗切好,备用
步骤2.汤锅加入比平时炒菜少一半的油,倒入番茄炒出锅
步骤3.加入两碗清水,煮沸
步骤4.加入西葫芦继续滚煮3分钟
步骤5.放入金针菇和蛤蜊
步骤6.盖上盖子煮至蛤蜊全开
步骤7.下盐即可
步骤8.出锅装碗
三、延吉姐妹酱汤做法?
原料:
豆腐半块、西葫芦1根、土豆1个、金针菇1小把、尖椒1根、五花肉50克、淘米水750ml
调料:
大酱3汤匙(45克)、辣酱2汤匙(30克)、蒜泥1汤匙(15克)、盐1/2茶匙(3克)
做法:
1、把土豆去皮,西葫芦洗净后带皮切成1㎝见方的块,尖椒去蒂去籽后切成圈,豆腐切成1㎝见方的块,把五花肉切薄片
2、保留淘洗大米的第2遍淘米水,备用
3、将淘米水倒入锅中,把大酱和辣酱,放入淘米水中,用勺子慢慢搅动,使酱充分溶解在淘米水中
4、开大火,水开后,放入土豆块煮3分钟,再放入五花肉,约15秒钟后,撇去浮沫转中小火
5)用筷子扎一下土豆,轻松扎透说明土豆已熟,接着放入豆腐,西葫芦和金针菇,煮5分钟,最后放入尖椒和蒜泥,煮约半分钟即可,调入盐搅匀即可