女生说吃金针菇跟玉米(女生喜欢吃金针菇)

淘菜谱 2023-02-09 23:03 编辑:admin 65阅读

一、女生喜欢吃金针菇

多吃金针菇的意思就是多吃金针菇有助于健康清理肠胃。

二、女生为什么不能吃金针菇

近年来网上一直在传说新鲜金针菇有毒,且说这种有毒物质是秋水仙碱,人吃后对肾脏影响甚大,现在甚至在电视节目里也宣传这种观点,看来应该对新鲜金针菇是否有毒,作出明确的答复。在正常环境条件下规范生产的金针菇,只要在生产加工过程中不添加有害物质,无论是新鲜的还是干的,都没有毒。根据国家对金针菇检测的12个指标,未发现金针菇含有秋水仙碱有毒物质,相反金针菇营养十分丰富,其中的赖氨酸和精氨酸含量特别丰富,能促进儿童健康和智力发育,所以被誉为“增智菇”。

现在有些媒体说新鲜金针菇有毒,我估计有可能是把金针菜(黄花菜)当作金针菇,因为新鲜的金针菜的确含有有毒的秋水仙碱,一定要晒干后才能食用。金针菇与金针菜是两种食物,前者来自菌类,后者来自植物,切勿引起误会。

三、女孩吃金针菇有什么好处

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”宝宝是可以吃金针菇的,但是不能吃太多,因为金针菇不容易消化。

而且如果要做,可以剁碎蒸烂给他,或者做金针菇粥,要煮烂,防止消化不良。

相宜的黄金搭配金针菇+鸡肉=益气补血金针菇+豆腐=益智强体、降血糖金针菇+西兰花=增强肝脏解毒能力、提高机体免疫力

四、女生喜欢吃金针菇的原因

如果你不拿来问,就说明她是纯粹的想吃金针菇;既然你拿到这里来问了,你可能是想要另一种答案,金针菇是你小弟的象征,她可能想吃。以前没吃过吧,她想体验一下。

五、女人常吃金针菇好吗

女性在月经期间可以适当食用金针菇。金针菇没有活血的作用。金针菇含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质及钙、磷、铁等多种矿物质元素,适当食用金针菇不仅可以为女性提供充足的营养物质,还能有效预防经期便秘的发生。金针菇味甘,性平,具有扶正补虚、健脾开胃、化痰解毒的作用。

六、女生喜欢吃金针菇正常吗

金针菇没有其他的意思。金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。

金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高。

七、女生喜欢吃金针菇吗

1、茄汁金针菇

主料:金针菇500克

辅料:番茄酱20克、青辣椒10克、红辣椒10克、盐4克、糖3克、鸡精2克、食用油10克

做法:

1. 将金针菇清洗干净,去掉底部。青红辣椒切碎,蒜切末。

2. 锅中加入适量食用油,油热的时候加入蒜末,煸炒出香味。

3. 加入番茄酱,煸炒出红油。

4. 倒入适量的热水。

5. 将金针菇放入锅内煮开后开始调味,加入盐、糖、鸡精。

6. 将煮熟的金针菇盛到碗内。

7. 将青红辣椒放在金针菇上面。

8. 换一个干净的炒锅,锅内倒入适量的食用油。油温六七成热的时候关火,将油泼在辣椒上面即可。

2、白灼金针菇

主料:金针菇200g

辅料:植物油0.5汤匙、香葱4根、小米辣3个、盐0.5茶匙、细砂糖0.5茶匙、生抽2茶匙

做法:

1. 金针菇剪去根部,挑去金针菇老的部分;将金针菇浸泡在淡盐水里,如果用淘米水浸泡,会更好;

2. 煮锅里倒入适量清水,烧开后,将金针菇放入锅里焯熟;

3. 将金针菇捞出,过一下凉白开,沥干水分备用;

4. 空碗里调入适量盐、生抽、白糖,搅拌均匀;

5. 香葱洗净,切成葱花;

6. 小米辣洗净,切成辣椒圈;

7. 将沥干水分的金针菇码在碗里;撒上香葱;

8. 炒锅里倒入适量植物油烧热;放入小米辣炒香;

9. 金针菇里倒入调料汁,将锅里的油、小米辣泼到金针菇上即可;

3、凉拌芹菜金针菇

主料:金针菇、胡萝卜、芹菜、辅料、醋、蒜末、生抽、辣椒油、香油、盐

做法:

1. 金针菇洗净沥干水,芹菜去叶切断儿洗净,胡萝卜切洗净切丝。

2. 锅中放水煮沸,加少许盐和植物油(这样焯出的菜颜色更艳丽),分别放入金针菇和芹菜、胡萝卜焯水(金针菇单独焯水,芹菜和胡萝卜可以一起焯水),焯水后放凉水中冲一下。

3. 把焯好的金针菇、芹菜和胡萝卜放一个盆中,放蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油拌匀即可。

4、香煎孜然培根金针菇

主料:培根4条、金针菇适量

辅料:孜然粉、孜然粒

做法:

1. 金针菇剪掉根部洗净,如果太长的,可以适量的多切些,留作其他菜哦。

2. 培根中间一刀切2半。

3. 取适量金针菇放培根上。

4. 散金针菇上面些孜然粉。

5. 卷起来,用牙签固定住。

6. 依次做好。

7. 电饼铛预热,抹少许的油。

8. 摆烤盘上金针菇卷开始煎。

9. 煎到培根熟至透明,里面的金针菇变软,撒上面些孜然粒即可装盘。

5、葱油金针菇

主料:金针菇300克

辅料:葱油适量、盐少许、生抽少许、青红椒3个

做法:

1. 备料

2. 金针菇去根撕开,洗净

3. 青红椒洗净切段

4. 金针菇用沸水焯一下

5. 盛出沥干备用

6. 适量葱油温热

7. 下青红椒段炒片刻

8. 随即加入金针菇快速翻炒几下

9. 加少许生抽与盐调味,撒上葱段即可起锅

6、胡萝卜炒金针菇

主料:金针菇100克、胡萝卜100克、木耳30克、蒜苗30克

辅料:橄榄油适量、葱姜适量、盐适量、糖1克、鱼露10毫升、香油适量、鸡精少许、香醋2毫升

做法:

1. 准备好所有的食材。

2. 金针菇去掉老根洗净,胡萝卜切丝,木耳切丝。

3. 锅中水烧开放入金针菇焯烫沥干十分备用,

4. 锅中加入橄榄油。

5. 爆香葱花。

6. 倒入胡萝卜丝翻炒。

7. 再放入木耳。

8. 加入糖和盐。

9. 在加入鱼露。

10. 把金针菇,蒜苗段倒入翻炒。

11. 淋入少许香醋炒均匀。

12. 再加入鸡精,淋入香油。

13. 翻炒均匀关火。

7、剁椒金针菇

主料:金针菇、剁椒

辅料:麻油、葱

做法:

1. 金针菇切掉根部,清洗干净;

2. 稍为沥水后平铺在盘子中;

3. 根据口味放入一大勺剁椒,如果口味重可以洒一点点盐;

4. 烧开一锅水,水开后放入金针菇;

5. 大火蒸8~10分钟,出锅后倒掉汤汁;

6. 撒上葱花;

7. 小火煮开适量油,马上把滚油淋在葱花上;

8. 拌匀即可开吃。

8、清炒金针菇

主料:金针菇、小芹菜、红椒

辅料:盐、蒜、姜

做法:

1. 金针菇去根洗干净,红椒切丝,小芹菜切断,姜切丝,蒜切片。

2. 锅内放油烧热,放入姜丝和蒜片爆香。

3. 放入小芹菜断翻炒,七成熟时放入金针菇和红椒丝翻炒,加入盐调味,翻炒熟后即可出锅。

9、捞拌金针菇

主料:金针菇1把、胡萝卜1小段、青瓜1小段、青椒1/3个、香葱白2根、矿泉水小半瓶

辅料:蒜2瓣、干辣椒2个、酱油、蚝油、香醋、白糖、辣椒油、香油、盐、鸡精、白芝麻

做法:

1. 主要材料。

2. 黄瓜、胡萝卜、青椒分别切丝;

3. 取一大点的碗,把黄瓜、胡萝卜、青椒丝放碗底;

4. 香菜切段;葱切末;蒜切片;辣椒切小段;

5. 调捞拌汁:碗中放入少许盐,鸡精,白糖;再加入酱油、蚝油、香醋,然后放入辣椒油,香油和白芝麻;最后加入冰镇矿泉水搅匀,放入冰箱待用;

6. 金针菇去掉根部洗净,焯水;

7. 焯好的金针菇放在三丝上面;

8. 倒入冰镇的捞拌汁,洒上香菜;

9. 炒锅烧热放油,放入葱蒜、干辣椒烧开;

10. 把锅中的热油浇在上面即可。

10、番茄金针菇蛋汤

主料:番茄两个(450克)、金针菇150g、生鸡蛋一枚、番茄酱两勺、盐三小勺(平勺)、白胡椒粉一小勺(平勺)、水700ml、淀粉三小勺兑少量水、大蒜两瓣、小葱一根

做法:

1. 备料

2. 鸡蛋打散,番茄切偏小点块,金针菇洗净撕开对半切,蒜葱切好,分出点绿葱花最后用。

番茄可以去皮再切,在番茄上划十字刀,放开水里烫一会皮就剥下来了,我图省事直接切的

3. 锅里放油爆香葱蒜

4. 下番茄翻炒

5. 炒出红汤

6. 倒入700毫升水

7. 两勺番茄酱

8. 水开后加入金针菇

9. 一小勺白胡椒粉,三小勺盐(平勺),根据自己口味加减

10. 水淀粉勾芡

11. 转圈细流淋蛋液

12. 蛋液基本凝固撒葱绿即可。