一、花甲煲做法？
用料：花甲260克、粉丝40克、金针菇50克、小米辣1～2个、独蒜1个、麻辣香锅调料40克。
2、粉丝用热水浸泡半小时。
3、花甲入沸水锅中焯下。
4、砂锅里面铺上金针菇。
5、放上粉丝和花甲。
6、放入切好的蒜蓉和小米辣。
7、倒入麻辣香锅调料
8、倒入少许清水，拌匀。
9、开火煮沸，中小火煮至金针菇熟了即可。
二、空气炸锅花甲粉丝金针菇做法？
用料
粉丝 适量
金针菇 适量
葱 适量
生抽 适量
盐 适量
蒜 6瓣
蚝油味极鲜白糖 适量
干辣椒 3个
花甲粉丝金针菇的做法步骤
步骤 1
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将锅内倒入油，烧热放入蒜末、蚝油、一勺糖、味极鲜、生抽煸炒后放入花甲炒至开口后放入葱、金针菇、水焯过的粉丝，倒入一听啤酒炖到金针菇和粉丝熟了以后放入盐、味精出锅。
步骤 2
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好好吃