水东芥菜南瓜汤(蔬菜南瓜汤)

淘菜谱 2023-01-05 12:03 编辑:admin 132阅读

1. 蔬菜南瓜汤

属于蔬菜。原产于亚洲南部,世界各地均有栽培。果实作蔬菜;种子含油可食用,治疗前列腺等。种子(南瓜子)和瓜蒂常入药,能驱虫、健脾、下乳。在中国广泛栽种,其果实可食用,同时,南瓜既当菜又代粮,在农村很有人缘,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值。

2. 白菜南瓜汤

做奶油南瓜汤可以用普通的南瓜。

3. 南瓜菜汤的做法大全家常

嫩南瓜的做法,就是把南瓜处理好,然后放到锅里熬煮一个小时,调味即可。

4. 蔬菜南瓜汤图片

南瓜红豆汤是南瓜和红小豆,

5. 蔬菜南瓜汤描述

南瓜属于蔬菜。

1、南瓜(学名:Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret)葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。

2、原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北各地广泛种植。

3、南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。

4、南瓜是喜温的短日照植物,耐旱性强,对土壤要求不严格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。

6. 番茄南瓜蔬菜汤

南瓜是含有淀粉的。而且南瓜的淀粉含量比较高,每100g嫩南瓜含1.3~5.7g,老南瓜含1.2~15.5g。

南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,为葫芦科植物南瓜的果实。原产于亚洲南部,现在我国各地都有栽种。嫩瓜可作蔬菜,味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一;老瓜可作饲料或杂粮,所以不少地方又称之为“饭瓜”;南瓜属葫芦科南瓜属,我国南瓜分布最广,嫩果、老果兼食。

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扩展资料:

南瓜的作用:

⑴解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

⑵保护胃黏膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

⑶消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

参考资料:百度百科_南瓜

7. 青菜南瓜汤

猪肘子洗净。

2.将洗净的猪肘子窜水。

3.窜水后的猪肘子再次洗净。

4.法郎锅内放一点点油,炒香姜片、干辣椒和茴香。

5.炒香辅料后,加入猪肘子

6.加入一点料酒后,依次倒入适量红烧酱油、生抽和冰糖,再加入开水至略过猪肘子的表面,大火烧开后,转小火25分钟左右。

7.南瓜去皮切片。

8.另取一平底煎锅,锅底加一点油,放入南瓜略煎。

9.将加工好的猪肘子倒入,小火焖上5分钟左右就好了。

8. 蔬菜南瓜汤的做法

用料:南瓜 ,杏仁 10颗,洋葱 1/4个,纯牛奶 1袋,白糖 适量

步骤 1

南瓜洗净去皮,用刀切成大小均等的小丁

步骤 2

锅里放入适量冷水,放入南瓜,煮制水开继续煮5分钟至南瓜熟,关火,放至南瓜微温

步骤 3

洋葱洗净,用刀切成大小均等的小丁

步骤 4

杏仁用温水浸泡至杏仁皮膨胀,剥去外皮备用

步骤 5

南瓜丁、洋葱丁和一半杏仁放在料理机的磨浆杯内,加入牛奶一袋

步骤 6

磨浆被安装在主机上,接通电源,把食材磨成南瓜浆

步骤 7

磨好的南瓜浆倒在汤锅里,开火,用铲子一边搅拌一边熬煮至浆汁烧开

步骤 8

喜欢甜味的加入适量白糖,喜欢咸味的可以加入食盐和黑胡椒粉调味

步骤 9

另一半杏仁放在微波炉玻璃盘上,烤制1分钟至杏仁出香味,撒在南瓜浆表面即可

9. 蔬菜南瓜浓汤

南瓜汤

南瓜浓汤是用南瓜制作的一道家常菜。南瓜热量低,且含有丰富的胡萝卜素和维生素B,有“蔬菜之王”的美称,也有降血糖和减肥的功效。黄油、牛奶中则蕴含钙质和蛋白质,能够降低人体内脂肪的合成。南瓜浓汤具有排毒、塑身的功效,同时能够补中益气、调理肠胃

10. 蔬菜南瓜米汤

小米淘洗干净,加南瓜一起大火煮,煮开转小火

步骤4

用勺不时的搅动

步骤5

等煮的冒泡泡了,把熟汤圆放进去

步骤6

再煮一会儿,关火即可

11. 家常菜南瓜汤

食材以及调味料的准备:南瓜半个、枸杞10颗、白糖30克、水淀粉少许。

烹饪制作步骤:

1、南瓜去皮去瓤后切成一头大一头小的条状,把小的一头朝下摆入碗中,放入锅中,上汽后蒸20分钟。

2、蒸好的南瓜取出后,倒扣在盘子里,把南瓜完整的倒出来。

3、锅里加水,加入枸杞,加入适量冰糖,水开后淋入水淀粉煮至糖水浓稠后,适当的加一丢丢的蜂蜜增加风味(没有可以不加)。

4、然后趁热把煮好的把糖水均匀的浇在南瓜上即可。