一、优酸乳跟鸡蛋一起蒸有毒吗？
可以蒸的 我一周有两三个早上的早餐都是用优酸乳蒸蛋的呢 挺好吃的 滑滑嫩嫩的 只不过只需要少半瓶酸奶就行了 可以以适当放点儿糖 在蛋成型了的时候 可以加点儿干红枣 颗粒
二、西兰花可以跟芥菜一起炒吗？
西兰花可以和鸡蛋一同食用。 西兰花烹饪指导： 1、西兰花品质柔嫩，纤维少，水分多，风味比花椰菜更鲜美。西兰花主要供西餐配菜或做色拉； 2、菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药； 3、吃的时候要多嚼几次，这样才更有利于营养的吸收； 4、西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳，但要注意的是，在烫西兰花时，时间不宜太长，否则失去脆感，拌出的菜也会大打折扣； 5、西兰花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。 6、很多人接受不了西兰花那股苦味，其实，改变一下烹调方法就可以避免： 各种西兰花菜肴(8张) ①不能过度烹饪，比如把西兰花炒得泛黄，这会让蔬菜带有强烈硫磺味且损失营养，最好通过蒸或微波炉来加热。 ②将不同蔬菜混在一起，如花椰菜、甘蓝，再加上一些萝卜。同时摄入不同十字花科的蔬菜，更有利于其中营养元素的吸收。 ③如果对这些蔬菜里面的苦味比较敏感，可以试着在烹饪过程中加入酱油、柠檬汁或醋之类的调味品，或出锅前淋上少许蜂蜜、糖浆或果酱，调料的味道稍重一些可以掩盖掉您不喜欢的苦味。 ④烹饪过程中多加大蒜和香料。大蒜中富含有益心脏的活性成分，香料中则含有大量的抗氧化剂，同时香料还能减少蔬菜中抗氧化剂的流失。
三、腌芥菜疙瘩可以和鸡蛋一起腌吗？
腌芥菜疙瘩不可以和鸡蛋一起腌。一是容易把鸡蛋碰碎，二是容易串味而且腌制的方法也不一样。腌制芥菜疙瘩是把芥菜疙瘩洗干净放入坛子里每放一层芥菜疙瘩就要撒一些盐，这样腌几天后就会把芥菜疙瘩的水份杀出来腌透了就可以吃了。而腌鸡蛋是要把盐溶成盐水烧开后放凉来腌制的。
四、腾鸡蛋,蒸鸡蛋,冲鸡蛋,炒鸡蛋,可以一起吃吗？
都是鸡蛋，无论何种烹饪方法，总的营养成分大体相差不大。
所以一起吃肯定没问题，但是鸡蛋一次不建议吃太多。五、剩饭可以和鸡蛋一起蒸吗？
可以一起蒸，只要时间够是没问题的。
要想把鸡蛋羹蒸的漂亮好吃，我又一个非常好的方法，你可以试试：
将打散的鸡蛋中加入刚落开的水，水越热越好，加水之后，再打一会儿鸡蛋，然后放入蒸锅，蒸蛋羹时火要旺，很快就熟了，并且向嫩豆腐一样很漂亮。
之前，我用凉白开蒸出来的鸡蛋羹又黑又抽抽，不好看也不好吃，用这个方法感觉非常好，吃都有食欲。
六、栗子和鸡蛋可以一起蒸吗？
栗子和鸡蛋也是可以一起吃的，而且一起蒸的话，营养又健康。
七、鸡蛋可以和香菇一起蒸吗？
可以，以下是香菇蒸蛋的具体做法。主料：香菇3朵、鸡蛋4个辅料：盐适量、磷虾适量步骤：
1、准备食材。
2、鸡蛋去壳放在盘中。我喜欢用盘，蒸起来用时更短，您也可以用深一点的碗，但要增加蒸制时间。
3、用蛋壳装温水，一个蛋，我们加两蛋壳的水，也就是水与蛋的比例是1：1，您也可以按1：1.5的比例添加，这样会更嫩。大家注意要用温水，一定要用温水。
4、在蛋液中加入一点点盐，一般1克左右就可。也可以不加，最后蒸好后淋上鲜味酱油调味。
5、将充分打匀的蛋液倒入细筛中过滤一下，这样会使没打匀的蛋液过滤的更均匀。
6、再过一遍筛。不要怕麻烦，这样才能获得最佳的口感。
7、香菇提前洗净切成薄片备用。
8、把香菇片摆在蛋液中。不要担心它会沉下去，因为我们的香菇片切得很薄，香菇含的水份少，它很轻。
9、锅中水烧至上气，放入盘子，提前在上面盖保鲜膜，并且用牙签扎些小洞洞。冷水上锅也可以，我也试过。
10、大约8-10分钟即可。这个跟据自已家炉灶的火力来决定，蛋液凝固即可，不要长时间蒸制，这样会使蛋变老。出锅后去掉保鲜膜撒上点磷虾，这个按自已喜好决定。
八、鸡蛋米虾西红柿可以一起蒸吗？
可以的蒸时间不可以太长也可先整虾在蒸鸡蛋和西红柿。
九、虾跟大闸蟹可以一起蒸吗？
可以
相较于螃蟹来说，虾更容易蒸熟，螃蟹和虾在一起蒸时需注意时间，可以先放螃蟹蒸一段时间后再放虾，或者提前将虾从锅中捞出。虾和螃蟹里面含有寄生虫或微生物等有害物质较多，建议将其清洗干净后再进行蒸煮，尽量不要为了肉质的鲜美而生吃。
十、鸡蛋可以跟饺子一起煮吗？
鸡蛋不能和饺子一起煮的，第一鸡蛋皮上有很多粪便和细菌，第二，鸡蛋和饺子煮熟的时间是不一样的，煮鸡蛋冷水下锅需要用时八九分钟才熟中间是不能来回开盖子的，而煮饺子需要开水下锅，中间滚开之后开锅盖搅动三次，也就五分钟左右饺子就熟了，所以他能是不能一起煮的