一、烧骨芥菜汤的做法大全窍门
先把芥兰清洗干净，煮开水
步骤2
加入芥兰，加入植物油，烫熟，把烫熟的芥兰取出晾干水份
步骤3
锅上加点植物油，把鸡蛋打好，倒进锅里，鸡蛋稍粘锅底就用木铲翻一下
步骤4
鸡蛋炒至8分熟，加入适量的水，水煮开后加入调味料，盐、白糖、生抽、料酒适量
步骤5上汤芥兰的简单做法
加入猪肉，翻炒至猪肉熟，可关火，把上汤淋在芥兰上即可
二、烧骨芥菜豆腐汤
食材：芥菜2棵，小米椒3个，大蒜5瓣，蚝油3汤匙，生抽2汤匙，食盐1茶匙
第一步：将芥菜清理干净之后，掰成瓣，再放到水盆里清洗干净，然后放到菜板上面，杆子的地方斜刀切片，菜叶的地方直接切成小段！
第二步：大蒜去衣后，放到菜板上，用菜刀拍扁，然后剁碎，再装盘备用，接着把小米椒去蒂，再切碎，装盘备用！
第三步：起锅加入大量的清水煮沸，水开之后呢，加入1小勺的食油，再放入切好的芥菜，焯水至断生，然后捞出控水！
第四步：芥菜放到漏勺里，下面放个盘子，用锅铲轻轻压一压，然后让它把水分稍微的滴干！说明一下：加油焯水，可以使芥菜保持翠绿的颜色，芥菜不需要焯得太熟，以免影响口感，也不需要过凉水！
第五步：起锅加油烧热，放入蒜末和小米椒碎，小火炒香，炒香之后放入1碗清水，再加入1茶匙食盐，放入3汤匙蚝油，放入2汤匙生抽，边煮边搅动，等到汤汁煮开煮出香辣味时，淋入少许水淀粉，边煮边搅动，煮至汤汁浓稠！再把芥菜放入锅中，大火快速的翻炒均匀即可出锅，装盘！
三、烧骨芥菜汤的功效
一般情况下的话对于骨肽片主要是用于治疗骨性关节炎，风湿，类风湿还有骨折的。而且骨肽具有调节骨代谢，刺激成骨细胞增殖，促进新骨形成，用于调节钙磷代谢，防止骨质疏松的作用。在平时的话对于一些药物的话还是要先知道它的功效，然后进行对症下药的。
四、烧骨芥菜粥图片
主料：山药100克，排骨200克
辅料：胡蘿蔔適量，生薑適量，枸杞子適量，
步骤1
排骨焯水沖洗后控幹水，山藥去皮切厚片，胡蘿蔔和生薑適量
步骤2
排骨和生薑放入高壓鍋，加適量水，大火開后轉中火煮個十五分鐘
步骤3
取100克大米，20克小米淘洗乾淨待用
步骤4
待高壓鍋氣排盡后開鍋把其它材料加入，上火，大火煮開三分鐘，轉小火煮五分鐘就可以了
步骤5
開鍋后加入枸杞子，加入適量鹽調味
五、芥菜排骨汤的做法窍门
步骤1
芥菜疙瘩洗净晾干。
步骤2
切成自己喜欢的样子（我为了方便食用一分为八，也容易入味儿）。
步骤3
准备调料 除干辣椒