1. 芥菜叶子变红还能吃吗
兔子不能吃芥菜叶、小白菜、毒芹叶、白萝卜叶和菠菜等。一芥菜叶和小白菜芥菜叶和小白菜一样同属十字花科，含有芥子甙，幼兔忌食。小白菜含有一种名叫芥子甙的物质，在酶作用下可生成毒素，会直接损害兔兔的肝脏和肾脏土豆含有大量的优质蛋白和钙，兔兔消化不了，反而会加重身体的负担。
2. 芥菜叶子变红还能吃吗图片
兔子不能吃芥菜。
芥菜、油菜、萝卜等十字花科蔬菜含芥子甙，它在芥子酶作用下可生成毒素，能损害兔的肝脏、肾脏。所以，十字花科蔬菜应尽量少喂。
正确用蔬菜喂兔的同时，应饲喂一些含水量低的饲料（糠麸等）及粗纤维含量高的饲料（干树叶等）。喂兔的蔬菜要新鲜，不带露水。
3. 芥菜叶子变红还能吃吗视频
能吃
芥菜中含有很多营养元素，而且对人体有很多好处。芥菜的组织较粗硬，增加胃肠消化功能，促进胃肠蠕动，防止便秘。另外，芥菜腌制后有特殊的鲜味和香味，能促进胃肠消化功能，可用来开胃，帮助消化。芥菜含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D都很丰富。荠菜还含有草酸、苹果酸、丙酮酸以及黄酮、胆碱、乙酰胆碱等多种生物碱。荠菜所含维生素C是大白菜的两倍多，含钙量是蔬菜中最高的，蛋白质含量超过了菜豆、大白菜和番茄，胡萝卜素的含量也很高。
生长习性
芥菜喜冷凉湿润的环境，忌炎热干旱，不耐霜冻，需较强光照条件，孕蕾、抽蔓、开花结实需要经过低温春化和长日照条件。其根系发达，主侧根分布在约30cm土层。喜肥，对氮、磷和钾肥需求量较大。芥菜生长期较短，从播种到采收约30天，10-12片叶时即可采收。适宜生长的温度为15-22℃，当温度高于25℃时，会出现生长迟缓，影响菜品质量；当温度低于12℃，会抑制植株生长。在适宜温度范围内，温度越高生长越快，生长期越短，反之则生长缓慢。芥菜对土壤条件要求不十分严格，但适宜在土壤肥沃、土层深厚、灌排水条件良好、光照充足、通透性较好、保水保肥的中性壤土种植。
繁殖方式
播种适期为10-11月。挑选优质菜种混适量细沙均匀撒播，播后覆盖一层细土或草木灰，然后用草料覆盖，并淋透水。出芽后及时揭去草料。
栽培技术
整地定植
芥菜对土壤要求不严格，一般要求向阳通风、排灌方便、保水保肥的壤土即可。种植前施足基肥，亩施用进口复合肥30公斤、尿素3-5公斤、过磷酸钙25公斤及10公斤氯化钾混合50公斤花生麸作基肥。起畦规格可采用1.2米包坑，株距30-50厘米，双行植，亩植约2500-3000株为宜。
田间管理
水分管理：定植后2-3天早晚各淋水一次，视天气情况，以后每隔3-5天灌溉一次。前期根须弱，生长慢，易受涝害，以轻灌为主；中后期根须发达，生长较快，需水量较多，可逐渐重灌，但灌水不过畦面为宜；收菜前5天停止灌溉，以利贮运和加工。
合理施肥：芥菜追肥以氮肥为主，但在苗期和本田期应适当增施磷钾肥，以提高抗病能力，增加产量。定植成活后（植后一周）开始长出新根，应薄施人粪尿水1次，然后隔7天左右追施1次，份量逐步加重，第二次追肥可在10天后开始，追施复合肥7.5公斤加尿素2.5公斤；第三次追肥在植后17天进行，追施复合肥10公斤加尿素2.5公斤；植后24天亩施尿素12.5公斤，另加氯化钾5公斤；然后在芥菜结球形成时施一次结球肥，亩用复合肥12.5公斤加尿素2.5公斤，促球茎增粗增重。为弥补芥菜根系吸收养料的不足，在生长后期，还应喷施1-2次叶面肥，可用1%-3%的过磷酸钙加营养型核苷酸1小包喷雾。
4. 芥菜的叶子能吃吗?
能吃
做法：1.将新鲜的芥菜叶清洗干净以后，沥干水分，放在阳光下稍稍晒干。
2.将准备好的八角、花椒、排草用清水清洗干净以后，放入到纱布中包好。
3.将晒好的芥菜叶放入到坛子内，注意每放一层芥菜叶就需要撒上适量的食盐，直到坛子全部装满。
4.芥菜叶的最上面用干净的石头压好。
5.压出水分的芥菜叶取出以后，在坛子中加入适量的清水、食盐、白糖和干活辣椒。
6.再加入准备好的料包以及芥菜叶，在常温下腌制48小时以后就可以食用了。
5. 芥菜叶子变红还能吃吗有毒吗
狗狗可以吃芥菜。芥菜含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维、维生素c，可以帮助狗狗提高免疫力，促进肠胃蠕动，帮助消化。但是肠胃弱的狗狗不能喂食，避免引起消化不良，出现拉稀呕吐的现象。给狗狗喂食芥菜不能放调味料，避免肾脏负担。
6. 生菜叶变红还能吃吗
兔子是可以吃芹菜的，芹菜叶中含有的元素对兔子起到了镇静的作用，芹菜叶中含有很丰富的营养成分，芹菜叶中含有丰富的胡萝卜素，维生素C还有钙和蛋白质。幼崽尽量不要吃芹菜，芹菜叶有营养也不能多吃，容易拉稀。
在给兔子喂芹菜的时候，需要注意以下问题：
首先，喂养的食物要注意干净卫生，发生霉变的食物不能再继续投喂，雨水打湿的芹菜，喂养的时候需要先晾干，带有泥土的需要先清洗干净晾干后再喂。
其次，饮食要有规律，需要定时定量，不能随时投喂，幼兔每天需要喂养五次，成年兔子一日三次就可以，冬天的时候，早餐需要早一些，晚餐需要晚一点。更换喂养食物需要循序渐进不能操之过急。
最后，要养成多喝水的习惯，投喂完食物后需要喝水，可以在水中加适量的食盐，水温根据气温的变化来改变，冬季准备温水，夏季准备凉水就可以。
7. 芥菜叶子发黄
原产我国及日本，欧美各国园林多有栽培。
性较健壮，耐 严寒，忌炎热干燥，喜半阴、湿润、凉爽环境，宜植于富含腐殖质、排水良好的壤土及砂质壤土上。现在立即停用浓缩营养水，减少浇水量，不要放在空调房里，33°热不死的。栽培要点: 生长期应经常保持土壤疏松湿润，早春和秋末各施一次充分发酵的追肥。开花前有适当阳光，花后较耐荫蔽，秋末落叶后，供促成栽培时，割取根冠，置2～3摄氏度室内，经2～3周低温处理，取出上盆置背风向阴处，于所需花期前5周移入12～14摄氏度温室中，适当浇水并置暗处，经10～15天后逐渐向光处，室温升至20摄氏度，底温22摄氏度，并增加浇水和追肥，经3周便可开花。促成栽培如不给低温和黑暗，常不萌发或虽萌发而花葶与叶生长不整齐，有碍观赏。
8. 生菜叶子变红了还能吃么
凉粉草能够做成仙草冻是因为它含有丰富的可溶性多糖类物质，把叶子摘下来揉搓就能感受到黏滑，仙草多糖主要存在于细胞壁里，溶于水后可以凝固成胶状，一般统称为仙草胶。
仙草胶属于酸性多糖，在碱性溶液中更易溶解，所以在制作仙草的过程中加一点食用碱有助于胶质的释放。
仙草冻的黑色主要源于细胞中的类黄酮类物质，也是在碱性环境中更容易溶出，新鲜凉粉草的茎有时会呈现紫红色，也是这种色素所带来的。
9. 种的芥菜叶子黄了,怎么回事
原因一:温度不合理
仙草是一种秋植球根类的温室植株,喜好充足的光照,但也忌讳强光直射。
当温度炎热过高时,还让仙草花在阳光下照射,而且没有适当遮阴,很容易使仙草的叶子变枯并发黄。
仙草不耐寒,怕冷,当温度过低时,仙草很容易冻伤,导致叶子发黄,严重会枯黄致死。
所以养护仙草是一定要按着它的生长习性,要将温度保持均衡温暖。
原因二:水土不适当
仙草喜好湿润的环境,生长要求酸性的水以及疏松肥沃的酸性沙土壤。
当浇水养护时,只用普通的水,并没有注意水中的含铁量,也会导致叶子因缺铁,少营养而逐渐变黄。
土壤的栽植养护没有用合适的酸性土壤,也会导致缺乏生长所需的养分而使叶子发
苗
原因三:施肥过量或长时间不施肥
虽然仙草喜好肥料,但施肥也要有度当施肥过量时,新叶会生长肥厚,叶正平,而老叶会变干变黄。
长时间不施肥,尤其是施氮肥,会使土壤缺乏氮素等营养,叶子生长逐渐枯萎变黄。
原因四:出现病虫害
仙草在养殖过程中最容易出现真由真菌等病菌的侵害而引起的叶斑病,叶斑病会使叶子出现黄斑点,黄斑点会逐渐扩大,蔓延整个叶子。
虫害有介壳虫、红蜘蛛等,这些虫害会使叶子局部出现枯黄现象。
10. 芥菜叶子黄了还能吃吗
可以的，芥菜疙瘩心黄了能吃。腌制的芥菜疙瘩正常情况下是浅黄色的，变色说明腌制到位了，可以吃。
芥菜疙瘩腌制后有特殊的鲜味和香味，能促进胃肠消化功能，增进食欲。
11. 菜叶发红能吃吗
不能吃，蚕不能菜叶，因为菜叶里含有大量的水分，吃了对蚕有危害。蚕分为桑蚕、柞蚕、天蚕和琥珀蚕等几种，不同种类的蚕吃的东西也是不一样的。如果菜叶上并没有农药残留，也没有对蚕有致病性的微生物，那么蚕是不会死的。桑蚕属寡食性昆虫，除喜食桑叶外，也能吃生菜叶、柘叶、楮叶、榆叶、鸭葱、蒲公英和莴苣叶等，桑叶是蚕最适合的天然食料