金针菇生菜鸡蛋汤(金针菇生菜鸡蛋汤的做法)

一、汤怎么做好吃，金针菇生菜汤的家常做法？

主料金针菇100g个生菜150g个辅料鸡肉火腿肠适量个葱适量个油适量个鸡精适量个盐适量个 步骤金针菇生菜汤的做法步骤11.1生菜，金针菇洗干净晾干，葱切末金针菇生菜汤的做法步骤22.2锅里倒油加热后，放入葱爆香金针菇生菜汤的做法步骤33.3加入适量水放入火腿肠加鸡精煮开金针菇生菜汤的做法步骤44.4放金针菇，生菜，加盐煮下关火金针菇生菜汤的做法步骤55.5成碗出锅就可以啦

二、如何做鸡蛋生菜汤？

主料生菜1颗鸡蛋2个辅料油15g盐1.5g步骤生菜鸡蛋汤的做法步骤11.生菜洗好备用生菜鸡蛋汤的做法步骤22.鸡蛋两个，搅拌成蛋液生菜鸡蛋汤的做法步骤33.热油锅生菜鸡蛋汤的做法步骤44.倒入鸡蛋济，摊成蛋饼生菜鸡蛋汤的做法步骤55.两边都煎一下生菜鸡蛋汤的做法步骤66.煎好后，加入适量水，烧开生菜鸡蛋汤的做法步骤77.烧开后，倒入生菜，重新烧开生菜鸡蛋汤的做法步骤88.烧开后，青菜变熟，加入盐调味即可

三、生菜鸡蛋汤的做法？

准备材料：

1.鸡蛋 两个，生菜 一颗，植物油 适量，盐 适量，味精 适量，姜 适量。

2.生菜洗净用手撕成块、姜切丝、鸡蛋打入碗里，用筷子将蛋液打散.

3.热锅冷油，油温五成热倒入蛋液，开中小火煎。

4.鸡蛋成型后，翻面碾碎推至一旁，放姜爆香。

5.加水中火烧开。

6.水开后放生菜下去烫一会儿即可。

7.生菜断生后放盐。

8.临出锅前放味精。

9.一道美味的汤菜就做好了，有汤有菜有鸡蛋，营养全在里面了.

四、金针菇鸡蛋汤做法？

工具/原料

金针菇 (50g)

鸡蛋 (1枚)

香葱 少许

姜 少量

盐 适量

味精 少量

蚝油 适量

水淀粉 少量

油 适量

香油 少量

方法/步骤

1：金针菇去根洗净，切成3段，葱切小段和末，姜切丝。

2：热锅放入少许油，加入姜丝和葱末，煸出香味后，放入金针菇。

3：锅中加入水，调入盐、味精和蚝油，小火开十五分钟，下水淀粉勾芡。

4：将一个鸡蛋打散，缓慢倒入汤中，将鸡蛋搅动均匀。

5：水开后关火，加入几滴香油，出锅。

6：在汤碗里放入香葱段。

五、好喝的金针菇鸡蛋汤怎么做，金针菇汤的做法？

1、首先准备好要用的金针菇。

2、然后敲两颗鸡蛋。

3、金针菇的头部切掉。

4、放到水里洗干净，备用。

5、油麦菜洗干净备用，选几片叶子撕成小段就可以了。

6、锅里放一点点油，放水，水开了之后放入金针菇。

7、金针菇快熟了的时候倒入鸡蛋液和青菜。

8、放盐和葱以及生姜，关火，搅拌均匀就可以了。

现代人的饮食越来越讲究营养均衡，因此不少人都会主动去了解食物的营养成分与价值。菌菇这种被认为是健康食品的食物又有什么营养价值呢？下面一起来了解下。

1、菌菇不同于其他的蔬菜和果品，其中的维生素D含量很丰富，有益于骨骼健康。阳光中的紫外线是促进菌菇产生维生素D的重要物质。无论是采摘后的菌菇还是没采摘的，都有此项功能。

2、菌菇中的胡萝卜素可转化为维生素A，因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜，能有效防止便秘。

3、菌菇热量低，菌菇里的营养有助心脏健康，并能增强免疫力。每餐菌菇的热量概况只有20大卡，是很好的减肥食品。

4、菌菇所含蛋白质高达30%以上，每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克，而且氨基酸含量丰富。菌菇含有氨基酸多达 17 种，其中人体所需8 种氨基酸大多数菌菇都含有。蛋氨酸谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸含量丰富，食用菌菇能增强身体免疫力。

5、菌菇钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素含量丰富，有滋补强身的作用

6、植物纤维含量丰富：含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用。

7、菌菇的维生素、无机盐含量丰富，抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老。

六、家常金针菇鸡蛋汤怎么做？

金针菇鸡蛋汤非常营养，今天和大家分享的是金针菇鸡蛋汤的家常做法，希望能够帮到大家。

1、准备适量金针菇，去根洗净，撕成小朵，放入盘中备用。

2、锅中放入适量油，油热后放入鸡蛋炒香，盛出备用。

3、锅中加入适量清水，大火将水烧开，将准备好的金针菇倒入，再放两片姜，煮2到3分钟。

4、准备适量青菜洗净放入锅中。

5、将炒好的鸡蛋倒入锅中。

6、加入适量盐和鸡精，出锅就可以吃了，非常美味。

七、生菜金针菇怎么做好吃？

可以做汤啊。