一、小米葫芦粥的做法大全?
材料:小米各50克,葫芦瓜200克,盐、小葱、食用油各适量
葫芦粥的家常做法
1.小米分别洗净,沥去水分。
2.葫芦冲洗干净,切成小块;小葱洗净,切碎,与食用油拌匀,待用。
3.锅中加入适量冷水,上火烧开,放入小米和葫芦,先用旺火煮沸后,撇净浮沫,再改用小火煮成稀粥。
4.调入盐和葱花,续煮5分钟,即可食用。
二、小米桃粥的做法大全?
做法:
1、准备食材 小米、核桃仁、杏仁、胡萝卜(胡萝卜忘记拍了)
2、小米洗净加水 放燃气灶上煮
3、核桃仁和杏仁用烤箱烤熟
4、烤熟后捣碎
5、小米煮开后转小火慢熬 勤加搅拌
6、煮至汤汁粘稠
7、放入胡萝卜碎 再次煮开即可
8、小米粥盛出后撒核桃杏仁碎
三、小米苹果粥的做法大全?
用料:
小米20g、红枣6颗(大)、白芸豆8颗、苹果一个
步骤 1
将小米、红枣、芸豆洗干净装入炖锅
步骤 2
加入适量水,大火烧开后转小火,盖上盖子
步骤 3
小火熬炖一个小时左右
步骤 4
前面熬好之后,苹果削成小块放入,熬煮20分钟即可
小贴士
1.苹果可以换成梨子、桃等水果
2.我不喜欢太甜的,所以没有糖,喜欢甜的可以加入冰糖
3.苹果一定要最后放,如果一开始就放进去,最后就软烂得没有口感也没有味道
四、小米海鲜粥的做法大全?
用法:小米100克,活基尾虾250克,黄酒10克,盐、猪油各5克,姜5片,小青菜适量,胡椒粉3克
做法:1.黄小米冷水浸泡30分钟
2.基尾虾剥虾仁,去虾线
3.小青菜开水汆烫捞出,切碎,
4.水烧开下入小米煮25分钟并不停搅拌,加入姜片,黄酒,虾仁,盐,猪油,小火熬8分钟,放入青菜碎,撒胡椒粉搅匀。
五、小米麦子粥做法大全?
做法
1.将大米、小米洗净加入适量清水,用大火煮开
2.新鲜麦仁在清水里反复揉搓,就会将残留的皮壳去掉,然后漂洗干净
3.倒入已经开的锅里,等再次开锅就关小火熬煮
4.等煮到大米、小米、麦仁都开花,汤汁粘稠即可关火
补充一些营养知识:
全小麦仁:含有丰富优质的植物蛋白,少量脂肪、多种矿质元素和维生素B。膳食纤维是等级面粉的5到10倍,还含有降血压肽等营养物质,有:补虚,厚肠胃,强气力的功能。
小米:小米绝对是属碱性的食物,用它熬粥有“代参汤”之美称,营养价值丰富,含铁量高,为大米的4.8倍,含磷也丰富,为大米的2.3倍,含钾高含钠低,这就是小米能补血、健脑,对高血压患者有益的原因。
六、小米山药粥做法大全?
准备原材料:小米100g、大米50g、山药半根、枸杞、红枣、冰糖;
做法:
1、准备好的铁棍山药去皮,山药的黏液粘在手上会使皮肤过敏,削山药的时候最好带上手套;
2、去皮的山药放在加了白醋的清水里面清洗干净,白醋能更好的去掉山药表面的黏液,洗干净的山药斜切成滚刀块,浸泡在水中备用,能避免山药氧化;
3、准备好的红枣对半切开,放在一边备用;
4、大米和小米可以提前浸泡半小时,这样煮起来更节约时间,把清洗干净的小米和大米倒在锅里,一次性加入足够的清水,一般清水是食材用量的8倍左右,大火烧开,然后转小火慢慢炖煮半小时;
5、煮到小米和大米煮开花了,变粘稠了,加入准备好的山药和红枣,继续炖煮15分钟,这个期间因为粥已经粘稠了,要注意搅拌,以免糊锅;
6、等山药变得软糯了,加入准备好的枸杞和冰糖,盖上盖子,再慢慢炖煮5分钟左右,等冰糖化开,枸杞变得饱满就煮好了,这样香甜绵柔的山药小米粥就能出锅了。
七、小米奶粉粥的做法大全集?
主料:小米1量杯,奶粉1袋,鸡蛋1枚
辅料:红糖适量,温水适量
做法步骤:
1. 准备好所有材料,小米头天晚上泡好。
2. 将小米倒入豆浆机,加奶粉再加水到最低水位线。
3. 鸡蛋打散。
4. 按米糊键。
5. 将米浆倒入电饭锅,加热,开锅以后倒入鸡蛋液。
6. 加红糖,就可以了。适合给孩子 老人和产妇吃。很滋补。
八、小米黄瓜粥的做法大全?
准备的食材:
黄瓜一小根、小米适量、盐、橄榄油适量
做法步骤:
1.黄瓜去皮洗净
2.切丁后剁碎
3.锅中水煮开 加入小米熬煮 期间用勺子不停翻滚 以免糊锅,8分钟后调至小火
4.倒入少许橄榄油
5.加入备好的黄瓜碎 熬煮搅拌2分钟
6.关火 加入少许盐,一碗清甜可口的黄瓜小米粥就做好啦
九、排骨小米山药粥的做法大全?
山药排骨粥是将山药和排骨加上大米一起熬粥,制作简单,营养丰富,味道鲜美,适合脾胃不好的朋友食用。
准备:排骨200克、山药两根、小米200克、葱姜料酒盐适量
先把山药洗尽切小块,排骨洗净用料酒浸泡后用生姜开水汆熟捞出备用。
小米淘洗干净后放水4L,然后把排骨山药枸杞都放入砂锅,开火烧开小火煲半个小时。出锅后撒上盐调味,葱花点缀,还可以根据个人口味撒点胡椒粉。
提示:排骨一定要用开水汆熟后再放入锅内煮,这样粥才会漂亮清透且没有腥味。
十、小米干虾粥的做法大全?
1. 我们把青豆清洗干。
2. 虾仁切断去除虾线。
3. 锅里放清水,放入提前泡发好的小米和糯米,这个糯米和小米一定要提前泡发三个小时以上。
4. 开火,我们用勺子把它搅一下,以免糊锅
5. 倒入海鲜精调料。
6. 继续搅拌均匀。
7. 放入虾仁和青豆。
8. 大火转小火煮半个小时,再转中火放入西兰花。
9. 西兰花煮熟了就起锅,特别的鲜美