一、带鱼和莴笋能一起吃吗?
你好,这两种食物可以一起吃的。
指导意见: 可能是带鱼或者是莴笋变质导致的食物中毒,多喝点水就可以的。
二、莴笋是芥菜吗?
莴笋不是芥菜
莴笋又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期:1-4月。莴苣原产地在
沿岸,大约在五世纪传入中国。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素,内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7)。味苦,有镇痛的作用。莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获。
三、莴笋和芥菜的区别?
品种不同
莴笋是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。
芥菜是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,叶片柄具小裂片;茎下部叶较小,边缘有缺刻或锯齿。
四、啤酒和莴笋能同煮着吃吗?
必须可以,给你推荐道菜,啤酒鸭
主料:麻鸭
配料:啤酒、莴笋、葱、泡椒、泡姜、蒜
调料:菜籽油、花椒、胡椒、大料、郫县豆瓣、白糖、味精、鸡精
做法:
1、准备一瓶啤酒。
2、把鸭子清洗干净(因为家里人少,只要半只鸭子就够了)。
3、把泡姜、泡椒、蒜切好备用。
4、把葱切成段。
5、把莴笋剥皮洗净切成滚到块。
6、水烧开,放入剁成块的鸭子焯水。
7、把焯好的鸭肉捞出放入盘中。
8、热锅倒入菜籽油,油热放入花椒、大料、泡椒、泡姜、胡椒、郫县豆瓣、少许白糖炒出香味。
9、倒入焯好的鸭肉翻炒均匀。
10、待香味炒出来后倒入一瓶啤酒烧开,然后关小火烧至20分钟左右。
11、待鸭肉快熟时倒入莴笋。
12、莴笋烧至10分钟左右。
13、莴笋烧软时放入葱段。
14、把葱段翻炒均匀,放入鸡精和味精。
15、一盘醇香四溢,口味独特的啤酒鸭就出盘了!
五、芥菜和蘑菇能一起煮汤吗?
可以一起吃。 荠菜蘑菇豆腐羹 材料:荠菜、嫩豆腐、蘑菇、水淀粉、盐、麻油做法
1、荠菜洗净摘成5公分左右的小段。
2、豆腐切成3*3的方块,焯水后备用。
3、起油锅,蘑菇用麻油煸炒。
4、锅内加水,大火煮开。
5、入荠菜和豆腐,转中火煮开,期间用汤勺轻轻推动几下。 6。加适量盐调味,水淀粉勾芡,出锅前淋适量麻油即成。
六、芥菜和芝麻能一起炒吗?
不能一起炒,芝麻要干炒,炒出香味 芥菜有水 ,芥菜炒好了,可以把炒好的芝麻放入
七、莴笋和萝卜能一起凉拌吗?
胡萝卜拌莴笋的做法详细步骤
1.莴笋去根、叶、皮,切成片;胡萝卜洗净,切成片。
2.莴笋、胡萝卜用沸水焯一下,捞出投凉,沥干,放盘内,莴笋垫盘底,上面放胡萝卜片,加精盐、味精、花椒油、香油调匀即成。
八、虾能和芥菜心一起炒吗?
用料主料明虾150g调料食盐适量鸡精适量调和油适量芥菜心炒虾仁的做法1.芥菜保留茎部和少许叶子,明虾取出2.明虾解冻后剥去外壳,芥菜剥去外皮切薄片,大蒜切片备用3.热锅冷油,放入大蒜和芥菜心煸炒4.放入芥菜叶子5.翻炒均匀6.看到叶子明显变绿,芥菜断生,放入明虾7.翻炒至明虾熟透,调味即可8.装盘
九、萝卜和芥菜能一起腌咸菜吗?
萝卜和芥菜是能不能起腌的它们要用一个大一点的缸,萝卜放下面芥菜放上边加水加盐就行了。
十、萝卜和芥菜疙瘩能一起腌吗?
可以一起腌制,互不影响。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。