一、油麦菜炒金针菇怎么做？
金针菇炒油麦菜的做法1.主辅料： 金针菇、油麦菜2.把油麦菜洗净切段3.把金针菇去根，一切两段4.洗净后，沥净水分5.热油，放入葱蒜炒香，再放入金针菇6.旺火，反复煸炒至金针菇脱水7.加盐、白糖调味8.放入油麦菜9.继续旺火煸炒10.炒制油麦菜塌秧，即可关火11.出锅装盘，即可上桌品味
二、油麦菜炒金针菇绿豆芽怎么做好吃
油麦菜的最佳搭档是豆豉鲮鱼，用金针菇和油麦菜搭配的并不多。金针菇和油麦菜，一绿一白、一软一脆、是食用菌和青菜的完美结合，并且是一道老少皆宜的菜肴。
三、油麦菜能跟金针菇一块炒吗？
金针菇炒油麦菜的做法1.主辅料： 金针菇、油麦菜2.把油麦菜洗净切段3.把金针菇去根，一切两段4.洗净后，沥净水分5.热油，放入葱蒜炒香，再放入金针菇6.旺火，反复煸炒至金针菇脱水7.加盐、白糖调味8.放入油麦菜9.继续旺火煸炒10.炒制油麦菜塌秧，即可关火11.出锅装盘，即可上桌品味
四、平菇金针菇生菜油麦菜可以一起炒吗？
您好！可以一起炒，因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有补肾补钙、补血补气，健脾养胃的功效。
五、针金菇油菜粉皮怎么做烩菜？
把金针菇清洗干净，然后将豆皮清洗干净，加入一点油麦菜，然后然后热锅中加油炒金针菇，再将油麦菜放入一起翻炒，加入一点水，再将豆皮倒入一起翻炒，再加生抽食用盐鸡精即可
六、拌金针菇油麦菜文怎么做的做法？
食材 主料 金针菇 300g 油麦菜 500g 辅料 油 适量 盐 适量 白糖 少许 葱蒜 适量 步骤
1.主辅料：?金针菇、油麦菜
2.把油麦菜洗净切段
3.把金针菇去根，一切两段
4.洗净后，沥净水分
5.热油，放入葱蒜炒香，再放入金针菇
6.旺火，反复煸炒至金针菇脱水
7.加盐、白糖调味
8.放入油麦菜
9.继续旺火煸炒
10.炒制油麦菜塌秧，即可关火
11.出锅装盘，即可上桌品味 小贴士 1、为了保证金针菇和油麦菜的色泽，不宜再放酱油。 2、加点蒜炒制，可以增加菜肴的蒜香味。
七、鲜蘑和什么菜能搭配炒？
鲜蘑跟油麦菜炒很好吃，把蘑菇用水抄好挤干，切点肉片跟鲜蘑炒，炒炒再放入油麦菜
八、粉丝肥牛金针菇蒜蓉做法？
主料、肥牛250克、金针菇250克、油麦菜50克、杭椒2根、小米椒3个
辅料、葱花若干 蒜片若干 姜丝若干 色拉油1勺 料酒2匙 鸡精1调料匙 白糖2克 生抽2匙 灯笼椒酱半匙 食盐1调料匙
步骤1
切葱花、蒜片、姜丝，杭椒、小米椒切圆片备用。
步骤2
金针菇、油麦菜切根温水泡5分钟，冷冻肥牛片室温静置5分钟。
步骤3
油烧至7成热，放入肥牛片、葱花、蒜片、姜丝煸炒，倒入2匙料酒、1调料匙鸡精、2克白糖提味。
步骤4
待肥牛完全变色，撕开金针菇放入油麦菜煸炒。
步骤5
加入2匙生抽、半匙灯笼椒酱，同时放入一半杭椒和小米椒圆片，待金针菇变软后放入适量食盐，出锅装盘时将另一半杭椒和小米椒圆片洒在上面即可。