一、金针菇炒海米的家常做法？
香菇焯水过凉水加泡发的海米，尖椒葱头放入油锅中，大火爆炒
二、黄花菜炒虾米的家常做法？
主料：虾米250g，黄花菜100克
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、姜适量、小葱适量、干黄花适量、油菜适量.
1将虾米洗净，同时将黄花菜泡发备用。
2.下锅将葱姜蒜爆香后，加入虾米和黄花菜进行翻炒，翻炒到一定的程度后，加水进行煮开。
3.之后放入面条煮熟后，再根据个人口味加入各种蔬菜，之后再放入调味料，就完成了黄花菜虾面。
三、虾米和金针茹能一起炒着吃吗？
可以一起吃。金针菇和虾是可以一起吃的，金针菇和虾一般同食不会有什么冲突，所以吃了金针菇可以吃虾，反过来也是一样，甚至是很多人将金针菇和虾放在一起炒，不管是从菜色还是味道甚至是营养上都是非常好的。很多餐厅可能会有这样的一道菜，叫金针菇粉丝蒸虾，这道菜吃了是非常好的，不仅能增强抵抗力、抗过敏、降血脂、下奶和神助眠，还有防止动脉硬化的作用，所以大家可以尝试做一做。
四、黄花菜炒海米的做法？
主料：新鲜黄花菜130克，海米80克，榨菜丝85克
辅料：料酒适量
做法步骤
1.食材：新鲜黄花菜清洗干净
2.海米清洗干净
3.榨菜丝淘洗一遍，备用
4.黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入海米，加点料酒翻炒。
6.然后，合入黄花菜和榨菜丝翻炒翻炒均匀，出锅即可。
五、鸡蛋金针菇海米汤的做法？
主料 ：鸡蛋2个、海米15g、金针菇适量
辅料：葱花、盐、胡椒粉、味精、香油。
做法：
1、鸡蛋打入小碗中，加一点点盐搅拌均匀备用；
2、葱切成葱花备用；
3、金针菇洗净切成段备用；
4、海米洗净切碎备用；
5、锅中加入水，放入海米，待水烧开；
6、水烧开后放入备好的金针菇，待烧开1分钟；
7、烧开后把搅拌均匀的鸡蛋慢慢倒入；
8、待成蛋花后放入适量的盐和胡椒粉、味精；
9、最后放入备好的葱花，香油搅伴均匀即可