一、甘蓝的做法，金针菇凉拌紫甘蓝怎么做好吃？
材料
紫甘蓝500克，香葱5棵，辣椒面少许、香醋两勺、香油两勺、盐
做法
1、将紫甘蓝洗净后切成细丝，香葱切成细丝。
2、将切好的紫甘蓝和葱丝放入碟中，撒上盐，腌渍10分钟。
3、腌好后，挤干水分，依据个人口味依次调入香醋、香油、辣椒面。
4、拌匀后即可上桌。
二、甘蓝炝炒金针菇（简单版）怎么做好吃又简单？
食材 紫甘蓝250g 金针菇100g 油适量 一品鲜酱油适量 葱适量 蒜适量 制作时间： 用餐人数：
步骤 1 甘蓝一半洗净。
2 金针菇切去根部，洗净撕开。
3 甘蓝切细。
4 金针菇焯水。
5 葱花蒜沫加少许花椒爆锅。
6 放入金针菇和甘蓝迅速翻炒。
7 加适量酱油和盐翻炒均匀即可。
三、包菜金针菇汤的做法？
主料 4种
金针菇
300g
西红柿
3个
鸡蛋
2个
包菜
适量
辅料 2种
盐适量
香油适量
调料 2种
油适量
白胡椒粉适量
步骤
1.金针菇洗净切去根部洗净，锅中水烧开熄火，入金针菇焯水一分钟，捞出沥干水份。
2.炒锅倒油放入西红柿片翻炒一下。
3.加适量开水烧开。
4.放入几片用手撕成大片的包菜烧开。
5.放入金针菇。
6.加适量盐调味。
7.加适量白胡椒粉。
8.再倒入搅匀的鸡蛋液。
9.将汤烧开.(喜欢的可以放几滴香油味道也不错)。
四、凉拌包菜金针菇怎么做？
主料
包菜
200克
金针菇
200克
辅料
油
适量
盐
适量
凉菜调料
适量
柿子醋
适量
生抽
适量
蒜
适量
白糖
适量
步骤
1.金针菇去掉根部，用沸水略焯后捞出过凉水。
2.包菜用手撕大片，放在开水焯变色捞出过凉水。
3.将包菜和金针菇控水放入盘子里。
4.准备一个碗，将蒜切碎放入碗里。
5.加一勺柿子醋。
6.在加适量盐和凉菜调料。
7.倒入一勺白糖。
8.再倒入适量生抽和香油拌匀。
9.将调好的汁浇在菜上即可。
五、甘蓝水煮肉片正宗做法？
原料
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鸡肉 (300克)
油菜 (200克)
甘蓝 (100克)
油 适量
盐 少许
鸡精 少许
老干妈 适量
辣椒面 少许
葱花 适量
蒜末 适量
小苏打 少许
姜末 少许
十三香 少许
1/把油菜焯水。
2/放入砂锅里备用。
3/甘蓝洗净切成块。
4/鸡肉片加盐 小苏打 少许的清水抓匀。
5/锅中倒油，油热后下入姜末煸香。
6/下入甘蓝。
7/加入老干妈。
8/加入盐 酱油 鸡精 十三香。
9/加入适量的清水。
10/汤开后把肉片依次的下入锅中。
11/把肉片煮到发白后倒入砂锅中。
12/在肉片上放上葱花 蒜末 和辣椒面。
13/锅中倒油把油烧到微微冒烟。
14/把烧好的油淋到辣椒面上。
15/最后把砂锅坐火上加热三到五分钟就可以了。
16.美味又好吃的甘蓝水煮肉片正宗做法完成开吃了。
六、甘蓝怎么做好吃，金针菇凉拌紫甘蓝的家常做法？
金针菇绿豆芽飞水冲凉 甘蓝切丝。 盐味糖 酱油醋 好了
七、金针菇包菜粉条的做法？
主料:金针菇200克，大头菜50克，粉条
辅料:食用油适量，青椒1个，红椒1个，蒜适量
步骤:
1.金针菇择去根须后放水里洗净。
2.大头菜和青红椒洗净后分别切成条，蒜切碎备用。
3.炒锅上火，倒入食用油，下蒜粒煸出香味。
4.放入大头菜翻炒翻炒。
5.放入金针菇翻炒至断生。
6.放入青、红椒翻炒几下，粉条放进去翻炒即可出锅。
八、wagas菜单做法？
用料
羽衣甘蓝 50克
鹰嘴豆
50克
南瓜
120克
小番茄
4个
金针菇
50克
秋葵
2个
蔓越莓干
15克
意大利黑醋
15克
乡村奶酪
20克
藜麦
15克
步骤 1
把羽衣甘蓝、南瓜切片、金针菇、小番茄依次放入空气炸锅。180度15分钟。秋葵焯水，切片。藜麦煮熟。
步骤 2
把空气炸锅中的材料取出，拌入藜麦，摆盘。放入奶酪和蔓越莓干。
步骤 3
最后，加意大利黑醋