一、芹菜叶饼做法?
主料:芹菜叶50克,鸡蛋 2枚,干淀粉10克,
辅料:盐2克,葵花籽油一勺,
烹饪步骤:
1.芹菜叶洗好,鸡蛋打入碗中。
2.将鸡蛋倒入芹菜叶中。
3.撒入盐,搅拌均匀。
4.干淀粉倒入,继续搅拌,至混合均匀。
5.底锅中到少许油,6成热时将饼糊倒入,小火煎制约3分钟。
6.待底面呈金黄色,翻个,煎另一面(约3分钟)。两面均呈金黄色时即熟。
二、芥兰菜叶面长花什么原因?
芥兰小苗开花正常 说明到了开花时间。
芥兰的种植技术
1、播种时间:如果是在北京种植的话,一般全年都可以种植供应。种植的是早熟品种,像柳叶早芥蓝的话,这样就可以使用露地栽培的方式,这样就可以6~10月之间一直供应。如果是在9月一直到明年的3月播种的话,就可以选择中晚熟品种种植,像中迟芥,中花等,可以在保护地栽培,这样在11月一直到明年5月都可以供应。
2、播种方法:在种植芥蓝的时候,可以使用育苗移栽,还可以使用直播的方法,如果在北京进行种植的话,最好可以使用育苗移栽的方法,1亩大概要使用76~105克的种子。育苗的苗床上,最好可以使用方便排灌的土壤。等到整地的时候,腐熟有机肥可以使用的多一些,基本上都会使用撒播的方式。
3、育苗管理:育苗畦要经常的保持湿润,在苗期的时候,速效肥基本上要使用3次左右,注意间苗,不要让幼苗生长的过于太密,要不然就会容易出现徒长,生长的比较细弱。在苗龄26~36天的时候,基本上就可以生长出来5片真叶。在生长出来2片真叶的时候,就要开始间苗。要保留叶片的面积比较大,茎比较粗壮,长势比较好的,像生长的小老苗就要及早的摘除。
二、种植技术
1、整地施肥:在种植芥蓝的田地,最好先可以选择保水肥非常好的,之后在经过精细整地,同时1亩还要在施入3010公斤到4010公斤的腐熟猪粪,26公斤过磷酸钙来当做是基肥。之后在做平畦,但是在夏季的话,最好可以做成小高畦。
2、定植方法:如果是露地栽培芥蓝的话,最好可以在下午,如果是在保护地栽培芥蓝的话,就最好在上午。等到栽苗1天之前,最好在下午先把苗床浇透水,这样才会方便明天挖苗。
3、种植密度:如果种植的是早熟品种的芥蓝,行株距26厘米乘以21厘米;如果种植的是中熟品种的芥蓝,行株距31厘米乘以23厘米;如果种植的晚熟品种的芥蓝,行株距31厘米乘以31厘米。在栽苗的时候,不要太深,之后在浇适量的水,帮助芥蓝恢复长势。
4、浇水施肥:定植之后,要浇足缓苗水,之后的浇水量就要控制一下,等到菜苔形成期,还有等到采收期的时候,浇水量和次数都要增加,这个阶段的时候,土壤要经常湿润。基本上在缓苗4天以后,就要适量的少追氮肥,等到蕾抽苔的时候,速效性肥料就要适量的追施。等到主苔采收以后,为了能够使侧苔生长的更好,还要重施3次左右的肥。
5、中耕培土:在芥蓝生长的前期基本上都会比较慢,这样株行间就会容易生长出来杂草,这时就要马上中耕除,之后1亩还要在施入1010~2010公斤有机肥。
6、适时采收:一般等到生长16厘米到26厘米的时候,就可以进行采收了。
三、芹菜叶蔬菜饼的做法?
食材明细
芹菜叶、鸡蛋、胡萝卜、油、盐、五香粉。
1、芹菜叶子适量,鸡蛋2个,胡萝卜半根,面粉200克。
2、芹菜叶子洗净焯水。
3、过凉,攥干,切碎。
4、胡萝卜切碎。把所有食材放一起加点盐加点五香粉。
5、加点凉白开搅拌成糊。
6、平底锅加热加点油,中火开始烙饼。把搅好的面糊倒锅里,摊平。
7、过两分钟翻过来。
8、两面都前黄就好了。
9、拿出来切成块就可以啦。
四、萝卜菜叶馅菜饼做法?
材料
面饼用料:面粉250g,发酵粉1茶匙(5g),盐1/2茶匙(3g),色拉油3汤匙(45ml),清水100ml,馅用料:胡萝卜150g(擦丝),培根80g(切碎),淡奶油180ml,盐1/2茶匙(3g),胡椒粉1/3茶匙(2g)
做法
面饼做法:
将所有用料放入盆中混合均匀,和成表面光滑的面团。
把面团放在温度相对较高的地方,静置30分钟。
将面团擀成1张直径为28cm的圆饼,再放入烤盘中待用。
馅做法:
将淡奶油和胡萝卜丝放入碗里混合均匀,再调入盐和胡椒粉,均匀的铺在面饼上。
然后将培根碎撒在上面。
烤制:
烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱底部烤制30分钟即可。
五、西红柿芹菜叶饼的做法?
西红柿切丁加入芹菜叶和面粉调味再放入热油锅里煎
六、芹菜叶饼10种做法?
芹菜叶 适量
鸡蛋 1个
盐 半勺
面粉 1勺
花生油 适量
做法步骤
1、准备好芹菜叶,平时吃芹菜的时候不要丢掉叶子,做成芹菜饼很好吃
2、芹菜叶洗净后焯水备用
3、焯好水后挤干水分切成末
4、加入一个鸡蛋,半勺盐拌匀
5、加入一勺面粉拌匀
6、不粘锅热油放入芹菜叶糊糊,摊成薄薄一层
7、慢火煎一分半后翻面继续煎一分钟至两面金黄即可出锅
8、出锅后切小块,鲜香无比,有芹菜独有的香气
七、芹菜叶鸟巢饼的做法?
主料
面粉100g
鸡蛋1个
辅料
调和油适量
食盐适量水适量
步骤1
芹菜叶子洗净切碎,放入鸡蛋拌匀
步骤2
然后加入适量的水,继续搅拌
步骤3
然后加入面粉,加入盐继续搅拌均匀
步骤4
烧锅,热油
步骤5
把和好的芹菜叶子面糊倒入,
步骤6
用木铲尽量的摊开,摊大
步骤7
把两面煎黄就可以了,然后在关火靠2分钟,用锅的余热把中间烘透即可!
八、萝卜菜叶和九头芥一样吗?
不一样
九头菜又叫九头芥, 是一种野生菜,九头芥通常指雪里蕻,不同地区叫法有大区别:在江苏、浙江叫“雪里蕻”、“九头芥”、“烧菜”;在湖南、湖北叫“排菜”,且九头菜是一种野生菜,是十字花科,芸苔属芥菜的栽培变种,九头菜一年四季都可以种植,春夏秋可以露地种植,它的生长周期为20-30天左右
九、墨鱼饼炒芥兰的做法?
1、原料:芥兰300克、姜一小块、白酒半杯、盐、白糖、鸡精、油。
2、芥兰洗净,如果芥兰比较粗,用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。
3、锅中放适量油,大火,4成热,放入拍碎的老姜,炒香。
4、加适量盐,这时油温已经上来了,放入芥兰,立即盖上锅盖。洗好的芥兰不要故意甩干水份,让它水嗒嗒就行。
5、倒入白酒,继续盖着盖子。
6、待水份蒸发得差不多,听不到噼里啪啦爆油声的时候,打开盖子,翻动一下,使所有的菜受热均匀。
7、加入白糖、鸡精调味,待芥兰炒得软熟之后,起锅装盘。
十、豫见乡音荊芥饼的做法?
盛一碗面放入一小盆中,加入适量清水搅拌成面糊状,然后把择好洗净的一把荆芥切碎放入面糊中,放入调味料,最好打入两个鸡蛋把面糊和荆介充分搅勺,把平底锅里加入适量的油,把锅烧热然后倒入面糊,过一会用铲子反面,不大一会黄澄澄的荆芥饼就做好了,再配只蒜汁,别提多好吃啦