1. 咸鸭蛋青菜粥
小米青菜粥的做法如下：
1、准备食材：小米1碗，胡萝卜半个，青菜 一颗，牛肝菌酱2勺，盐适量 。
2、小米洗净后浸泡。（浸泡小米的同时加工胡萝卜和青菜）3、胡萝卜切丁，青菜梗切小块，青菜叶切丝。4、锅中倒油，加胡萝卜丁翻炒至微软。5、加青菜梗炒至断生。6、加青菜叶翻炒（一定要快速翻炒，不然菜叶容易变黄）。7、炒好的蔬菜装盘备用。8、烧半锅水，等水开后放入浸泡好的小米。9、煮至小米膨胀成米白色。10、加2勺牛肝菌酱拌匀小火慢慢炖煮。11、粥米浓稠后倒入炒好的胡萝卜和青菜。12、煮几分钟后加入适量的食盐调味。13、这样美味的小米青菜粥就做好了。
2. 青菜咸鸭蛋粥窍门
青菜鸡蛋粥一般建议使用叶片多的青菜。青菜粥对于青菜的种类名称并没有什么硬性规定，大部分青菜都是可以的，但若想要青菜粥口感更好，那么一般建议使用叶子比较多的青菜，因为这样的青菜煮成粥吃起来比较软棉，鲜嫩，常见的叶子多的青菜有：生菜、菠菜、油菜以及小白菜等。
3. 咸鸭蛋青菜汤
菠菜鸡蛋汤好喝，西红柿鸡蛋汤也好喝，菠菜鸡蛋汤，可以用菠菜和鸡蛋搭配，做一锅清淡的汤，可以放一点点海米，提鲜，味道会更加好喝，西红柿鸡蛋汤也是我很喜欢的一款，可以用热油爆锅，西红柿炒过后加汤煮汤，这样的话会比较好喝，味道鲜美。
4. 咸蛋黄青菜粥
1、方法一：新鲜青菜；切两半 杆头切开；锅里水烧开，下锅焯水两分钟捞出；捞出冷水洗净沥干水份；先切条在切成碎粒；切碎；切碎沥干水份；需要吃的时候，用手挤干菜粒水份，锅里放油干辣椒节，花椒炒香下菜粒炒香，加入盐 鸡精调味即可。
2、方法二：把芥菜洗净，如果茎部有些老的话 ，撕去皮。水开后，放入芥菜，不用等再次水开，烫1分钟这样，捞出，稍微沥干水分，把锅洗干净，再把菜放入，盖上盖子，等明天中午或晚上要吃时 ，拿出切碎。放入锅里，加盖子。隔天打开一闻 ，就可以问到辣辣的味道了。用冷水稍微洗一下，沥干水份，切碎，切少许蒜粒。锅内放油，爆香蒜粒，再加入菜粒，炒熟即可。
3、方法三：首先我们需要将生菜小白菜洗干净，然后用盐水浸泡一段时间，用盐水浸泡过后的生菜会更加入味。然后，将白菜剁碎，放入盆中，然后加入几滴香油，适当的加入一些生姜葱蒜等调味品，同时也可以加入鸡精辣椒油，鸡精和辣椒油，一定要根据个人的口味酌情添加，搅拌均匀之后就可以食用了。
5. 咸鸭蛋青菜粥的功效
你好；虾仁的营养价值很高，含有蛋白质、钙，而脂肪含量较低，有健脑、养胃、润肠的的功效，适宜于儿童食用。小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。虾仁青菜粥的的家常做法， 白米粥熬好 放入虾仁再继续熬 放入枸杞，青菜 根据自己的爱好调味
6. 咸鸭蛋肉粥
一碗肉粥成本：米1毛、肉3毛、油盐葱姜蒜等调料2毛、水和燃料3毛。估计1元够了还分量足再加人工。当然煮一碗是不划算的，煮到一定量才是划算的，就好比人工吧，煮一碗也是煮煮一锅也是煮。
7. 咸鸭蛋蔬菜粥
感谢邀请回答问题。
下面介绍咸鸭蛋猪肝粥的做法:
1.先准备猪肝2两，熟咸鸭蛋2个，大米3两。
2.猪肝洗净切小片，熟咸鸭蛋剥开切丁，大米洗干净。
3.锅里放入大米，猪肝，熟咸鸭蛋，姜米，盐。
4.大火煮沸腾后，关小火熬40分钟即可。
这道粥的特色是咸鲜适口，养胃必备。
8. 咸蛋青菜粥的做法
材料准备
小黄鱼1条 青菜若干 大米若干
做法
1、大米熬粥
2、熬粥时，可将小黄鱼放在上面一起蒸熟
3、1个半小时后，小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用
4、青菜打磨留着汁，倒入稀饭里面再煮几分钟
5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可
黄鱼泥青菜粥
小贴士
宝宝辅食粥一定不要加盐、味精等调味料，因为给宝宝添加盐和味精，会增加肾脏的负担，对宝宝的健康不利。
9. 咸鸭蛋青菜粥做法
材料
大米200g，青鱼（草鱼）肉100g，嫩油菜叶20g，香葱末1茶匙（5g），生抽1茶匙（5ml），油1汤匙（15ml）
做法
1、大米淘洗干净，加入800ml凉水，大火煮开，转小火熬至黏稠待用。
2、鱼肉清洗干净，仔细去除鱼肉中的小刺，剁成鱼末待用。嫩油菜叶清洗干净，切成碎末。
3、炒锅内倒入油，大火烧至七成热，放入剁好的鱼末炒散，加入香葱末、青菜末，调入生抽拌炒均匀至熟。
4、将炒好的鱼肉青菜末倒入米粥中，继续熬煮5分钟即可。
小诀窍
粥一定要熬烂、发黏，鱼肉末煸炒入味后再与粥同熬，否则会有腥味。
10. 咸鸭蛋青菜粥怎么做
先起个油锅，把青菜炒一盛起，可以用高压锅把芋艿和米煮熟，打开后再把青菜倒入，放点盐，不用盖紧，烧开后放入调料就可以了。
11. 咸鸭蛋白菜粥
白菜切细条，热锅下油，葱姜末翻炒，加入白菜条简单翻炒。
步骤 2
加入泡发好的木耳翻炒，蛋黄用勺子碾碎，加入白菜翻炒。
步骤 3
加入高汤烧开后中火五分钟至白菜软，根据需要点少许盐。我用的是泡发香菇剩下来的水，有很浓郁的香气，前提是香菇要先洗净。也可以用火腿丁，或者排骨汤，看做其他菜的时候怎么搭配…