1. 金针菇可以炒海带吗
金针茹、平菇、豆腐、海带可以一起煮着吃，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，容易价值高。
里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，相互之间取长补短，清热解毒、补血补气、健脾养胃、增强免疫力的功效更显著。
2. 金针菇炒海带的做法
可以，这几种食物并不相克，和豆芽相克的是以下食物：
绿豆芽+猪肝：有损营养素的吸收 和西兰花相克的是以下食物：
西兰花+牛奶：影响钙的吸收 和金针菇相克的是以下食物：
金针菇+驴肉：心痛 金针菇+牛奶：消化不良 和海带相克的是以下食物：
海带+猪血：一起吃会便秘 海带+柿子：胃肠不适
3. 金针菇炒海带的做法窍门
准备海带丝150克，金针菇500克，豆腐一块
1.将金针菇去掉老根海带丝开水煮至两分钟
2.把豆腐切块海带丝切断
3.砂锅倒油爆香葱花倒入豆腐和海带，翻炒片刻关火
4.然后在砂锅中加入适量的清水
5.要加上盐煮三分钟，然后再加金针菇煮三分钟即可
4. 金针菇可以炒海带吗怎么做
西红柿和海带还有金针菇能一块做汤。 【主料】 西红柿1个、海带50g、金针菇20g。 【辅料】 油10g、盐5g、味精5g。 【步骤】 1.西红柿一个洗净切成片。 2.锅中放油，倒入西红柿煸炒。 3.加入适量的水，大火煮沸。 4.海带事先泡发洗净，切成条，金针菇洗净。 5.将海带和金针菇倒入锅中，煮至沸腾后改小火十分钟左右。 6.加入适量盐调味。 7.加入适量味精即可关火。
5. 海带和金针菇怎么做好吃窍门
海带搭配金针菇，用自己调制的适合自己口味的料汁，简单健康又美味。
今天做一道“海带包金针菇”。
主料：金针菇150g，海带250g。
辅料：红辣椒适量，花椒适量。
调料：盐适量，白糖适量，白醋适量。
做法，步骤：
1. 海带洗干净蒸熟。
2. 金针菇洗干净入锅焯水后捞出沥干水。
3. 花椒用冷开水浸泡。
4. 辣椒切成条。
5. 起油锅，辣椒入锅过油后盛出。
6. 浸泡后的花椒捞出，再加盐、白糖、白醋调制成凉拌汁。
7. 海带切成大片
8. 加凉拌汁搅拌均匀。
9.将金针菇、辣椒用海带包好，即可享用。
6. 金针菇可以炒海带吗怎么炒
主料：海带丝50g、金针菇50g、干虾仁100g
辅料：香菜少许、姜一小块、盐、料酒、胡椒粉、花生油
做法：
1、海带丝用温水泡发10分钟，泡发后洗净备用；
2、金针菇洗净切段备用；
3、干虾仁用温水泡10分钟，泡发后洗净备用；
4、香菜洗净切段备用；
5、姜洗净切片备用；
6、开火，锅中放入少许花生油，加热后放入姜片、虾仁炒香；
7、加入适量开水，加点料酒，待水烧开；
8、水烧开后放入备好海带丝、金针菇，待烧开2分钟；
烧开后放入香菜，加入少许盐、胡椒粉，搅伴均匀即可。