一、香芋芥菜煲做法?
用料
芥菜 2棵
芋子 8个
盐 适量
鸡精 适量
芋子芥菜汤的做法
买来的是芋子,不要买成芋头。芋子芥菜汤的做法 步骤1
把芋子刮皮洗净。芋子芥菜汤的做法 步骤2
烧水将芋子放进锅里煮。一直煮到芋子变软,大约20分钟。煮芋子期间可用筷子试试芋子的软硬度。芋子芥菜汤的做法 步骤3
将芋子从锅里捞出,放在案板上。芋子芥菜汤的做法 步骤4
用刀将芋子刮成泥状。如果要节省时间,也可用刀拍打成泥。芋子芥菜汤的做法 步骤5
将泥状的芋子放进煮开的水里。用筷子不断搅拌,直至没有小块粒,芋子芥菜汤的做法 步骤6
提前将芥菜的叶子切成条状,在芋子煮稀后放入锅里。再放盐,鸡精,用筷子搅拌后起锅。芋子芥菜汤的做法 步骤7
芋子芥菜汤就做好啦
二、蕃薯香芋糖水的做法有哪些?
番薯加芋头加炼奶糖水的做法 番薯、芋头、姜、片糖 做法 1将芋头切成方块。 2将番薯切成方块。 3拍些姜,好让姜出味。 4材料冷水下煲,水开后慢火煮至芋头变粉,加片糖。 5再煮几分钟,搅拌均匀,使糖彻底溶化,可成。 小贴士 秋冬吃糖水,润润肠胃也好,不过,不可一次吃太多,否则很容易引起消化不良的。 芋头番薯粉圆甜汤 材料 紫薯、番薯、芋头各半磅 番薯粉1磅 玉米粉少许 糖粉(视个人对糖的喜好来放) 龙眼 冰糖 5片姜片 做法 1、将紫薯、番薯、芋头蒸熟。 2、然后各加入150克的番薯粉和少量的玉米粉及糖粉揉成团。 3、然后戳成条状,切块状(紫薯和芋头较干爽,揉成团时要加水)) 4、放入已经煲好的姜片龙眼糖水里滚至粉圆浮起,加入冰糖即可食用
三、香芋芥菜汤的做法?
用料
芥菜 2棵
芋子 8个
盐 适量
鸡精 适量
芋子芥菜汤的做法
买来的是芋子,不要买成芋头。芋子芥菜汤的做法 步骤1
把芋子刮皮洗净。芋子芥菜汤的做法 步骤2
烧水将芋子放进锅里煮。一直煮到芋子变软,大约20分钟。煮芋子期间可用筷子试试芋子的软硬度。芋子芥菜汤的做法 步骤3
将芋子从锅里捞出,放在案板上。芋子芥菜汤的做法 步骤4
用刀将芋子刮成泥状。如果要节省时间,也可用刀拍打成泥。芋子芥菜汤的做法 步骤5
将泥状的芋子放进煮开的水里。用筷子不断搅拌,直至没有小块粒,芋子芥菜汤的做法 步骤6
提前将芥菜的叶子切成条状,在芋子煮稀后放入锅里。再放盐,鸡精,用筷子搅拌后起锅。芋子芥菜汤的做法 步骤7
芋子芥菜汤就做好啦
四、腊鸭香芋芥菜煲做法?
原料
芥菜 (3棵)
腊鸭头、脖子 (各1个、1条)
水 (适量)
1/腊鸭一只
2/斩件,腊鸭头、鸭脖子拿出
3/放入煮开的水里煲10分钟(先煲出腊鸭味)
4/芥菜三棵洗干净
5/将芥菜剪三段
6/处理好的芥菜放入煲里
7/大火烧开
8/转中火继续煮8分钟即可
9/芥菜吸收了腊鸭的味咸鲜味儿
10/下火、润燥、健脾之功
五、潮汕蜜汁蕃薯芋做法?
番薯、芋头、姜、片糖
做法
1将芋头切成方块。
2将番薯切成方块。
3拍些姜,好让姜出味。
4材料冷水下煲,水开后慢火煮至芋头变粉,加片糖。
5再煮几分钟,搅拌均匀,使糖彻底溶化即可
六、芋圆香芋糖水做法大全?
食材
紫薯 2个
木薯粉 40克
糖 100克
芋头 1个
冰糖 适量
步骤
1.讲紫薯和香芋切小块蒸熟 压成泥分别趁热加入白砂糖和木薯粉,加少量水 搅拌均匀
2.捏成正方形 ,可以随意捏自己喜欢的造型哦 ,我捏的这些心形和原点都是在捏好正方形的基础上 ,然后用折断的牙签挖个小洞 ,再把捏好的心形和原点塞进去的 ,做的时候觉得不太好看,但是煮了之后很美的哦,紫薯和香芋的搭配 颜色超喜欢 好美有feel 哈哈
3.买的香芋只用了一小块 剩下的加冰糖煮了糖水 加了龟苓膏和几颗汤圆 味道很好哦 香芋很粉 好吃也好看 可以按自己喜欢口味添加炼奶的 煮红豆糖水也不错哦
七、香芋干做法大全?
所需材料:
主料:芋头1000克
辅料:清水适量
具体做法:
1、芋头洗净后,放入锅里,加入清水,清水淹过芋头大部分即可。
2、盖锅,高火,时间为70分钟。因为煮了40分钟后,芋头还是不能顺利刺穿,所以再煲了30分钟,实在太大根了。
3、将煮好的芋头剥皮
4、然后切成厚度为1厘米的薄片
5、将芋头片铺放入果干机中,用60度来烘干,时间为12个小时。
八、香芋螃蟹做法大全?
用料:芋头 半个,膏蟹 3只,蒜 8瓣,姜 3片,小米椒 1个,生抽 2勺,油 适量,白醋 1小勺,白糖 1小勺,盐 1勺。
香芋蒸膏蟹(青蟹)的做法步骤:
1.处理蟹,先把蟹钳卸下,不然容易被咬,用刷子刷干净,去掉蟹腹部,清理完毕后打开蟹盖,去掉蟹腮、蟹胃、蟹心,然后把蟹钳用刀敲碎,有裂缝待会容易剥壳,蟹身用剪刀分为四块。
2.准备配料,蒜、姜、小米椒剁成末,冷锅热油,油热后,换为小火,把所有配料放进去爆香,蒜末金黄闻到香味后关火,放入盐、酱油、白醋、白糖,搅拌均匀。
3.香芋切成2cm大的正方体,摆在盘底,把所有蟹肉在配料里面涮一下,蟹壳里面也淋些配料,摆盘,把剩下的配料都淋到蟹上面。
4.一切准备就绪,开蒸啦,水开后放进去,蒸15分钟,开盖,另起一锅,热油,一定要热,然后淋到蟹上,滋啦滋啦的,香喷喷的,可以开动啦。
九、香芋云吞做法大全?
食材用料
香芋适量,熟鸭肉少量,馄饨(云吞)皮一包,豆皮3片,姜末20g,盐适量,糖适量,胡椒粉适量,香油适量,香菜2颗
做法步骤:
1/6
把香芋洗干净,去皮后切片,放入锅蒸熟,压成泥备用。
2/6
鸭肉和豆皮都切末备用。
3/6
所有材料放入盆中,然后加入调味料后搅拌匀。
4/6
拿一张馄饨皮,包入馅料,即可成云吞,其实也就是常说的馄饨。
5/6
然后把包手馄饨放入水锅中煮熟。
6/6
即成食用。
十、香芋绿豆做法大全?
用料
芋头 适量
绿豆 适量
冰糖 适量
水 适量
马蹄 适量
做法
步骤 1
芋头切成方块 马蹄用刀背拍碎 绿豆洗净
步骤 2
把绿豆放锅里炒一下 不要放水放油 闻到绿豆味道了就把它放在高压锅里
步骤 3
高压锅倒入水以及马蹄 合上开始煮啦 煮好之后放入香芋块 煮十多分钟左右 放入冰糖 ,做好了