一、金针菇和玉米胡罗卜山药排骨一起煲汤？
1.准备好所有的食材。
2.金针菇去掉老根洗净，胡萝卜切丝，木耳切丝。3.锅中水烧开放入金针菇焯烫沥干备用。4.锅中加入油.爆香葱花。5.倒入胡萝卜丝翻炒。6.再放入木耳。加入糖和盐。7.把金针菇，蒜苗段倒入翻炒。淋入少许香醋炒均匀。二、木耳猪骨汤最正宗的做法？
1、材料主料：排骨500g、豆腐500g；
辅料：盐适量、鸡精适量、生姜适量、料酒适量、黑木耳适量；
2、具体做法如下：
排骨用开水焯一边，再用清水洗净备用；黑木耳泡发洗净；豆腐切块状；汤锅内放入排骨，加水和料酒，放入生姜和盐；中火烧20分钟；放入木耳和豆腐盖上盖子再烧10分钟左右，木耳和豆腐要稍微晚点放进去，一开始就放进去煮的话就变成豆腐渣了；加入鸡精提鲜。
三、清汤排骨炖豆腐做法？
准备材料：猪排骨800克，豆腐丁350克，盐1勺，葱花5克，胡椒粉5克
1、将猪排骨洗净后斩块备用。
2、排骨放入锅中炖40分钟备用。
3、在炖好的骨汤里倒入豆腐。
4、锅中放入适量盐再煮2分钟。
5、撒上香葱，胡椒粉搅拌均匀即可出锅。
6、出锅装碗，即成食用。