一、京山三鲜汤做法？
主料
蘑菇适量
香菇2朵
金针菇适量
豆腐适量
枸杞适量
秋葵4个
番茄1个
姜片2片
辅料
盐适量
胡椒粉适量
1. 准备
2. 锅中倒入少许油放入姜片炒香
3. 下入豆腐稍微煎至两面黄即可
4. 倒入清水或者高汤。
5. 下入胡椒粉
6. 下入蘑菇类，煮2分钟左右。
7. 下入番茄小火熬10分钟左右。
8. 最后2分钟下入金针菇 、秋葵，切滚刀下入。
9. 下入盐，调味即可
10. 暖暖的一锅三鲜汤就做好了、很美味的
二、老式三鲜汤的做法？
步骤/方式1
1.准备金针菇一把，先去掉根部，再用手撕开，放入盆中。
步骤/方式2
2.蟹味菇一把，去掉根部，放入盆中备用。
步骤/方式3
3.香菇两个去掉根部，切成条，和蟹味菇放在一起
步骤/方式4
4.准备一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散。
步骤/方式5
5.火腿肠一根切成斜片，装入盆中，虾仁两个，从背部片开，去除虾线，和火腿放在一起。
步骤/方式6
6.起锅添入少许食用油，油热后离火，倒入鸡蛋液。
步骤/方式7
7.再上火快速翻炒，炒至鸡蛋定型，盛入盆中备用。
步骤/方式8
8.锅中添入适量清水，加入食盐5克，鸡粉2克，白糖1克，胡椒粉1克，搅拌化开。
步骤/方式9
9.水开后下入菌菇，倒入虾仁和火腿肠，煮两分钟左右，撇去锅中的浮沫。
步骤/方式10
10.再倒入炒好的鸡蛋，淋入少许香油，即可关火起锅装入汤盆中。
步骤/方式11
11.最后再放上少许香菜和葱花用来点缀，就可以上桌食用了。
步骤/方式12
12.好了，这道营养美味的三鲜菌菇汤就做好了，看起来是不是很有食欲，学会了就在家试试吧。
三、金针菇黄瓜三鲜汤的做法？
主料金针菇50g平茹50g肉丸50g鸡蛋1个西红柿1个香肠50g辅料油适量盐适量葱花适量大蒜适量步骤三鲜汤的做法步骤11.金针茹洗净备用三鲜汤的做法步骤22.平茹洗净备用三鲜汤的做法步骤33.西红柿一个切块三鲜汤的做法步骤44.肉丸、香肠准备好三鲜汤的做法步骤55.鸡蛋一个打散三鲜汤的做法步骤66.葱花、蒜切碎三鲜汤的做法步骤77.热锅，倒入适量油三鲜汤的做法步骤88.放入葱花、蒜茉炒香三鲜汤的做法步骤99.把平菇放入煸炒三鲜汤的做法步骤1010.放入西红柿三鲜汤的做法步骤1111.倒入开水三鲜汤的做法步骤1212.把肉丸、香肠、金针茹放入三鲜汤的做法步骤1313.放蛋液，打成蛋花三鲜汤的做法步骤1414.准备水淀粉三鲜汤的做法步骤1515.倒入水淀粉，煮开，放盐调味即可出锅
四、金针菇三鲜汤的做法？
食材：金针菇150g、白菜200g、鸡蛋2个、粉丝100g、油适量、开水400ml、食盐1勺、白胡椒1勺。
1、将粉丝用温水泡发。如下图所示：
2、将金针菇撕开洗净。如下图所示：
3、将白菜撕开洗净。如下图所示：
4、碗中打入鸡蛋搅散，然后锅中热油，倒入鸡蛋液。如下图所示：
5、鸡蛋煎熟后切碎，倒入开水。如下图所示：
6、下入金针菇，煮开。如下图所示：
7、下入泡好的粉丝，再加入食盐和白胡椒粉，煮1分钟。如下图所示：
8、最后下入白菜叶烫熟即可。如下图所示：